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移転

勤める飲食店が、移転となりました。店がある場所は、現在、都市再開発が進んでいます。近所のお店も同様、駅前の飲食店はこの一年で立ち退きが決定しており、皆、移転先を探しています。勤める飲食店のオーナーが、空き店舗を見つけ、本日、少し業務内容を変えて、移転となりました。今までの店舗の倍はある広さ。カウンター席のみの旧店舗とは違い、テーブル席も用意されました。今までと同じく、ピザを提供するのですが、おつま...

素麺を買いに〜馬橋〜

立ち蕎麦行脚は、蕎麦を食べるだけにあらず。地元スーパーを見て歩くのも、行脚の楽しみのひとつです。東武ストア馬橋店で、今日も3種、購入しました。「川田製麺 讃岐そうめん」「手延素麺 かも川」「味川柳 つるしこ中華」おぉ、、、味川柳がありました!ムチッとした食感が美味しい、ざるうどんは、以前、食べたのですが、あの「味川柳」シリーズ。しかも、中華麺です。これは、楽しみ。他の麺も、負けてはいません。岡山県「備...

素麺を買いに

立ち蕎麦屋さんに行くだけが、電車に乗る理由ではありません。町のスーパーを散策するのも、楽しみの一つです。京成金町駅へ降りた、休日の朝。お蕎麦を食べた後で、近所を散策。スーパーへ入り、、、素麺のラインナップを確認です。自宅から数駅離れると、営業しているスーパーも違います。もちろん、スーパーの取扱商品も変わるようです。今まで見た事がなかった素麺が、ズラリと並んでいます。、、、で、大量に購入してしまいま...

僕の北の国から2022〜土産〜

北海道にある実家から帰って来た僕。お世話になっている方々へ、たくさんのお土産を買って来たのですが、僕自身に買って来たものがあります。「Kitaca」と、「Pecoma」です。JR北海道が提供している、交通系ICカード「Kitaca(キタカ)」。エゾモモンガのキャラクターが可愛い。そして、地元のローカルコンビニ「セイコーマート(セコマ)」の電子マネー機能付き会員カード「Pecoma(ペコマ)」。全国のセコマで使えますし、クラブ...

僕の北の国から2022〜欠航〜

朝、起きると、雪が降っていました。今日は一日、雪が降るとの予報です。今年の大雪で、飛行機の欠航、連絡バスの運休もありました。今日乗るはずの便は、大丈夫でしょうか?航空会社のHPで確認すると、今のところは大丈夫のようです。父にバス停まで車で送っていただき、そこから連絡バスで、新千歳空港へ。それだけでも、少々難儀します。1時間近い移動です。空港のカウンター上部にある、運行状況を確認しよう。あれ? 欠航じ...

僕の北の国から2022〜金冠〜

実家で過ごす、最後の夜となりました。明日、東京へ帰ります。父には、大変お世話になりました。父は酒を飲み、早々に寝てしまいました。一人、居間で焼酎を飲みながら、テレビを見ていると、なんとも感慨深い。父も僕も、明日には離ればなれ、一人暮らしに戻るんだなぁ、、、父も僕も、よく喋る方ではありません。それでも、一緒にご飯を食べ、酒を飲んで、話もしました。温かい日には、雪かき、氷割りもしました。身体中の筋肉痛...

僕の北の国から2022〜焼肉〜

父と外食すると、酒が飲めません。父が運転するため、外食は当然、「酒なし」になってしまいます。タクシーを使うのも、なんとも気が引けます。親戚ご夫婦と父。四人で、焼肉を食べに行く事になりました。おじさんは、酒を飲まないとの事で、車を出してくれる事に。おじさん、ありがとうございます。実家から、少し離れた場所にある、大きな焼肉屋さんへ。どうやら、釧路が本社らしい、チェーン店ですが、さすが、北海道。成吉思汗...

僕の北の国から2022〜縞〜

言葉数の少ない父と僕。何を話して良いやら、、、。それは、40を過ぎた、オジサンあるあるでしょうか。会話が、弾む事もありません。東京から持ってきたモバイルルーターを使い、実家のTVをネット接続。契約しているNetlixで、静かに二人、「男はつらいよ」を見ています。そうそう、父は「男はつらいよ」が、好きでした。いつか、柴又を案内できたら、、、「今夜は、何を食べる?」いつもは、一人ご飯の父。そして、僕もまた、一人...

震災11年

東日本大震災から、11年が経過しました。改めて、被害に遭われた皆様へ、お見舞い申し上げます。11年目の3月11日は、実家のある北海道で過ごす事になりました。あの日、東京の職場にいた時の事を、今も忘れません。交通機関が麻痺し、歩いて帰った風景を、忘れる事はありません。心に傷を負っている方も多いでしょうし、前を向いて進んでいる方も多いでしょう。当然、耐えて頑張っているのは知っているし、それを押し付ける気はあ...

僕の北の国から2022〜散策〜

実家の朝は、早い。25年も離れてしまえば、やはり慣れた感じはなく、用意してくれたフカフカの布団は、温かく、、、なんとも馴染めない自分がいます。どこか、ホテルのシャンとした布団に似ているのです。我が家の、ヨレヨレとは違う。そんな訳で、いつもより1時間程早く起きた僕は、近所を散策です。すんごい雪。 ある意味、今日で良かった。昨日であれば、飛行機やバスが運休していた可能性もあります。そう思える程に、雪がス...

僕の北の国から2022〜帰郷〜

母の死から、一年が経ちました。一周忌には間に合わなかったのですが、実家へ帰る事に。三回目のワクチンも済み、うがい・手洗い、大量のマスクも用意して、久しぶりに北の大地へやって来ました。新千歳空港から連絡バスに乗ると、周りの景色に衝撃です。実家の父からは、「今年は、凄い雪だ」と聞いていましたが、これほどまでとは、思いもしませんでした。道の脇に避けられた雪の山は高く、道路も積もった雪のせいで、狭くなって...

ゴマ鮪

仕事終わりの夜。近所のスーパーで、キハダマグロのブツ切りが、安くなっていました。今日は、これを酒のつまみにしよう。めんつゆに、すりゴマとネギを混ぜ、マグロを加えたら、しっかり混ぜて出来上がり。「胡麻マグロ」の完成です。個人的には、今、一番好きな、マグロの食べ方です。簡単ですし、濃い味付けが、酒のつまみにピッタリ。美味しい。大トロや中トロ等、脂が多いものより、赤身の方が好きな僕。そう言えば、子どもの...

サバ缶の味噌汁

先日、テレビで「サバ缶のあら汁風」なんて料理を紹介していました。今まで、魚の缶詰を買わなかった僕。その反動もあり、今現在、我が家にはたくさんの缶詰が、常備されています。サバの水煮缶詰を取り出し、水をはったお鍋の中へ。長ネギと煮込んで、味噌を溶いたら、「サバ缶の味噌汁」完成です。サバ缶には、独特の香りがあります。確かに、あら汁風ではありますが、やはり「サバ缶汁」です。ただ、美味しくない訳ではありませ...

思い出の場所

最近、知り合いと話したのが、「昔通った店の現在」のお話です。たまたま、数人の知り合いと、話が重なったのですが、多くは「閉店した」という報告。店主の高齢化、葛飾区の再開発、店の老朽化、、、色々な理由で、昔通った店が、なくなったようです。なくなる前に、記録を残したい。そう思うのも、至極当然の事です。勤める店が定休日のお昼。昔、お世話になった焼肉屋さんへ、行きました。上京当時、毎週通っていた店で、安くて...

不調

七草の日です。七草粥を食べて、健康を祈願する日ですが、、、すこぶる体調が悪いのです。健康を祈願するどころではありません。そんな不調っぷり。寒さもあるのでしょうか。仕事を休み、自宅で横になりました。今日は、しっかり寝て、様子を見よう。年齢を重ね、身体の色々な場所が痛みだした、40代後半。やはり、健康というのは、財産なのだなぁ、、、、そんなこんなで、今日は断食しました。早く良くなりますように。↑断食する...

新年のご挨拶

新年のご挨拶を申し上げるところですが、亡き母の喪中につき、失礼させていただきます。昨年は、大変お世話になりました。個人的には、母の死、そして我が家の長男猫も虹の橋を渡り、色々と大変な一年でした。生活、仕事に関し、心身共に、苦労の絶えない一年だった気がします。2022年、気持ちを変え、また頑張っていこうと思います。寒い時期、皆様もご自愛ください。そして、良い一年になりますよう、心よりお祈り致します。いつ...

白菜の漬物

お世話になっている方から、白菜の漬物をいただきました。ありがとうございます。白菜の漬物と言えば、漫画「クッキングパパ」を、思い出します。主人公・荒岩さんと家族が、色々な食べ方を紹介していました。かつお節をふり、白ゴマをかけて、食べ比べ。「私は、マヨネーズをつけて食べるのが好き」「ご飯をくるりと巻いて食べると、もっサイコー」クッキングパパのレシピでは、りんごの皮や、昆布も加えてたでしょうか。頂いた白...

和平フレイズ「グリさらパン」

気になっていたモノがあり、ついつい衝動買いしてしまいました。それが、和平フレイズさんの「グリさらパン」です。ガスコンロの魚焼きグリルに入るサイズで、スキレットをアルミニウムで作ったものなんだとか。某サイトにて、「優秀すぎる」と絶賛されており、長い間、気になっていたのです。お肉や野菜はもちろん、魚を焼くにも便利で、グリルを汚す事がないのだとか。直径18cmと小さなサイズで、そのまま食卓にも出しても良さそ...

年末ジャンボ宝くじを買いに

勤める飲食店が定休日の日。色々とやる事はあるのですが、早朝より掃除洗濯を終わらせ、向かったのは、銀座です。そろそろ、年末ジャンボ宝くじを買おう。毎年、「よく当たる」と言う、浅草橋の宝くじ売り場で購入していた僕。お世話になっている方と、年末ジャンボの話をした時に、「西銀座チャンスセンターは、よく当たる」と、教えてくれました。せっかくだから、今年は「西銀座チャンスセンター」で購入してみよう。久しぶりに...

個人的・北の国から2021〜贈物〜

北海道から、荷物が届きました。見ると、筋子や松前漬等のおつまみ。親戚の叔母さんからでした。御礼の電話をすると、「先日頂いた、東京土産のお返し」との事。こんなにも立派なものを頂いて、なんだか申し訳ないです。ありがとうございます。親戚の方々は、皆、優しい。母がなくなり、父共々、色々とお気遣いいただいています。嬉しい半分、申し訳なさ半分。「また、帰ってきなよ。」そう言ってくれる、叔父さん、叔母さんがいる...

僕人的・北の国から2021〜別れ〜

実家への帰省も、本日最終日となりました。そろそろ、東京に帰り、店を開けなくてはいけません。昔買った漫画やゲーム、昔の教科書や思い出の品等、実家に預けていた荷物を、段ボールに詰めておきました。また、帰って来た時に、配送の手配をしよう。早朝、実家近所にある神社へ行き、今日も父の健康を祈祷して戻り、さてさて、そろそろ家を出なくては、、、。「また来年、帰って来るよ。」父にそう言って、家を出ると、雪が降って...

個人的・北の国から2021〜宛行〜

実家でのんびりしていると、お客さんがやって来ました。亡くなった母の、勤めていた先の同僚の方でした。特に、帰省する事を伝えた訳ではなく、たまたま偶然。ご無沙汰していますと、挨拶したら、「よかったら食べて」と、ゼリーをいただきました。独りになった父へ、お裾分けを持って来たようです。独りとなった父を、ご近所の方、母の友人は、色々と気遣ってくれているみたいで、頭が下がります。確かに、突然「男の一人暮らし」...

個人的・北の国から2021〜散策〜

久しぶりに、実家へ帰った僕。こんな時だからこそ、やるべき事があります。近所の散策です。上京後、実家に帰ってきたのは、数えるほど。僕の知る、近所の姿は、今はありません。変化した町を確認するために、散策しよう。少し雪が降る早朝。僕が知っているゲームセンターは、今はなく、二郎系のラーメン屋さんになっています。あの頃は、二郎もなかったもんなぁ、、、インドカレーのお店は、カラオケパブに変わり、角にあった大き...

個人的・北の国から2021〜帰郷〜

久しぶりに、北海道の実家へ、帰省しました。母の葬式から、数ヶ月。緊急事態宣言や、父の病気、我が家の猫の看病、そして、僕の胃・大腸の検査。色々な事が重なり、久しぶりとなりました。新千歳空港に到着すると、あいにくの雨。高速バスで、自宅近所まで。夕方、実家へ着きました。まずは、母の仏壇にお供え。お線香をあげて。お世話になった親戚に挨拶をし、買い物を済ませたら、ようやく父との晩酌です。母が亡くなり、一人と...

新五百円玉

わっ! 新硬貨だ!近所のスーパーで、買い物をした仕事帰り。お釣りを貰うと、新しい500円玉がありました。なんだか嬉しい。微妙なデザインチェンジがされていますが、一番の違いは、「2種類の金属で、作られている」事でしょうか。何故なんでしょうか?今まで見てきた硬貨の中でも、二種類の金属を使った硬貨など、記憶にありません。二つの金属を合わせる製造工程も、なかなか難しいのではないでしょうか。、、、製造工程が難し...

カップヌードルのWタブ

日清のカップヌードルが、変わったと、聞きます。蓋閉じシールがなくなり、蓋のタブが、一つから二つになったとか。少し前の話ですが、これで、「蓋閉じシール」が、必要なくなるそうです。どんなものか?と、買っておいたのですが、やはり食べずに、保存しておいた僕。消費期限が切れる前に、食べよう。、、、と、蓋を開けようとしたら、ビリビリに破れてしまいました。うわぁ、、、実は、10年程前から、食べ終わったカップ麺の蓋...

本棚

大量にある漫画を整理するため、本棚を購入しました。、、、購入したのは、数週間前の事です。組立式の本棚ですが、未だ、組み立てていません。さてさて、やっと落ち着いてきた最近。そろそろ組み立てようじゃないか、自分。僕よりも身長の高い、180cmオーバーの本棚です。少々、行程が多かったのですが、無事に完成です。角が欠けていたり、製品の不良が少々気になったのですが、見なかった事にしよう。一番に重要なのは、「大量...

大腸カメラ

大腸カメラの検査日です。昨夜から、下剤を飲んで、準備していました。そして、今日も朝から、ご飯を食べずに、下剤を飲む事に。この下剤が辛い。前回、検査した時、少しずつ、独特な味の下剤を、2リットル飲みました。ですが、今回は違います。病院の説明では、「1リットルで良い」との事。昨夜の下剤等も、あったからでしょうか。下剤で腸内を空っぽにした後、バスで病院へ。紙パンツを履いたり、点滴を打ったり、色々と準備して...

買い替え

フライパンを、買い替えました。長年、398円で購入した26cmテフロン加工のフライパンを使っていましたが、そろそろ限界のようです。ホームセンターにて、少し小さな、少々高めのフライパンを購入。高いとは言っても、1000円程度のものです。食べ過ぎないようにと、20cm程度の小さなサイズにしました。これで、一度に調理できる量も、自動的に少なくなり、ダイエット向きかもしれません。細切り鶏肉に、もやしとにんじん、ニラを炒...

リモコン

長年、同じテレビを使っていると、どうしても不具合が出るものです。使っていたリモコンの、「ボタンひとつ」が、どうも接触不良で、効きが悪くなってしまいました。よく使うボタンなだけに、フラストレーションが溜まります。以前、他社製のリモコンを買ったのですが、ボタンの配置が違ったり、特定のボタンがなかったりして、それはそれで、フラストレーションが溜まりました。テレビっ子の僕は、毎日テレビを見ますし、当然、毎...

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プロフィール


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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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