豚バラ丼

豚バラ丼って、、、男的に凄くテンションがあがる食べ物のひとつだと思う。
いつもご訪問いただいているgureponさん（勝手にリンク貼ってすみません）のブログにて「豚バラ丼」が掲載されていまして、、、これはやるでしょ、男なら。いや、男ではなくても、、、。

豚バラと玉ねぎ、ごぼうを炒めて酒、砂糖、醤油で味付けしてご飯に乗せた後、細ネギをちらして最後に納豆と卵を乗せる、、、、乗せ、、、うおぉ～！最後の卵で失敗!!乗せたら「でろりんっ」と丼の端に流れていった～、、、、。この辺が「僕」だよなぁ、、、ツメが甘い。

ただ、結局かき混ぜて食べるし、僕の晩ご飯で誰かに食べてもらうものじゃないしイイや。
生卵と納豆の滑り具合が口の中にがっぽがっぽとご飯を流し込んでくれてイイ。そして噛む度に豚バラの脂の甘さ、ゴボウの香り、玉ねぎのシャクシャク感が口に広がる。なんて素敵料理でしょう。

「かっこんで」食べた。いやぁ、美味しい。