ラムチャ

冷凍庫の奥から凍った「ラム煮込み」が出てきた。これだ。

そんな訳で今日は「ラム煮込み」を使ってラム炒飯をつくった。

水分が飛んで佃煮みたいになったラム肉だが、やっぱり「ラム臭」が凄い。炒飯にたっぷり入れたらもうそれだけで「ジンギスカン食べた後」みたい。

ジンたれを入れようと思ったけど、煮込みだけで十分な味だったのでそれのみ。
なんだか簡単な晩ご飯だが、一人暮らしなんてそんなもんです。


冷蔵庫の中、ちょっと片付きました。