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万能ソースと言うものがある。何にかけても美味しいというソース。ベル食品「成吉思汗たれ」自体が万能（？）ではあると思うのだが、ちょいとアレンジすれば様々なものに適用できるのではないだろうか？本日、近所のスーパー「サミット」でコロッケが半額の50円で売っていたのでツマミにと一個買いました。ちなみにコロッケはマヨソース、ポン酢、ケチャップ、なんでも好きです。で、「成吉思汗たれ」もいけるのではないか？と万能...
「カタカナに弱い」と言うのは拒否反応」と「思い込み」にあると考える。人間イヤイヤながらに覚えると頭に入らないものである。嫌いな先生の授業は覚えられない。「拒否反応」が起こる事で覚える事を拒否してしまう。カタカナは苦手と、最初から「拒否反応」を持って接する事で覚えられないのだと思う。また、一瞬見ただけで「これ」と思い込み、そうなのではないかと頭が錯覚してしまう。カタカナは漢字よりも単純な構造な分、そ...
いつもの居酒屋「こち立」に行った。飲み仲間のS一郎君が「マルセイバターサンド」をくれると言うので、じゃぁ、こち立で飲みましょうと。元道民にとっては「白い恋人」が販売されていない今、「北海道のお菓子」と言えば「じゃがポックル」ではなく、「マルセイバターサンド」もしくは「ノースマン」だ！が、店に行くとすでにS一郎君がおり、「マルセイバターサンド」はこち立の子ども達に渡っていた。大人としては「あぁ別にいい...
近所のスーパー「サミット」へ行ったら納豆が安かった。そう言えば最近納豆食べてないなと思い購入。やっぱり「ベル食品ジンタリスト」としてはジンたれを実験してみたい訳です。と言う事でシンプルな晩ご飯になったが、「納豆ご飯with卵featuringジンたれ」である。刻みネギを乗せた納豆に卵を混ぜ、さらにジンたれをかける。ぐるぐるとかき混ぜてごはんにかけて出来上がり。卵ごはんに負けず劣らず簡単だ。一口パクっと、、、美...
先日に続き、またもや風邪をひくと言う、、、自分の体力の無さを痛感した日。会社で鼻水を止めるために鼻栓をしていたら、「今日はもう帰って休みなさい。」と社長に言われました。それなら明日締切りの仕事を入れるんじゃねー！とも思いましたが。結局仕事をさっくり終わらせ、通常より1時間近く早めに帰る事に。帰り道、近所のスーパー「サミット」で「まるちゃんカレーうどん5食パック」を買って帰る。そうです、先日も語りまし...
今になって思えば、「詳しくはWebで！」という呪文が、何故あんなにも自分の中で盛り上がってしまったのだろう。「詳しくはWebで！」ってなんだそれ？月曜日、居酒屋「こち立」は定休日であり、その定休日を使って店長とママさんは伊豆へ行ったそうだ。しかも一泊と言う凄いスケジュールだ、1日しか休みないのに、、、。お土産があるので早く来なさいと「女王（ママ）様召集メール」が来たので本日も行く事に。雷雨だった事もあり...
先日も記述した「酔っ払って真面目な話をする」事に対する反省と改善策を考える。自分の中で「酔っ払って真面目に語る」のは、70％程度「やってはいけない行為」と判断している。それは時と場合にもよるし、酔って気を大きくもたないと言えない事もある。「結婚してくれ。」なんてシラフじゃ真面目には語れない。いや、語って断られたんだけどね、昔。「やってはいけない行為」と思っていても「やってしまう」のも自分であり、その...
「昼に勤める会社」が入っているビルのトイレは良い紙を使っている。小さなビルで、共同トイレ。オーナーさんがトイレットペーパーを補充してくれるのだが、やわらかいダブルロール。さらにペーパーホルダーがワンプッシュで新しいトイレットペーパーに早変わり。ガチャコン、と上部にあるスペアのトイレットペーパーが下りてくる仕組みだ。とっても便利。、、、なのだがっ！この取替えた後の新しいトイレットペーパーが本当に曲者...
泥酔する程飲むのは嫌いです。たまになら許すが、毎度毎度泥酔したりされたりするのは基本的には「ダメ人間」だと思うのです。イイ年こいてベロベロになって電柱蹴ったり、友人を蹴ったり、そういうのはいけないと思います。それは過去の自分なんですけど。M田家と近所の焼肉屋「さち」へご飯を食べに行った。レバ刺しやユッケも美味しい、そしてリーズナブルに食べ飲みできる店であり、昔からお世話になっているのである。安く仕...
全日本キックボクシングの後楽園ホール大会がありました。大会終了後、小林”野良犬”聡GMと居酒屋「こち立」で飲む事に。ちなみに僕は後楽園ホールに行ってないのですが、、、。GMが大絶賛する程、弟弟子の前田尚紀選手が良かったようだ。年間ベストバウト決定と言っていた。いや、まだ8月ですよ小林さん。お土産と言って今日の大会のパンフとTシャツをいただきました。いつも色々と良くしてくれて本当に感謝しきれないです、小林さ...
給料も入り、バイト娘Nちゃんの出勤日と言う事で居酒屋「こち立」へ。Mもいて一緒に飲む事に。新メニュー「牛ホルモン焼き」があったので注文してみた。、、、ら、コンロと「ミニジンギスカン鍋」が出てきた。え？テーブルで焼くの？「そうですよ〜。この鍋見つけたんですよぉ。」ママさん、ちょっと嬉しそうです。いや、ママさんでなくても「ミニジンギスカン鍋」は良いなぁ。一人暮らしでもテーブルでジンギスカンができるではな...
昼間の会社は通販の仕事なので、毎日山のようにSPAMが届く。問い合わせ等でメルアドをオープンにしてるから。毎度毎度処理するのも面倒臭いのだが、とりあえず本当の「客からの問い合わせ」と間違わないように、ひとつひとつ削除していく。中には笑えるものや勉強になるものもあり、「へぇ〜」なんて仕事中に読む事もある。最近来たSPAMで笑えたのがこれ。******************久しぶりにメールしてきたと思ったら、この子は。まぁ、...
ベル食品「成吉思汗たれ」がマヨネーズと混ぜると美味しい事がわかったので、今日は「えびマヨ」をつくろう。と思ったのだが、当然のようにエビは高いし、油で揚げるのはメンド臭いのでいつも通り豚バラスライス100gをお湯でさっと湯がき、流水で冷まして水を切ってからジンたれとマヨネーズを適量混ぜたものに和えてみました。濃い味好きな方は多めに作って和えてください。切った野菜の上に盛り付け。今日もいつも通り、もやしと...
晩ご飯を食べた後、毎度毎度の居酒屋「こち立」へ行った。見慣れたチャリンコが店前にあるなと思ったらM田家とS二君が来ており、一緒に飲む事に。北欧ボトル仲間のS二君と焼酎を分かち合いつつ、チビリチビリと飲んでいた。給料日前なのでお金がないのだ。ないなら飲むなと言われそうだが。「立石界隈では高過ぎる」とネットでも言われる居酒屋「こち立」。たしかに周りに安い店はあるが、長所短所はそれぞれ。満足できる店であれ...
昼の会社の帰り道の事。「帰りは隣駅まで歩く」僕は今日もいつも通り、問屋街の入り組んだ道を歩いていました。勤める会社は問屋街の中にあり、100円の自販機が10数メートル毎にある。こんなに飲むか！って程だ。いつもの帰り道、いつも見る自販機。？見なれない貼り紙が自販機にくっついていた。あれか、空き缶を置いておくなとか、いたずらするなとか、そんな感じのものかな？何の気なしに見たらそんな貼り紙ではなかった。写真...
トンペイ焼きファンの方には批難されそうですが、「トンペイ焼きジンたれ風味」です。豚肉100g、もやし1/2袋、にら1/2束を炒め、卵2個でとじました。閉じられませんでしたが強引にとじました。で、最後にマヨネーズとベル食品「成吉思汗たれ」をかけてできあがり。タレがシャバシャバなのであんまりからまないんですけど。これがすんげー美味しい。ご飯にもお酒にもあいます。やっぱり「成吉思汗たれ」は火を通さずに最後にかける...
昨日の風邪は即治りましたよ。朝起きたら鼻の通りも良く、くしゃみも出ませんでした。昨日の日記から読んでいただけるとありがたいです。やはりカレー汁が効いたのだと思う。素晴らしきアジアンパワーである。東洋医学万歳である。ただ、一つだけ問題がある。「夜遅くまでカレー汁を飲んでいたので、胃がもたれている」のである。食べ過ぎた翌朝はもたれている事が多い。今朝もやはりもたれていた。う〜、、、昼までにはなんとかな...
夏風邪をひいてしまった。外出で汗をダラダラかいた後、扇風機の前にずーっといたのがいけなかったようだ。着替えをすれば良かった。夏風邪は辛い。「暑いんだか寒いんだかわからない」からだ。はっきりしないのは嫌いだ。額から下半身まで、ダラダラと汗は出る。これは暑いなと思って扇風機をつけると寒くてくしゃみをする。あ、寒いんだと思って扇風機を止めると汗がダラダラと、、、あちぃ、、、。なんだこれ？おいおい、自分の...
アクセス解析をたまに見ると面白い。のだが、何故かこの日記、「勧誘」「撃退」等の電話勧誘販売に困って検索した結果アクセスする方が結構いる。たぶん、このネタだろう。申し訳ない。撃退してないし、ためになる話もしていない。御来訪いただいたのに腑甲斐無い結果だけでは申し訳ないので、僕の知っている限りの「勧誘電話の撃退方法」を書いておきましょう。ただ、素人判断ですので、詳しくは「経済産業省 特定商取引法とは」...
夏休みも今日で終わり。明日からまたお昼の仕事が始まってしまう淋しい気持ち。日曜日の「笑点」テーマ曲を聞く時のような気持ちです。「あぁ、また始まってしまうなぁ」感が満載のまま、今日は猫達とゆっくり過ごそうと決めました。昼に何人かからメールが来たが、すみません今日のお誘いはすべてお断りします。ぐだぐだとビデオを見たり、お茶を飲んだり、猫と遊んだり、ビデオ見たり、お昼ご飯つくったり、食べたり、ビデオ見た...
夏休みも残り二日。今日は昨日の「カレー発言」により、やはり居酒屋「こち立」に行った。S二君とH夫妻が座敷で飲んでいて、そこに合流し、だらだらと飲む。皆、カレーは食べないのか？と聞くと「カレーはシメだろう〜！！」と。うん、そりゃそうだ。僕はいつも二人席に座るのだが今日は先客がおり、ママさんと二人で何か語っていた。ママさんは一人客の相手をよくしている。もちろん、僕も一人の時によく話をしたりするのだが、初...
「究極のジンたれ料理」が完成したかもしれない。重要なのは「タレに直接火を通してはいけない」事である。先日、焼き飯を作っている途中でずーっと思っていた。僕はご飯に卵をからませてから炒める方法で焼き飯をつくる。からませている時に「このままで良いのではないか？」と思っていたのです。で、今日のお昼は「卵かけごはん」です。ちなみに僕は黄身の横のクルクルっとしたカラザは取りません、メンド臭いので。で、多めにベ...
夕方、N也兄さんから連絡が入り、居酒屋「こち立」へ。夏休み中は「こち立」に入り浸っているなぁ。店に行くとN也兄さんとMが二人で飲んでおり、N也兄さんはベロンベロンだった。聞いたら午後6時から2時間以上飲んでおり、その間に焼酎をロックで6杯飲んでいた。飲み過ぎだって。新メニュー「豚トロ焼き」があったので注文。Mは「沖漬けルイベ（一本）」を頼んだ。これが大当たりだった。豚トロもきつめの塩コショーにオニオンスラ...
お昼に炒飯を作って食べた。炒飯をつくると自動的に「焼き飯」になってしまう僕の技術。十数年料理をしていても満足のいく炒飯はなかなか作れないなぁ。ごはんにネギ適量、卵1個を混ぜて炒める。最後にベル食品「成吉思汗たれ」を回しかけてできあがり。「成吉思汗たれ」を実験するにはまずシンプルなものから。シンプルな卵焼き飯だが、、、やっぱり美味しい。成吉思汗にはビール、でも飲まない日はやっぱり白ご飯が合う。だから...
先日、某リサーチサイトから「VISA GIFTCARD」が500円分届いた。まぁ、当たった事は大変嬉しいのだが、、、500円で何買うんだ？500円って、例えば漫画がそのくらいか？でも、普通の本屋ってVISA加盟していないと思う。って事は、VISA加盟店、カードを使うような所で使えと言う事だ。カードを使うような所で買い物をする人間でもないし、買う物もない。伊勢丹とか松坂屋とかで紳士服買うような所だよな、カード使う所って。そんな所...
S二君からメールがあり、居酒屋「こち立」へ行った。その後、飲み仲間のH志さんやMがやって来て4人で飲む事に。お互いの休日の話等をしていると、Mが「明日から仕事が入っている。」と言う。Mは野外イベント等で水道の配管等を組み立てたりする仕事をしている。明日の仕事と言うのも「コミケ」の会場での配管設置との事だった。懐かしい「コミケ」の響き。数年前に仕事で行ったなぁ。Mは毎年コミケやワンフェス等で仕事をしている...
約1週間ぶりのジンたれ料理開発である。先日、どこかのブログで「ジンギスカンのシメはうどんに限る」という事が書いてあった。いやいや、ジンギスカンのシメは焼きそばだよなぁ、、、、、うどん、美味しいのかな？と、言う事で焼うどんをつくってみた。休日のお昼は焼きそば焼きうどん等の簡単なものに限ります。豚肉100gを炒めた後ににんじん1/2本を加え、茹でたうどん1束、ニラ1/2束を加えて炒め、最後にベル食品「成吉思汗たれ...
お昼ごはんにH志さん、M田家族と埼玉県にある「H志さんの友人が経営している」そば屋へ行った。毎朝打っていると言う田舎風そばが美味しかった。が、カツ丼セットは量が多い。ビールも飲んでしまったし。夜、居酒屋「こち立」へ行った、飲み仲間M也さんに用があったので。昨日に続きかなりの混みよう。M也さんがまだ来ないので、M田君家族やS一郎君ら3人が2人席で飲んでいた所へ混ぜてもらう。2人席に4人。よくある事だ。その後M也...
いつも行く居酒屋「こち立」は月曜日定休日ですが、お盆のみ月曜日も営業すると言う事で行ってきた。飲み仲間M田君と娘がいたが他の常連客はおらず、知らないお客さん達でいっぱいだった。やっぱりお盆時期は他の店がやっていないので、「こち立」は混む。「北欧ボトル」で焼酎を飲みながらM田君とくだらない話をしていた。ら、働きたくない店長が来て酒を飲み始めた。もう飲んでしまったらやる気はゼロである。店長も加わり、さら...
数年前、三鷹市でトークライブのお手伝いをしていた時のお話。ライブハウスや居酒屋等、人の集まる所と言うのは霊も集まるのだそうだ。ライブハウスの音響スタッフもそんな経験があると言う。その日、僕はトークライブ後の後片付けで遅くなり、電車がなくなってしまったのでライブハウスに泊まり込みする事になった。そのライブハウス（今はもうないのだけど）、会場は50人程入る小さなスペース、大きな扉を挟んだその横にカウンタ...
「お父さんのバックドロップ」を見た、今更ながら。悪役レスラーだった主人公・下田牛之助が一人息子のために、空手の世界チャンピオンと異種格闘技戦を行う、中島らも原作の映画。もう数年前になるなぁ。プロレスが好きだから見たと言うのもあるが、論点はそこじゃない。親父がどれだけ子どもに大きな背中を見せられるか？そこが大事なのだ。ネタバレするが、何度もダウンし、倒れても倒れても立ち上がる牛之助に、観客席から息子...
夏休み2日目。明日、明後日と、居酒屋「こち立」への用があるので今日は家で飲もうかなと、、、。近所のサミットでツマミと割り物を買う。家を出てから気づいたのだが、ポケットには1000円ちょっとしかなかった。家には焼酎があるし、煙草を買っても大丈夫だろう。と、、、。家に帰ったら焼酎が少ししかなかった。おいおい、そこまで思考能力が落ちたのか30代の自分。ちょっとがっくりした。焼酎キレてるじゃん、、、そんな僕は誰...
今日から9日間、昼の会社はお休みである。かと言って特別どこかに旅行に行くとか、実家に帰る事もない。ふだん通りである。ちょこちょことよろず屋の仕事もしなくてはいけないし、、、。朝早く起きたのでとりあえず掃除をし、洗濯にコインランドリーへ。、、、お腹が減ったな。と思い、夏休みのハイテンションが加わってしまい近所の讃岐うどんのお店「げんき」へ。冷やしぶっかけを食べようと思ったが、ゲソ天でもつけてみようか...
数年前に仕事で知り合った子に聞いた話。怖いと思う方は飛ばしてください。その子には姉がいて二人姉妹。小さい頃、お父さんが知り合いから二段ベットをもらってきたそうだ。木製の二段ベット。ちょっと焦げた部分があったのだがそんな事は気にせず、その子と姉は喜んで「どっちが上に寝るか」やっぱりモメたらしい。そんな時、姉は強いものだ。結局、姉が上に寝る事になり、下の段にその子が寝た。初めて二段ベットで寝た日。仰向...
我が家の長女「みー」がお尻をこすっていた。これはきっと「肛門嚢」だろう。猫は太ると排泄の際にウンコと一緒に出すはずの「肛門嚢」が出ない。ので、定期的にしぼってもらわないといけないのだ。人間も猫も太ると身体に異常を来すのは一緒だ。その辺は飼い主に似てしまったな「みー」。でも先々週も「肛門嚢」を絞ってもらったはずだ。どういうことだ？いつものように近所のF動物病院に行って看てもらう。と、F先生はう〜んと唸...
夏ですし、それらしい「不思議体験」の話でもしよう。と、言ってもたいした怖くもない話。小学生の頃、家族で山に行って山菜を採る事が度々あった。父は「人には教えられない、良い場所がある」と家族を連れて車でその山へ行った。父が言う「良い場所」の近くにはさびれたバス停のような、車が方向転換できるような、そんな小さな駐車場のような所があり、そこに車を止めた。車の隣には真っ黒になった廃屋があった。そこには野良犬...
今日は珍しく昼の仕事で肉体労働があり、疲れたので晩ご飯は外で食べようと思っていつもの居酒屋「こち立」へ行った。「冷やし坦々麺」を食べようと思ったのだが、新メニュー「鯛の刺身」「鯛のかぶと煮」「グラタン」等があり悩む。む〜、今日は暑いし、一人で食べられるのは2品程度だよな、、、「鯛のかぶと煮」はでかいですかね？「冷やし坦々麺」はシメに食べるとして、、、「鯛の刺身」ください。久しぶりに食べた鯛の刺身は...
僕にとって身近な人間の中に「レジェンド」と呼べる人は５人いる。アントニオ猪木やビートたけしは確かに「レジェンド」だが、そういう「レジェンド」ではない。付き合いがある、あった、付き合う事で「この人は凄い」と思えるレジェンド。昔働いていた事務所の先輩M.I.さんやW崎さんは僕にしゃべりとネタを教えてくれた「レジェンド」である。この二人がいなかったら僕の営業能力はなかっただろうし、人と会話をする事も上手くで...
先日の美味しかった「焼きつけ麺（くわしくはこちら」）」に続いて今回も焼きそば編。「より美味しく」そして「過去の自分を越える」ため、今回は「あんかけ焼きそば」にしてみました。豚肉100gともやし一袋を炒め、ベル食品「成吉思汗たれ」をカップ半分程入れる。にらを加えて最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを出す。最後に炒めた焼きそば麺の上にかけてできあがり。うん、美味しい。とろみがついた事でジンたれが美味しく全部...
実家にいた頃は「パンの北欧」でバイトしており、バイト仲間で一本の焼酎をボトルキープしていた、近所の居酒屋で。誰がどんだけ飲んでもいいが、なくなったら再びお金を出し合って入れるボトル。仲間内では「北欧ボトル」と呼んでいた。先日の「バイト娘Nちゃん誕生日おめでとう飲み会」の際、焼酎ボトルを一本注文した僕。「もう皆で飲んじゃいなよ」とS二君とMと飲んでいたのだが、すぐになくなってしまい、一人一本づつボトル...
「今日こちこちしませんか？」小林"野良犬"聡GMのお誘いはいつもこんなメールである。「こちこち」は「こち立で飲みませんか？」って事です。しかし小林さん、今日は定休日ですよ。なんてメールを返すと、「別の店で良いので飲みましょう。」と返ってきた。ははぁ〜ん、小林さん、何か嫌な事があったらしい。そんな訳で商店街を抜けた所にあった「鮒忠」へ。先に小林さんが一人で飲んでました。「聞いて下さいよ〜。今日「Kick Ret...
仕事帰り、近所のスーパー「サミット」へ行ったら「マルちゃん焼そば3食」が128円といつもより安く売っていたので即買い。今日の晩ご飯は「焼そば」にしました。で、写真なのだが、今回はちょっと違う。そう見た目「塩味？」的な薄さですが、味はつけてません。野菜と肉と麺を軽く焦げ目がつく程度まで炒め、これをベル食品「成吉思汗たれ」につけて食べるのです。これはめちゃくちゃ美味い！！これは大成功ですよ！！麺をパリパリ...
飲み仲間のM田君夫妻のお誘いで夕飯を食べに行きました。M田君の嫁Sが知人から「ジンギスカン」のお肉をもらったそうで。ジンギスカンパーティ略して「ジンパ」のお誘いです。最近ジンギスカンづいてる僕としては断る理由もなく、ベル食品「成吉思汗たれ」と「サッポロ黒生」を買って行ったのですが、、、。事前にSとメールをしていて「ジンギスカン鍋はあるのか？」と、なくても焼肉用の鉄板とか用意したのか？と聞くと、「やっぱ...
我が家にはHDDレコーダーがない。かわりにあるのがPSXである。大変重宝している。「めちゃ２イケてる（19：57-20：54 フジテレビ）」を予約録画すると、「8月5日でHDDがいっぱいになります。」と言う警告表示が出て来た。うーん、録画予約を計算してあと何日ですよなんて言ってくれるのはありがたい。便利だ。編集もやりやすく、CMカットやチャプター付け等も楽です。もうゲームはほとんどしない我が家のPSXは、すでにレコーダーと...
DVDのコピーをお願いするため、久しぶりにH志さん宅へ遊びに行った。最近自宅のDVDドライブの調子が悪く、そんな時に小林"野良犬"聡兄さんからDVDのコピーを頼まれてしまったので仕方ない。DVD焼くのって意外と面倒臭いのを知っているので、H志さんにお願いするのも申し訳ないのです。が、それはエロDVDも持っていく事で良しとしよう。小林さんから預かったDVDには小林さんの過去の試合を編集したものが入っていた。やはり小林さん...