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華味・味噌焼きそば

374_20090511205817.jpg「マルちゃん生焼きそば」の賞味期限が明日に迫っていた。危ない危ない。
今晩はまたまた焼きそば。ただ、「ベル食品・ラーメンスープ華味味噌味」を使ってです。

にんにくを炒めて香りを出した後に肉野菜を炒め、麺をからめて酒で溶いた「ベル食品・ラーメンスープ華味味噌味」で味付け。
切りイカ、青海苔、ゴマ、紅しょうがをトッピングしてできあがり。

あれ?前回つくった味噌焼きそばより数段美味しいぞ。
僕の調理技術のばらつきがあるとは言え、、、、前回よりも美味しい。「ベル食品・ラーメンスープ華味味噌味」のおかげだろうか?「ベル食品・ラーメンスープ華味味噌味」のおかげとしておこう。いや、本当に美味しい味噌なんだけど。

これがいつもちゃんと美味しいものが作られたらなぁ、、、。
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4件のコメント

[C1173] ちい♪さんへ

またまたこんばんは。
おぉ!有楽町の方へ行かれたのですね。すみません、僕は有楽町行った事がないんで品揃えがわかりませんが、、、。
華味、ジンたれ、ゲットしましたか!地元ではデカい缶のもあるんですけど。
是非、西山麺と華味で美味しいラーメンをお試しください。
きっと僕より美味しい料理ができると思うので、よかったら御感想等お聞かせいただけると嬉しいです。

[C1171]

ありがとうございます
昨日 華味3種&ジンたれ 入手しました♪
出先の青山から電車に乗ったところ
浅草より有楽町の方が近いことに
気がつきまして。。。ごめんなさい^^;
店内動きがとれないほど大盛況で
探すのが大変でした
華味 想像より小さい容器で(笑)
他は 西山麺とニシン漬けをゲット!
次回は 浅草へ!と思っています

[C1156] ちい♪さんへ

こんばんは。
ビックリの種類が違うんですけど、美味しかったです(笑)
「あれ!?こんなだったっけ!?普通に美味しいじゃん!」
前回があまり良くなかったってのもありますけど、、、もそもそっとして、、、。

あとはトッピングの美味しさもあるかと思います。
料理ってやっぱり難しいですね、、、、。まだまだ華味使いとしては半人前です、、、。
ちなみにベルジンタリストとしても半人前、、、、。む〜、、、、。

[C1153]

ビックリ!するほど
美味しい仕上がりのようですね♪
おめでとうございます(^○^)
ニンニクを使ったことと
お酒でといた華味が 絶妙にマッチしたのでは
ないでしょうか?
華味味噌味使い これで完璧ですね(^_-)-☆
華味 入手して あひる課長さんのレシピで
作ってみたいです♪

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仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
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