FC2ブログ

Entries

マーラーカオ

あ、、、マーラーカオだ。仕事帰り。夜のスーパーで、ヤマザキの「熟成マーラーカオ」を見つけてしまいました。なんだか、無性に食べたくなり、ついつい購入。子どもの頃に食べたっきりでしょうか、マーラーカオ。オジサンになってから、マーラーカオを買う事はなくなりました。そもそも、菓子パンの類をあまり食べないのです。中華風の蒸しパンで、発祥はマレーシアだとか。「懐かしいな」と思い、購入しましたが、実は詳しく知り...

肉野菜炒め弁当

仕事帰り、少し酒を飲んでからコンビニに寄り、毎度のごとく弁当を物色です。「野菜も食べなくては」という、なにかしら脅迫的感情が湧き、「肉野菜炒め弁当(498円)」を購入です。たれのかかった豚肉の下に、キャベツをメインとした大量の野菜。「これぞ肉野菜!」と言ったような構成ですが、、、これ、炒めているのでしょうか? 「炒め」感をあまり感じないのは、肉と野菜が分かれているからでしょうか。とは言え、肉野菜を一...

こだわりのサンマー麺

お気に入りのカップ麺「日清こだわり」シリーズには、様々な種類があります。その回転率も、早いような気がします。「こだわりのサンマー麺」があったので、購入です。サンマー麺は、神奈川県のご当地ラーメンです。豚肉、きくらげ、野菜等が入ったもやしあんかけのラーメンです。このカップ麺。あんかけではありませんが、若干のとろみがついて、美味しい。昔ながらのウェーブがかかったフライ麺が、昭和感を誘います。聞けば、サ...

再・松屋考

「ソーセージエッグ定食・ご飯少なめ(370円)」で、選べる小鉢は「プレミアムミニ牛皿」。「生ビール小ジョッキ(180円)」を、3枚発券。しめて910円。目玉焼きの黄身に穴を開け、醤油をたらして、焼き海苔に絡めたり。生野菜には、フレンチドレッシング。ミニ牛皿には、紅生姜と七味唐辛子。漬物は、途中で七味唐辛子をかけて、味変。生ビールを飲みながら、ちびちびとおかずを食べると、ついつい4枚目の「生ビール小ジョッキ(1...

ミックスフライ弁当

仕事終わりの夜23時過ぎ。さて、酒を飲みながらの食事を、、、と、考えるのですが、毎度毎度のパターンが決まってしまう。それは、オジサンの所業です。日高屋へ行くか、ミニストップへ行くか、、、今日は、ミニストップへ行こう。食べていない弁当を探し、「ミックスフライ弁当(398円)」を購入です。半分のコロッケ、半分の白身魚フライ、チキンカツが2つ。ケチャップスパゲティの上に鎮座したフライは、若干シンプルな構成です...

こだわりの沖縄風そば

お気に入りのカップ麺があります。それは、「日清こだわり」シリーズです。自宅近所のスーパーで、安く売られているシリーズなのですが、縦型カップのフライ麺で、程よくチープなのが、個人的にツボに入っています。調べてみると、日清ブランドを表記しながら、HPでは一切紹介されていない事がわかりました。メーカーもオススメしないものなのか、地域限定食品なのかもしれません。、、、と、さらに調べてみると、深く追求するサイ...

ごぼうの肉巻き

実家から送られてくる救援物資の中には、お母さんのお惣菜が多い。温め直せば、すぐに食べられるし、何よりも「おふくろの味」が堪能できるのが、嬉しい事です。そんな、母のつくったお惣菜、「ごぼうの肉巻き」が入っている事が多い気がします。水で薄めためんつゆをを温め、冷凍された「ごぼうの肉巻き」を入れたら、弱火でじっくりコトコト。温めなおしたら出来上がり。めんつゆで再度煮込む事で、「おふくろの味」は「母と僕の...

いくら丼

実家から届いた救援物資の中に、「いくらのしょうゆ漬け」が入っていました。ご飯にのせて、「いくら丼」にした、仕事終わりの深夜。やはり、美味しい。過去、色々な薬味を試してきました。長ネギを白髪パーマ、刻みネギにしてみたり、他の食材と和えてみたり、、、いやいや、やっぱり、いくら丼は、「薬味なし・適量」がベストです。なんにもいらないのが、いくら丼です。プチプチと、割れる度に広がる、いくらの旨味。素晴らしい...

ミニかき揚げのっけ弁当

仕事帰りの深夜。今日も、ミニストップに寄り、酒のつまみになる弁当を物色です。「ミニかき揚げのっけ弁当(298円)」がありました。どうやら、新発売のお弁当のようです。ミニと言うだけあって、少し小さめのお弁当で、ご飯も少なめです。ご飯が少ないお弁当は、それだけで酒のつまみにはぴったりです。しかも、ミニなので値段も若干ミニです。これならば、もう少し何か買っても良いだろうか?そう思い、いつも買わない飲み物も...

てんやでの悲劇

務める飲食店が、定休日である火曜日。店はお休みですが、僕は昼前に店へ行き、毎度の仕込み作業です。ゆっくり、集中して仕込みを行い、途中で「お昼ごはん」と称した飲酒タイム。毎度の「てんや立石店」です。、、、大好きな「かき揚げ天丼(730円)」が、販売終了となりました。とても残念。かき揚げを崩しながら、ちびちびと食べつつ、お酒を飲む。そんな楽しみも、もう出来ません。昨年復活した、大好きな「かき揚げ天丼」。...

焼そば&炒飯

仕事帰り、ミニストップへ寄ると、魅力的なお弁当が並んでいました。「焼そば&炒飯(430円)」S字状の仕切りを境に、焼そばと炒飯が並んでいます。おぉ、、、炭水化物祭り。深夜に食べるには、少々気が引けますが、購入してしまいました。ミニストップの焼きそばは、エッジの効いた黒々した焼きそばです。ソースがシャバシャバで、食べ終わった後には、お皿にソースの池が出来ている、、、そんな焼きそば。炒飯は、シンプルな具材...

五目あんかけ焼そば

麺を食べる事が多い最近ですが、本日もまた、仕事終わりに「麺」です。それは、ご飯よりも「お酒に合わせ易いから」かもしれません。白いご飯をつまみながら、焼酎を飲む事は難しいですが、焼きそば麺は「それ」ができます。仕事帰り、ミニストップに寄り、「五目あんかけ焼そば(498円)」を購入しました。家に持ち帰る際、少し偏ってしまったために、五目あんも偏ってしまいました。ただ、味には関係ありません。五目あんと一緒...

コクと旨味のミートソース

遅い朝食を食べようと、外に出たのですが、、、さて、どうしようか?迷った挙句、ミニストップへ行き、「コクと旨味のミートソース(398円)」を購入したオジサン(僕)。温めてもらい、店内のイートインコーナーで実食です。ミニストップのパスタ、久しぶりに食べたような気がします。サラリーマン時代は、酒を飲んで酔った後、よく食べていました。今は、仕事帰りにミニストップへ寄る事が多く、買うものと言えば「酒のつまみに...

海苔弁当

あれ? 新しくなっているぞ!仕事帰り。いつものお馴染み、ミニストップでお弁当を物色していたら、「海苔弁当(450円)」が目につきました。おかずもいっぱい。酒のつまみにも有難い、コンビニの海苔弁当。「いつもの海苔弁」と、少し違います。それは、ご飯の上に乗った「焼肉」です。甘辛なタレに絡めた、ペラペラの安い焼肉が、いつもの海苔弁に加えられています。「いつもの海苔弁」だけでも、十分なおかずが乗っていて、つ...

おかずたっぷりボリューム弁当

仕事帰り、いつも寄ってしまうミニストップへ。少しお腹が減っていたので、ガッツリしたものをと思い、「おかずたっぷりボリューム弁当(498円)」を購入しました。ハンバーグ、チキンカツ、コロッケ、白身魚フライ、オムレツ、ウィンナー、ポテサラ、コーン、、、と、ご飯の上に乗ったベーコン。確かに、「おかずたっぷり」です。凄いなぁ、、、自宅にあったキムチでご飯を食べたら、残りのおかずで毎度の「飲酒タイム」。おかず...

続々々・松屋考

東京での貧乏生活を綴った漫画「大東京ビンボー生活マニュアル」という漫画があります。1986年連載の古い漫画ですが、上京当時から参考書としても楽しんだ漫画です。東京での貧乏生活を綴ったこの漫画にて、「吉野家の牛丼とビールを注文し、牛丼の頭(上の部分)で酒を飲み、〆に紅生姜を乗せて茶漬けにして食べる」そんな食べ方を紹介した回があります。過去にも紹介したでしょうか。2018年現在。漫画が連載していた頃とは、若干...

鶏天と高菜ご飯弁当

仕事終わりの定番。僕にとって、それは「ミニストップの弁当を買って、自宅で酒のツマミにして食べる」です。最近の僕の定番は、「これ」です。
ミニストップの「お弁当展開率」は、高い気がします。気がつくと、新商品のお弁当が並ぶ、夜の店内。今夜は、「鶏天と高菜ご飯弁当(498円)」を購入です。酒のツマミに、ピッタリじゃないか。
鶏天は、揚げ玉をつけて揚げたのでしょうか。独特の形状です。高菜ご飯には、明太子も乗っ...

甘辛ぼっかけ焼きそば

仕事帰り、ミニストップに寄ると、美味しそうな焼きそばを見つけました。「ご当地の味 甘辛ぼっかけ焼きそば(430円)」です。ついつい、手にとって購入した、焼きそば好きの僕。
あれ?「ご当地の味」って、、、ぼっかけは、そもそも、「どこのご当地料理」だっただろうか?昔は知っていたはずなのですが、最近、物忘れが激しいなぁ、、、
調べたところ、ぼっかけは、神戸のご当地グルメだそうです。牛スジの旨味と、コンニャクの...

パリパリこいわし旨塩味

井上食品の「パリパリこいわし旨塩味」。これが、素晴らしく美味しい。一味マヨをつけて、パリパリ。
酒のつまみには、このくらいの手軽なつまみがイイ。
「ごま油も美味いよ。」
知り合いが、教えてくれました。パリパリのこいわしに、ごま油をつけて食べると、これまた美味しい。なるほど、油分が重要なんだなぁ、、、
旨塩の効いた、美味しい「パリパリこいわし」。
井上食品、素晴らしい。↑パリパリとクリックしていただけまし...

続々・松屋考

朝、松屋お花茶屋店へ行き、「焼鮭定食ご飯少なめ(420円)」と、「生ビール小ジョッキ(180円)」を発券。今日もついつい、朝定食で「松飲み」です。焼鮭、牛皿、おしんこ、焼き海苔、、、美味しいのですが、やはりメインが焼鮭。「ソーセージエッグ定食」ですと、「ソーセージエッグ」に「生野菜」が付きます。「焼鮭定食」は、「焼鮭」だけです。間違いはないのですが、ソーセージエッグ程のお得感が、感じられないのが残念です...

日替り刺身定食

仕事前に、ちょっと腹ごしらえしようか?珍しく、そんな事を思ったお昼。務める飲食店の近くにある、某居酒屋さんへ入店です。
お昼は、ランチを提供している居酒屋さん。色々とメニューがあるようで、「日替り刺身定食(880円)」を注文。ご飯と豚汁。メインのおかず以外に、きんぴらと、選べる小鉢があるようです。辛子明太子を選んだ、魚卵好きの僕ですが、このチョイスが失敗でした、、、
おかずが多く、ご飯が進み過ぎます。...

続・松屋考

朝、松屋お花茶屋店へ行き、「ソーセージエッグ定食ご飯少なめ(370円)」と、「瓶ビール(480円)」を発券。最近、朝定食を食べながら、ビールを飲む事が多い気がします。控えようと思いつつ、ついつい行ってしまう、朝の松飲み。ストレスでしょうか?
目玉焼きに穴を開け、醤油をたらり。ソーセージに黄身をつけて食べるのも良いですが、そこは朝定食。おかずがバラエティです。
牛皿をつまみ、卵の黄身を絡ませて。海苔を一枚取...

和風鮭幕の内弁当

仕事終わり、ついつい手にしてしまった、夜のミニストップ。それは、禁断の弁当「和風鮭幕の内弁当(498円)」です。
食物アレルギーのある猫がいる我が家では、魚を食べない「魚介ご法度の令」が発令されています。自由にご飯が食べられない長男猫の前で、食べたそうな猫の顔を見ながら、魚を食べる訳にはいきません。
でも、ついつい手にした「和風鮭幕の内弁当(498円)」。空きっ腹で、酒を飲んだからかもしれません。ついつい...

ジューシー焼売弁当

仕事終わりの深夜。今夜もまた、ミニストップに寄り、お弁当を物色です。「ジューシー焼売弁当(498円)」を購入しました。大きな焼売が5個と、鶏唐揚げがひとつ。たけのこの煮物が、添えられています。たけのこの煮物。そう、焼売弁当と言えば、添えられるものは「たけのこの煮物」。それが、現在の日本では定番です。そう思うのは、僕だけではないはず。そんな「たけのこの煮物」を定着させたのは、横浜崎陽軒の焼売弁当イメージ...

激めんワンタンメン

近所のスーパーで、「激めんワンタンメン」を見つけました。元道民である僕です。過去、北海道限定だった「激めん」を、買わない訳がありません。ついつい購入した「激めんワンタンメン」。お湯を注ぐ前から、懐かしさいっぱいです。フライ麺の上に乗った、あのマルちゃんワンタン。そして、真空パックの「生メンマ」です。そうそう、このメンマ。懐かしい。通常、カップ麺に入ったメンマは乾燥したものが多いのですが、激めんは違...

大盛太麺ソース焼そば

本日も、仕事終わりにコンビニへ寄った僕。お弁当コーナーの隅にあった、「大盛太麺ソース焼そば(460円)」を手にとってしまいました。マズイ。美味しくないと言う意味ではなく、今時間にマズイだろう「大盛」。仕事終わりの深夜に、大盛のソース焼そばで、焼酎を飲もうとしている自分がいます。そして、そんな自分を「それはマズイだろ、自分。少量の炭水化物にしておけ。」と、冷たい目で見ている「もう一人の自分」がいます。...

ねぎ塩豚カルビ重

仕事が終わった夜。ミニストップに寄り、「ねぎ塩豚カルビ重(398円)」を購入です。今夜も、コンビニ弁当で晩酌を楽しもう。おかずである豚カルビを一枚づつめくり、端に寄せたら、たれの染みた麦飯をいただきます。お弁当のご飯は、麦飯でした。久しぶりに食べた気がします。しっかり噛んで食べよう。麦飯を、ある程度食べたら、本格的に飲酒です。チューハイを片手に、残っていたご飯、端に寄せた豚カルビをいただきます。美味...

ニュータッチ「懐かしのみそラーメン」

たまに、カップラーメンが食べたくなります。お湯を沸かし、「ニュータッチ 懐かしのみそラーメン」を取り出した夜。お湯を入れて3分で、出来上がりです。インスタントラーメンを発明した安藤百福さん、ありがとう。ちなみに、「ニュータッチ」ブランドは、昭和23年創業「ヤマダイ株式会社(旧・大久保製麺株式会社)」のものです。昔ながらのフライ麺。大好物です。美味しい。シンプルな見た目と味わい。「ニュータッチ」と言いな...

トリプルミックス弁当

今日も、仕事帰りに、ミニストップに寄り、お弁当を物色する夜。きっと、店員も僕の顔を覚えたでしょう。「夜、弁当を買いに来るおじさん」と。「トリプルミックス弁当(498円)」を買いました。ハンバーグ、チキンのトマトソース、ソーセージの「トリプルミックス」なお弁当。箸休めに、コーンがついています。、、、うーん、ご飯が多いだろうか。トリプルミックスなおかずにあわせ、ご飯も盛っている気がします。これは、冷蔵庫...

ロースかつカレー

給料日ですが、今日も変わらない日。仕事終わり、店のオーナーより「ピザ屋さんとしての初給料」をいただきました。、、、いただきましたが、特別、どこかへ行く事もありません。早く家に帰り、猫にご飯をあげなくては、、、帰宅途中、いつものコンビニに寄り、お弁当を物色。酒のつまみになる弁当を買おう。そう思い、手に取ったのは、「ロースかつカレー(498円)」です。カレーは、酒のつまみになります。カレーのかかったロー...

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ