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はしごで堪能する

仕事終わり、京成立石駅で週刊プロレスを読んでいた僕。某取引先の方と、「久しぶりに飲もう」と、約束をしていたのです。京成立石駅で、待ち合わせ。少し時間が早かったので、週刊プロレスを読みながら、時間を潰していました。某取引先の方と酒を飲むのは、本当に久しぶりです。長く付き合いのある方ですが、忙しい方で、なかなか酒を飲む機会がありませんでした。その間に、「酒飲みの聖地」と呼ばれる葛飾区立石も、街並みが若...

継続

自宅最寄り駅の近くに、たまに行くピザ酒場があります。2周年を迎えた店では、「感謝キャンペーン」として、お酒の類を安く提供しており、酒の濃い緑茶ハイも290円と、通常より安く提供しています。濃い緑茶割りが、3杯飲んでも1000円しないお得っぷり。そんなキャンペーンも、本日が最終日だそうです。ここは、行かなくてはいけないでしょう。店長も楽しいし、ピザは当然美味しい。そんな訳で、「緑茶割りとカレーピザ」を注文し...

ジンパ2017〜ニヤつき〜

自宅近所の桜並木で、「さくら祭り」が開催された日曜日。昼前に、飲み仲間と遊びに行き、酒を飲んだり、ポニーに人参をあげるのが、毎年の恒例です。13時過ぎ。飲み仲間と別れた僕は、ジンギスカン鍋を持って、別の知り合い宅へ。約束していた「ジンパ(ジンギスカンパーティ)」開催です。北海道民にとって、「桜=ジンパ」の方程式が当然。自宅から歩いて十数分。マンションの3階にある知り合いの家は、ベランダから桜を見下ろ...

プレミアムな金曜日

世間では「プレミアムフライデー」ですが、残念な会社で働く僕は違います。特に変わる事なく、普通に仕事をして、普通に終了。帰り道、少しヤボ用があって、行きつけのピザ酒場へ行きました。お兄さんが一人で切り盛りするお店なのですが、すでに、先客が飲んでおり、忙しそうに調理しています。簡単で、素早く出てくるものを、、、と、思い、「タラモサラダ」を注文しました。タラモサラダなら、作り置きでしょうし、温める作業も...

3周年を祝う

お世話になっている、行きつけのうどん屋さんが、3周年を迎えたとの事。知り合いの誘いを受け、仕事帰りに、行く事になりました。さすが人気うどん屋さんです。お祝いに駆けつけたお客さんで、店内は大混雑。運良く、1テーブル確保できました。お祝いの言葉と共に、祝いの酒をプレゼント。3周年、本当におめでとうございます。うどんの他、酒のつまみも美味しい店です。オススメの「子持ちししゃもの天ぷら」や、「鮪メンチ」など...

台湾焼きそば

給料が入った事だし、どこかで軽く(酒を)飲んで帰ろう。と思い、ついつい「世界の山ちゃん浅草橋店」へ寄ってしまいました。コショウが効いた山ちゃん名物「手羽先」をメインにした、名古屋メシ系居酒屋チェーンです。ホッピー(白)に、手羽先を頼んで、雑誌を読むのが、「僕の(山ちゃんでの)過ごし方」です。手羽先は、先の方を熱いうちに、骨ごとバリバリと食べ、残った手羽中部分をじっくり楽しみながら、ホッピーを数杯。...

天ぷらと言うご馳走

知り合いから連絡があり、「相談があるので、天ぷらをご馳走する」と言います。おぉ、、、天ぷら!それは、喜んで行きましょう。「酒飲みの聖地」と呼ばれる、葛飾区立石。そんな中でも、かなりディープな場所が「呑んべ横丁」です。地元民でも、入った事がないと言う人がいる程。店によっては、クセが強く、なかなか入りにくい場所でもあります。そんな中で、比較的入り易い「立ち飲みの天ぷら屋」さん。知り合いのオススメで、1...

鍋会のボトルキープ

お世話になっている飲み仲間のお兄さんからお誘いがあり、鍋会に参加した日。夕方、酒やつまみを買って、お兄さん宅へ行きました。「あのさ、前回残して行った焼酎、まだあるよ。」買ってきたつまみを並べ、購入した麦焼酎を用意していると、お兄さんにそう言われました。あ、、、やっぱり?いつも自分が飲む麦焼酎は買って行く僕ですが、残った焼酎は「好きに飲んで下さい」と置いていきます。ただし、お兄さんは、あまり酒を飲ま...

お兄さんの忘年会2016

お世話になっている地元のお兄さんからお誘いを頂き、今年も忘年会に参加してきました。会場は、これまた世話になっている、別の兄さんの店(カラオケ居酒屋)です。「飲み放題、特製カレーその他料理、歌い放題」と、先に聞いていたのですが、、、一番最初にカレーライスが出てくる忘年会は、少し珍しいのではないでしょうか。日曜日の夜、皆でカレーライスを食べていると、なんだか、ほんわかしてしまいます。しかも、店のカレー...

酒場の流儀

軽く飲もう。と、思い、お世話になっているお姉さんのお店へ。ピザの他、竃で焼いた料理が美味しい「某ピザ酒場」さんです。炙ったベーコンをつまみながら、焼酎をちびりちびり。美味しい。久しぶりに、「厚いベーコン」を食べた気がします。やはり、男は肉塊に弱い生き物です。ほろ酔いになり、隣に座った知らないオジサンと談笑する自分がいました。酒場での楽しい交流です。先日も、旦那さんを待つ奥様と談笑していた僕。やはり...

お手伝い

お世話になっているお姉さんに誘われて、某ピザ居酒屋さんへ。メニュー作りを頼まれたので、ちょくちょく「お手伝い」をしていたのですが、本日もそんなお話です。お姉さんのオゴリで、ピザやおつまみをつまみつつ、お酒を飲み、談笑、、、、、、、うーむぅ、、、こう書くと、全く「お手伝い」していないような気もします。ただ単に、人様のお金で酒を飲み、美味しいモノを食べているだけ、、、いやいやいや。そこは、しっかり否定...

一人祝杯 in 扇屋

「第二回ピロリ菌退治延長戦」を終えた日。1週間の断酒を終えたので、ここは日高屋で餃子をつまみに、ホッピーで祝杯をあげよう。なんて思ったのですが、どうも餃子の気分にはならず、ついつい「備長扇屋・立石店」へ行ってしまいました。鳥唐揚げでホッピーを1杯2杯、、、そして、「ソース焼きそば」です。子どもの頃から大好きな料理と言えば、やっぱり「ソース焼きそば」な僕。「備長扇屋」は、ちょくちょくグランドメニューを...

鍋会2016〜寄せ鍋〜

知り合いに誘われ、鍋会に参加したオジサン。それは、僕です。「そろそろ鍋が食べたい」と言う、知り合いの言葉で、15時に集合。昆布出汁の寄せ鍋が用意されていました。、、、凄い。お肉と野菜の比率が凄い。野菜の倍以上用意された、お肉の量。豚バラ、鶏胸肉、鳥もも肉、鶏もつ、鶏団子、、、煮込んではアクを取りつつ、ポン酢で頂きます。美味しい。豚バラや鳥もも肉も美味しいのですが、軽く煮た砂肝等の鶏もつが美味しい。鶏...

ソーセージコーン

さてさて、そろそろ自炊もしなくては。弁当や外食ばかりですと、栄養面の問題はありますが、なによりも経済的にキツいのです。カップ麺で済ませる事も可能ですが、それは違う。等と言いつつ、ついつい日高屋で1000円の貧乏飲みなんかをしてしまう僕です。餃子にメンマ、チューハイ3杯で帰ってきたのですが、、、やっぱり飲み足りないのが、酒飲みの貧乏人(僕)と言うもの。冷凍しておいた、頂き物のトウモロコシに、お弁当用に購...

日高屋で祝杯

ピロリ菌退治のために、1週間の断酒をした僕。毎晩酒を飲み、休日には昼酒を楽しむ、そんな焼酎飲みのオジサン(僕)が、1週間の断酒。辛い1週間でした。やはり、普段から断酒はコンスタントに行っておいた方がイイ。さてさて、1週間の断酒の後です。家で祝杯をあげるのも良いのですが、どうしても「やりたい事」があります。それが「日高屋飲み」です。普段は100円の「3個餃子」で我慢するのですが、ここは200円の「餃子6個」に、...

哀悼の意を込めて

未だ転職先が見つからず、残念な会社で忙しく仕事していた時、僕のスマホにひとつのニュースが流れてきました。山本重雄氏、急遽の訃報。あの、手羽先で有名な名古屋発の居酒屋「世界の山ちゃん」の創業者、山本重雄会長が亡くなったそうです。十数年前、知り合いに教えていただき、すっかりファンになってしまった僕。時間と金があれば、何度でも手羽先を注文し、ホッピーを飲んだものです。初めて食べた時の衝撃は、今でも忘れま...

焼き箱

大好きな楽陽食品のチルドシウマイ・通称「赤箱」が、特売で安くなっていたので購入した先日。フライパンでコンガリ焼いたら、醤油を回しかけて「焼き箱」の完成です。焼酎の炭酸割りを用意して、今夜の晩酌。チルドシウマイは、蒸すよりも焼いた方が、個人的には大好きです。たまに行く下町の安い飲み屋兼食堂のような所でも、この「赤箱」が出てくる事があります。ちゃんと作った手作り焼売もモチロン美味しいのですが、安い食堂...

ほたるいかを生姜醤油で

昨晩のハシゴ酒により、久しぶりの二日酔いだった土曜の昼。さすがに、お酒は身体が受け付けません。大人しく、家事に励み、麦茶を飲んで猫を愛でよう。そうは言っても、夕方になれば違うのが酒飲みの性です。「あ、二日酔いも良くなってきた。よし!飲もう!」これです。アルコール中毒と言う訳ではありませんが、土曜日の夜こそ、お酒を愛でる時間です。ただし、酒のさかなを作る気にはならず、ここはアッサリしたものが食べたい...

ちょっとはしご酒

ちょいと小銭が手に入った夜。微々たるものですが、たまにはちゃんと外で酒を飲もう。仕事帰り、京成立石駅近くの安い居酒屋チェーン店へ行き、ホッピーを数杯。いつもは高価で食べない「ネギトロ」なんぞをつまみに、ほろ酔いになった夜です。いつもはまっすぐ帰るのですが、ついついはしご酒をしてしまいました。知り合いの店へ行き、再び飲酒の夜です。「ちょうど用があって、連絡を取ろうとしていた。」と言うお姉さんと話をし...

松屋松飲み、パンク修理を待つ飲み

買い物をしよう。と、自転車のハンドルを握ったら、違和感を感じたお昼前。あ、、、パンクしているじゃないか、、、。ガクッとテンションが下がります。前厄だからなぁ、、、本厄の来年が怖い。そう思いつつも、近所の世話になっている自転車屋さんへ。「置いておいてよ。直しておくから」と、忙しく自転車修理しているお兄さんに言われました。自転車を渡し、お兄さんにお願いして、、、今日は、歩いて買い物に行こう。それにして...

もう一杯のたぬき奴

薄給ながら、給料が入った我が家。ほんの少しですが、贅沢はしたいものです。なんて、ついつい某居酒屋チェーンで軽く飲んでしまいました。たまには良いでしょう。ただし、そこまで深酒も出来ないので、そこは「軽く」。、、、軽く飲んでしまうと、、、帰宅してから「もう一杯」の気持ちが強くなります。そう、僕は飲酒歴20年の焼酎オジサンです。焼酎の麦茶割りを用意するのは良しとして、酒のつまみも用意したいところ。そうそう...

蕎麦屋の鶏皮(鳥の皮焼き)

猫のご飯用に鶏胸肉を茹でるのですが、余ってしまう鶏皮は湯がいて冷凍。僕のご飯用です。そんな鶏皮が、まだまだあります。今夜も、この鶏皮を使って酒を飲もう。プリンっとした状態を残しつつ、焼き色をつけた鶏皮を、めんつゆとみりんを煮詰めて絡め、長ネギを乗せて出来上がり。「蕎麦屋の鶏皮」です。以前、串に刺さない「蕎麦屋の焼き鳥」を作りましたが、今回は「鶏皮」バージョン。焼き鳥屋で滅多に鶏皮を食べない僕ですが...

コロッケは俺を裏切らない

どうも料理をする気になれない最近。料理ブログでありながら、そんな時もあるので、勘弁していただこう。会社帰り、自宅から少し離れたスーパーでコロッケを買ってきました。コーン、肉じゃが、カレーの3種。1つ50円で、合計150円の晩御飯です。一人暮らしのオジサンは、こんな晩御飯でも十分満足なのです。酒のつまみになればイイ。「コロッケは俺を裏切らない」そんな名言を残したのは、僕が大好きな漫画、前川つかさ作「大東京...

忘年会2015

「少し早いのだけど、、、」と、忘年会のお誘いをいただいた先日。3連休の中日と言う素敵なスケジュールで、ちょっと早い忘年会が開かれました。たとえ翌日が二日酔いで辛くても、祝日なので大丈夫。幹事の兄さんご夫婦、ナイスチョイス。誘っていただいて、ありがとうございます。駅近くにある美味しい中華屋さんで、2時間飲み放題の忘年会。一人ではなく、人と酒を酌み交わす事も久しぶりなのに、中華屋に入ったのも久しぶりです...

ハンバーグと「グビリ」

自宅最寄り駅の一駅向こうにある総菜屋さん。弁当1つ270円と激安なので、ちょくちょく利用する最近です。この店、ハンバーグが美味しい。しっかり香ばしく焼かれたハンバーグに、片栗粉でトロミを付けた甘めのソース。そして何より、10cmオーバーの大きさで、100円と言う安さ。スーパーでレトルトのハンバーグを買うのであれば、この店で買った方がイイ。千切り野菜に目玉焼きを乗せれば、なんとも豪華な家庭的目玉焼きハンバーグ...

今、話したがっているぞアピール

給料日。薄給の貧乏人ですが、、、うーん、酒が飲みたい。居酒屋に行きたい。思えば、数週間はのれんをくぐっていません。久しぶりに、某居酒屋チェーンへ行きました。カウンターの端で一人飲み。それが、いつものスタイルです。そんなカウンター席の数席隣に、すでに酔っ払ったオジサンがいます。一人でボトルにサラダと言う、ヘルシーな呑んべ構成。そんなオジサン、、、独り言が凄い。「ちくしょう」「なんでだよ」「ちっ」、、...

スキレット対抗肉豆腐

我が家には、コジャレた「スキレット」等の調理器具はございません。ここ数年、鋳鉄製のスキレットが流行っているようですが、手入れの手間や価格を考えると、どうしても手が出せない僕。16cmサイズの小さな安いフライパンで良いではないか。そう、我が家には小さなフライパンがあります。玉ねぎと豚コマを炒めたら、白滝と豆腐も加えて割り下で煮込みます。卵を落とし、青ネギを散らして「肉豆腐」の出来上がり。我が家定番の酒の...

食パンチャレンジ2015

「飲み物なし、味付けなし。そのまんまの食パン8枚切りを1枚。1分間で食べ切る事は出来ない。」お世話になっております姉さんに、そんな話を聞きました。本当でしょうか?8枚切りの薄いものであれば、1分もあればいけそうな気がします。肝心なのは、飲み込む喉の力ではないだろうか?姉さんの店(カラオケバー)にて、挑戦です。姉さん、コンビニで「食パン8枚切り」を買って来てくれました。ようし、挑戦してみよう。キッチンタイ...

磯辺焼き

たまに行く古い焼き鳥屋さんがあるのですが、定番メニューの中から「磯辺焼き」を注文した僕。自宅最寄り駅近郊には、昔ながらの居酒屋が多く、そんな店には「磯辺焼き」のメニューを多々見かけます。餅を焼いて醤油、七味唐辛子をふって海苔を豪快に巻いた「磯辺焼き」。うん、、、美味しい。有線で昭和歌謡曲を聞きながら、焼酎を飲み、磯辺焼きを食べる雨の夜。店の老夫婦は、テレビを見ています。、、、なんでしょう、この「家...

PIZZA酒場ROCCO

転職活動中、色々な方々に気にして頂き、大変有難い昨今。皆様のお気遣いには、本当に感謝しかございません。ありがとうございます。某カラオケバーのお姉さんから、声をかけていただきました。チラシを頼みたいから、○○で飲もう。ご馳走するよ。、、、、と。お姉さんはカラオケバーの他、PIZZA酒場も経営しています。このPIZZA酒場の美味しいピザを、カラオケバーの方でも食べられるようにするとの事。一種の出前です。金も職もな...

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プロフィール


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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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