FC2ブログ

Entries

塩素麺

171_20090306215157.jpg「ラーメンスープで素麺を食べよう」第3弾。「塩ラーメンスープ」です。粉末のトリガラと塩ダレを入れて茹でた素麺に。炒めた肉野菜をのせました。塩スープがあっさりなので冷凍庫にあったササミに酒をふりかけて解凍して、、、。

すんげーあっさりしてて素麺にあいます。
素麺の味がわかるくらいのあっさり加減。これはこれで良いかもしれない。

なんて思っていたら、すでに小豆島の島おこしに開発されていました。

皆、考える事は一緒なんだなぁ。

次は王道・醤油ラーメンのスープで試してみたいと思います。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/1205-0659a4a4

0件のトラックバック

12件のコメント

[C682] akkie*さんへ

こんにちは。
そうなんです、最近見つけたんですが「それ」だけで売ってるんです。

味噌とジンたれを混ぜたものを炒めた肉野菜にトリガラスープを入れて、そこに溶くと美味しいですよ。
ただ、僕の舌なんでお口に合いますかね?
って、ベルの華味ありますもんね、、、、。

[C679] gureponさんへ

こんにちは。
いやいや、毒気って(笑)ダメですよ、料理実験は僕の主戦場ですから、、、。

でも、美味しいものができたら是非教えてください。
あと、正統派料理も教えてください。

[C676] ルコラッコさんへ

こんにちは。
まだまだ皆さんの素敵料理写真には程遠いんですが、、、お褒めいただきありがとうございます。
素麺がまだまだあるんですよねぇ、、、、。

ラー油、、、、忘れてました、、、。

[C674]

ラーメンスープってそれだけで売ってるんですね~(^^)
知りませんでしたっ!
今度スーパーに行ったら探してみますね!
味噌とジンタレでつくった味噌ラーメン食べなくちゃ!

[C671] こんばん(b'v`★)b わっ♪

あひる課長さんの毒気にあてられたのか・・・
正統派料理blogだったはずが
実験に燃えようとしてます_ノフ○コテッ

次なる実験は平日になります
何すっかなw

[C668] こんにちは

色もきれいでおいしそうです!!素麺三昧いいな~。

プラスラー油もいけそうですね!

[C667] gureponさんへ

こんばんは。
もうこれは趣味です(笑)美味しそうな料理は皆さんのブログにまかせて、
僕は「実験」に走っています。
僕的には味噌とか濃い味の方が好みですが、トリガラの塩も美味しかったですよ。

[C664]

色々やってくれてますね^^
ランチは平日ひとりなんでチャーハンを極めようとチャレンジ中ですが・・・
そういうのもいいっすね~やってみっかw

[C661] midoriさんへ

こんばんは。
「塩素」!今気付きました(笑)
塩素麺じゃ、このブログも最終回になっちゃいますね(笑)

[C660] びっくり!

「塩素」麺って読んじゃいました^^;

一瞬危険な食べ物かと思った(笑)

[C659] akkie*さんへ

こんばんは。
素朴な疑問、全然かまわないですよ~。
文章が稚拙なんで多いかと思います。
申し訳ないですが、色々と聞いてくださいね。

ラーメンスープはそれだけでスーパーに売ってますよ。
50円くらいで。
あとは生麺を買った時に付いてきたものや(生麺は焼きそばにしちゃいます)
適当につくったりします。
味噌とジンたれでつくった味噌ラーメンは美味しかったですよ。

[C658]

素朴な疑問いいですか?
そのラーメンスープはどこから持ってきてるんですか?
インスタントラーメンのスープだけを使ってるんですか??

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ