冷凍庫に眠る
「イマイチな混沌カレー」が、まだまだ大量にある我が家。
これもまた消費しなくてはいけません。
そんな時に「忘れていた食材」を思い出しました。
ピーマンです。
個人的にはピーマンの青臭さは好きで、焼きそばや炒め物、色々と使うピーマン。
5個98円等とパプリカに比べて「素晴らしく低価格」な所もまた魅力的です。
みじん切りにして炒め、
「イマイチな混沌カレー」に加えてみました。
ついでに
「オリバー・どろソース」もたっぷり加え、酸味とスパイシーさを増量。
お！なんとも惜しい感じです。
やっぱりピーマンの青臭さは個人的にツボです。
どろソースの大量具合にスパイシーさは増量しましたが、塩分も増量。少し塩辛いカレーとなりましたが、路線は間違っていない。
冷凍カレーと冷凍カレーを混ぜた事で「二度と作る事ができない代物」となりましたが、路線的なものは見えてきました。「ピーマン」は必須です。
そして今回もまた「トマトを忘れた事」にガックリ肩を落とした日曜日。
何故、冷蔵庫にまるまる冷やされているんだ！おいっ自分!!
↑ピーマンのような青臭いクリックをしていただけると、青臭さが抜け、すでに加齢臭が気になる年頃の僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。
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- 2011-09-25
- カレー大作戦
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カレー、残ってますか！
ranranさんのカレー、食べたいっす～♪
もう「自分の作るイマイチカレー」にはウンザリ（笑
いやいや、まだまだ考察しますけどね(^^
ピーマンの青臭さが好きで、僕のカレーにも必須だとわかりました♪
機会がありましたら、是非お試しください(^^
そうそう、僕も以前、実験した事がありますよ！
会話の中で要所要所に「カレーライス」ってフレーズを入れると、
相手は食べたくなるんじゃないかって(^^
カレーライスって無性に食べたくなりますよねぇ♪僕はいつでもOKです(^^、、、、イマイチじゃなければ（笑
PPありがとうございます♪(^^