華味・塩

「ベル食品・ラーメンスープ華味味噌味」も「きゅうりに付けて」食べ切ってしまったので、華味も最後の味に挑戦。第三の味「塩味」である。

いつも勉強させていただいている「ちい♪」さんのブログ（毎度毎度勝手にリンク貼ってすみません）にて美味しそうな具沢山塩ラーメンを紹介されていた。
しかも「ベル食品・ラーメンスープ華味塩味」に西山製麺の熟成卵麺、自家製ラー油までと言う素晴らしい組み合わせ。
真似してみました。

ベビーホタテやキクラゲなんて本格的な食材は我が家にはないので、シーフードミックスやちくわなんかを入れて。
最後にここ最近、僕の中で流行っている細ネギをちらし、自家製ラー油をかけてできあがり。

具材の問題があるとは言え、あの「不味いラーメン屋」のオヤジがつくるタンメンより美味しい。
あらためて言おう、「オヤジ、あんたの塩ラーメンはベル食品を使った方が美味しいと思うぞ。」