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納豆親子丼

仕事帰り。ついつい、セブンイレブンで、「こだわり玉子たっぷり!特製親子丼(399円)」を、購入してしまいました。セブンイレブンのお弁当の中でも、大好きな商品だったりします。ただ、、、深夜の炭水化物です。 少し、罪悪感もあります。深夜の炭水化物に罪悪感を感じた時、それは、「小手先のごまかし」を加える時でもあります。時に、一味唐辛子をかけて、「カプサイシン効果で脂肪燃焼を」とか、そういったごまかし。人と...

DCモーター

本日より夏休み。務める飲食店のオーナーより、「夏休みをとったら?」と言われ、本日より2日間のお休みを頂きました。定休日も含め、三連休。さてさて、今の内に、出来る事をしよう。新居に付いていた「前の人が置いていったというエアコン」が、カビだらけで異臭がするので使えず。不動産屋さんに相談へ行きました。最初のエアコン掃除は、大家さん負担。その後の掃除、故障による修理や交換は、僕負担となりました。先に確認し...

Tシャツ

あまりの暑さに、Tシャツが足りません。暑くてすぐに汗をかき、1日に数回、Tシャツを交換する状態。さすがに、今年は暑いなぁ、、、、洗濯が間に合わず、Tシャツがなくなったので、とりあえず、今後の事も考えて、Tシャツを買いに行こう。近所のワークマンは、朝から営業してはず。そう思って、早速ワークマンへ。安くて良いものが揃っているワークマンは、ちょくちょく利用します。安くて良いTシャツを見つけました。ついで、パン...

折れたスプーン

引っ越す前から、15年以上使い続けたスプーンが、とうとう折れてしまいました。長く愛用していた、子ども用スプーンです。ティースプーンよりも、少しだけ大きく、ちょうど良い大きさだった、子ども用スプーン。10数年、おじさん用として使われてきた、戦隊ヒーローがプリントされた、子ども用スプーン。ヒーローだった永井大さんは、今年42歳、立派な俳優になりました。程よい大きさが、ちびちび食べる、酒のつまみにはぴったりの...

思い出食堂vol.53

コンビニへ行くと、雑誌コーナーの奥に、少年画報社の「思い出食堂」が陳列していました。2ヶ月に1回出ている、色々な料理漫画が掲載されているコンビニコミックスです。毎号買っているのですが、今回で53冊目。今回の特集は、「焼きそばとビール」編のようです。毎回、色々な料理の思い出を、漫画で綴っているのですが、今回も面白い。感動する話も多く、酒を飲みながら読んでいると、ついつい泣いてしまいます。子供の頃に、駄菓...

転居届

転居届を出すために、朝一番で区役所へ。同じ区内での転居なので、同じ区役所で一括手続きです。職員が、新居の場所を確認しながら、手続をしてくれますが、、、長い。新居の特定ができず、あーだこーだと話し合いが続きます。転居届って、そんなに難しい事でしたっけ?同時にマイナンバーカードの変更や、健康保険、年金等、部署が違うので、窓口もあっちへこっちへ、、、なんとも、長い。朝一番で区役所へ来ましたが、結局正午頃...

解約

立ち退きにより、引っ越しを余儀なくされた僕。引っ越し先が近い事もあり、自転車で、少しずつ荷物を運んで、なんとか運搬は終了しました。引っ越しは、荷物の運搬だけではありません。電気、水道、ガス、契約している保険や携帯電話、免許証の住所変更、、、各種、契約の変更もあります。インターネット回線の解約も、また然り。長く契約していた、ネット回線も、解約です。ネットから解約の連絡をして数日経過しましたが、全く連...

引っ越し

住んでいるマンションを管理する不動産会社から、立ち退き要求があって、数ヶ月経過しました。懇意にしている別の不動産屋さんで物件を探し、少しずつ荷物を運んで、ようやく引越しが完了です。以前住んでいた場所から、自転車で数分。一軒家の一階を、借りる事になりました。掃除をし、不用品を選別しながら廃棄、荷物の運搬を、仕事の合間に続けて約1ヶ月。20年近く住んでいたマンションからの移動は、なかなか大変です。何より...

引っ越し前夜

立ち退き交渉から、数ヶ月経ちました。そろそろ、引越しを完了しなくてはいけません。捨てるか、運ぶか。荷物の整理をしながら、運べる荷物を自転車で新居に運びつつ、約1ヶ月。残りは、テレビやこたつ等の、大物です。新居は近所なので、仕事の合間に、荷物を少しづつ運んでいたのですが、さすがに大物は大変。務める飲食店の定休日を含め、3日間の連休をいただきました。引っ越しで、何よりも心配なのが、我が家の老猫。「猫は、...

お肉たっぷり回鍋肉丼

仕事終わり、コンビニ弁当でも買おうとおもったのですが、「たまにはコンビニ弁当とは違う選択肢を」と思い、松屋へ行ってしまいました。松屋創業記念メニューらしい、「お肉たっぷり回鍋肉丼(630円)」を、テイクアウトで購入。自宅へ持ち帰り、今夜の酒のつまみです。回鍋肉とご飯がセパレートになって提供されるようです。自身で、ご飯の上に回鍋肉を乗せるようですが、もちろん、酒のつまみに回鍋肉を食べるので、ここはご飯...

定番

仕事終わり。 自宅にて、毎度毎度の定番。ソウルフードである、「ジンギスカン」を食べようと思ったのですが、スーパーにラム肉はなく。そんな時は、豚バラ肉でジンギスカン、略して「豚ギスカン」です。毎度毎度、代わり映えのしないフォルムですが、定番の豚ギスカン。オジサンとは、定番を求めるものです。考える事を止め、「もう、アレでイイだろう。」と、変わらない定番に逃げてしまう。過去にも、何度となく、提唱してきま...

メニューブック

新型コロナウイルスによる非常事態宣言により、仕事に影響の出た方も多いかと思います。それは、飲食店も然り。葛飾区商店街連合会が企画していた「せんべろイベント」も、中止となりました。※「せんべろ」…一店舗千円程度でハシゴ酒する飲み方店内飲食が出来くなり、テイクアウトを始めた店も多く、僕が勤めるピザ屋も、テイクアウトのみの営業。お昼のお弁当を展開する店も、多くなりました。葛飾区商店街連合会は、そんなお店を...

ソウルフード

新型コロナウイルスによる非常事態宣言で、務める飲食店の周りにある居酒屋さんは、概ね休業となりました。務める飲食店はピザ屋なので、営業時間を短くし、テイクアウトのみの営業を行っています。うがい手洗い、アルコール消毒の徹底。オーナーは、店内にビニルシートを貼ってくれました。営業に関しては、色々な考えがありますが、やはり、「新型コロナウイルス」は怖いものです。営業している人間が、ただただ気にせず営業して...

オムライス

勤める飲食店が定休日の日。お世話になっている店へ行き、テイクアウトのお弁当を買って帰ろう。そう思って、某カレー屋さんで、「オムライス弁当(700円)」を購入しました。店長さんに話を聞くと、やはりイイ話は出てこないようです。どこの飲食店でも同じでしょう。外出自粛の今、外食産業は、どこも厳しい。そんな時ですから、定休日は、出来るだけていで売上貢献です。ベーコンがゴロゴロ入った、ふんわりトロトロタイプのオ...

北の国から2020〜竜髭菜〜

実家のある北海道より、「アスパラガス(竜髭菜)」が届きました。ありがとう、実家。ちなみに、御礼の電話を実家へかけたところ、「抗がん剤治療の副作用で、具合が悪い。」と、母には通話拒否されました。大丈夫でしょうか?早く良くなりますように。今年のアスパラガスは、とても太い。2本もあれば、十分なほどの太いアスパラガスです。ベーコン、卵を一緒に焼いて、「アスパラベーコンエッグ」が、今夜の酒のつまみです。カリ...

手芸

そろそろ、自宅に備蓄していた紙マスクがなくなりそうです。紙マスク不足が問題になっている昨今です。不足している中、行列に並んで購入したりするのも、なんだか気が引けます。できれば、医療従事者の方々に購入していただきたい。マスクがないなら、作ったらいいじゃない。僕の中の「脳内マリーアントワネット」が、そう言っています。そう、ないなら、作ればいい。ちなみに、マリーアントワネットは、「パンがなければお菓子を...

テイクアウト活用

新型コロナウィルスによる非常事態宣言により、多くの飲食店が、休業しています。務める飲食店の周りも、休業しているお店が多い様子。それでも、店を潰さないために、色々と苦労しています。それは、他人事ではありません。約束を守り、時間を変更して営業するお店。店を休んで、違う仕事をしている人。蓄えを切り崩しながら、なんとか踏ん張る方。そして、テイクアウトを始めるお店。誰もが大変な時です。せっかくですから、テイ...

フリマ

仕事の合間を見て、少しずつですが、引越し作業をしています。モノで溢れている我が家。「これは、持って行こう」「これは捨てよう」と、荷物整理の毎日です。持って行く荷物が、段ボール一箱分になったら、自転車で新居に。「昔集めたDVD」が、山程あります。もう見ないであろう、映画のDVD。これはもう、、、この際、捨てよう。「ネットオークションに出せ」等と言われますが、そんな暇はありません。商品撮影、データ入力、出品...

そばデータベース

新型コロナウイルスの影響により、勤めるピザ屋さんは、テイクアウトのみで、時間を短縮して営業しています。通常よりも、早く帰る事が出来るのですが、その分、プライベートな時間に余裕が出来ました。イレギュラーに時間が出来ると、嬉しい半分、困惑もあります。その余った時間、何に使えば良いのでしょうか?突然の事、オジサンは柔軟に対応できない生き物です。さて、、、そんな時の、「そばデータベース」です。個人的自粛に...

モツ煮込み豆腐

お世話になっている方から頂いた「レトルトのモツ煮込み」があったので、開封して温めたのですが、、、少し足りない。、、、もう少し、量が欲しいなぁ。 最近、食欲が増し、昔よりも食べるようになった気がします。豆腐と大根を加え、カサ増し。「煮込み豆腐」が、今夜の酒のつまみです。煮込みの豆腐は、美味しい。モツや野菜の旨みと、お汁に染まった豆腐。一味唐辛子も良いですが、和芥子もまたイイ塩梅です。下町に生きる僕の...

作戦会議

務める飲食店のオーナーより、召集がかかりました。「今後、どうしようか?」の、作戦会議です。務める飲食店は、昼飲みができるピザ屋さんです。ピザを食べず、チューハイとつまみだけのお客様も多くいます。カウンター席の小さな店舗で、お客様も店員も、距離が近い。それは、怖いものです。さてさて、どうしようか?「しっかり休業するか」「営業形態を変えて続けるか」色々と話し合い、ひとまず今後の方針を決めた後、「当然で...

下町日和きっぷ

勤める飲食店が定休日の木曜日。やるべき仕込みも終わらせたし、、、立ち蕎麦行脚したいなぁ。立ち蕎麦行脚に必要なのは、「交通費」です。サラリーマン時代は、通勤定期があったので、休日は通勤範囲内で行脚できました。数百円足せば、さらに遠い場所まで行脚。そう、立ち蕎麦行脚に必要なのは、「交通費」なのです。サラリーマンを辞め、定期を失ってしまった今。たまにしか出来ない行脚には、「交通費」がネックになっています...

西の国から2020〜再会〜

ちょっとした用があり、兄が、勤める飲食店へやって来ました。先日、北海道の実家で会ったばかりですが、再び会う事に。「これ、お土産。」と、「オリバーどろソース」を頂きました。東京では馴染みがない、神戸のメーカー「オリバーソース」の「どろソース」です。ピリ辛な味わいが美味しい。そうそう、実家に帰った際には、同じオリバーソースの「しょース」を頂きました。しょうゆの旨味と、ソースのコクを合わせた「しょース」...

44歳になりました

私事ではありますが、44歳になりました。おぉ、、、人生4度目のゾロ目。年、とったなぁ、、、二度の転職をし、ピザ屋さんになった僕。仕事終わり、オーナーからバースデーケーキをいただきました。本当にありがとうございます。立ち仕事だからでしょうか、加齢からでしょうか。なかなか、疲れが取れなくなっているようです。仕事中も、なんだか、眠い事が多い最近。、、、飲み過ぎか?最近、飲酒量が増えているような気が、しない...

震災9年

東日本大震災から、9年が経過しました。改めまして、被災された皆様へ、深くお見舞い申し上げます。令和になったんだよなぁ、、、震災は平成23年。時代を感じます。9年の歳月は、色々があり過ぎます。小学校一年生が、中学を卒業する歳月。それは、長い。どんな時も、どんな事があっても、人が前向くには、頑張るしかないんだと思います。大きな被害にあわなかった僕が、頑張らなくてイイ、なんて事はありません。何を、どう、頑張...

北の国へ2020〜参拝〜

実家での朝食の後。少し歩いて、西岡八幡宮へ行きました。子どもの頃、夏は祭りに、冬はお参りに。何度となく行った、西岡八幡宮。一礼して鳥居をくぐり、二礼二拍手一礼で参拝です。ちなみに、手水は、、、雪で埋もれて、清める事が出来ません。ここは、勘弁して頂こう。お賽銭を投げ、母の回復をお願いしました。少しでも、母の容態が、良くなるように。神様には、お願いするものではない。そう、言われたりもしますが、それでも...

北の国へ2020〜朝食〜

「食べなさい。」朝、起きると、外は雪が降っていました。そういえば、深夜に、雪が降るとの予報でした。早起きの父が、家の前の除雪作業をしています。僕も、久しぶりの「雪かき」に、参加です。腰を痛める事なく、無事に終わった除雪作業の後。母が、朝食を用意してくれました。「食べなさい。」と。、、、多いな、朝食。焼鮭、姫竹と玉子の炒め物、わさび漬け、タラコ、きんぴらごぼう、わかめとジャガイモの味噌汁。二種の漬物...

北の国へ2020〜晩餐〜

数年ぶりになった、家族四人での晩ご飯。この日、父と母は、色々と用意してくれたようです。北海道では定番の「ニシン漬け」や、父が採ってきた落葉きのこの醤油漬け。母の作ったクジラ汁、ホッケや煮つぶ、切り込み、、、、、、写真を撮り忘れたと気づいたのは、半分食べた後でした。しまったなぁ、、、しっかり、撮っておけば良かった。まぁ、美味しかったし、酒も進んだし、イイか?実家の味を堪能した夜。↑実家を堪能するよう...

北の国へ2020〜家族〜

実家の母親が、抗がん剤治療を続けて数ヶ月。兵庫にいる兄が、実家に帰ると言うので、タイミングを合わせて、僕も帰る事にしました。新型コロナウィルスによる、非常事態宣言を発表した北海道へ帰るのは、少々不安があります。しっかりと、ウィルス対策をして、北海道に帰ろう。マスク、消毒剤、歯ブラシ、マウスウォッシュ。母や親戚の土産に、佃煮を買い、いざ北海道へ。父、母、兄、僕。家族が四人揃うのは、本当に久しぶりです...

差入

「あとで食べなよ。」務める飲食店にて、常連のお客様から、差し入れをいただきました。「うな重」です。お昼に、知り合いのお店で、うなぎを食べてきたとの事。そのお土産だそうです。わざわざ、ありがとうございます。思いがけず、令和2年初の鰻にありつけました。甘めのたれですが、あっさりしたたれで美味しい。ご飯が進みます。わざわざ、お土産を買ってきてくれるなんて、本当にありがたい事です。本当にありがとうございま...

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プロフィール


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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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