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納豆カレーピザ

務める飲食店は、「ピザ屋」さんです。酒とつまみも提供する、そんなピザ屋さんなんですが、毎月「一押しメニュー(ピザ)」を提供します。グランドメニューにはない、一ヶ月だけ提供する期間限定のピザメニューです。都度、グランドメニューとは違う、限定メニューを考えなくてはいけません。一緒に働く姉さんと一緒に、「これはどうだ?」「こうしたらどうだ?」と試行錯誤。何度も試作を繰り返し、出来上がった8月のピザメニュ...

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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