日高屋さんの前を通ると、看板に
新しいメニューが紹介されていました。
ついつい入店し、「ホッピー（400円）」のつまみに注文。
「バジル餃子6個（260円）」です。
鶏胸肉とホーリーバジルを使っているそうです。
レモン汁が付属しています。
通常の餃子の柔らかい食感と違い、
しっかりした食感。
付属のレモン汁につけると、さらにサッパリして、スイスイ入ります。
美味しい。途中で、レモン汁にコショウをふったり、醤油をかけて味変したり。
メニューを見ると、「W餃子定食」の餃子を、バジル餃子に変更できるようです。
餃子6個とバジル餃子6個で、違いを楽しむのも良いかもしれません。
餃子で酒を飲んだ後、僕は
「チゲ味噌ラーメン（640円）」を注文しました。
やはり、
冬の日高屋は、「チゲ味噌ラーメン一強」です（私見です）。
↑餃子を焼くようにクリックしていただけましたら、久しぶりの外飲みだった僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。
LINE スタンプ、販売中。
「チゲ味噌ラーメン（640円）」
■熱烈食堂日高屋 京成立石店 東京都葛飾区立石4-26-10 営業時間 11:00〜26:00（年中無休）
★ラーメンデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★日高屋京成立石店★★
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- 2021-02-11
- 蕎麦屋・ラーメン屋さん
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バジル餃子、美味しかったです。
鶏肉も胸肉なのか、しっかりしたぎゅーぎゅー感がありました。
ビールにもぴったりですよね♪
まだまだ夜は寒いですし、まだまだお鍋を食べています^^
もっとレパートリーがあれば良いのですが、あまりないもので、、、^^;
まだまだ勉強しなくてはいけませんね。
餃子を焼くようにクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
僕も外飲みしたいです、、、店が終わると、周りの店も終わっているんですよね、、、