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ジンたれ料理「ぐるぐるチャーシュー編」

377_20090619205219.jpgベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。

いつも勉強させていただいている「とっすぃぃぃさん(毎度勝手にリンク貼ってすみません)」のブログにて、「僕好み」の素敵レシピがあったのでマネをしてみる事に。と言っても毎度のごとくベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」を使ってです。

レシピは本家におまかせ。写真付きでしかも面白いと思います。写真の間のコメントにゲラゲラ笑ってしまいました。
クルクル巻いて焼いた豚肉に酒、砂糖、ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」でたれをつくり、肉に絡めて出来上がり。熱いうちに切って盛り付けたのだが、、、巻きが甘かったなぁ、、、。もっとギュッと巻けば良かった。
が、それ以外は文句なしに美味しい。思わず笑みが溢れます。

男は「肉塊」と言うものに非常に弱い生き物だと思います。「んっふっふっふっふ、、、、いいなぁ、肉塊。」と思わず猫相手に語ってしまう。
そんな料理は当然、100点。☆4つです。、、、、そう、5つ満点の「4つ」。

非常に満足したのですが、、、、さてさて、それだけで終わりたくない自分がいます。「あれ」をやりたいと脳が叫んでいます。「あれ」だよなと、両手が財布の中のお金を数えています。
そんな訳で、続きます。次回「これがあれであれなもんで、、、」
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4件のコメント

[C1506] とっすぃぃぃさんへ

こんにちは。
素敵レシピ、本当にありがとうございました。
美味しかったのですが、、、巻きが甘かったです、、、。やっぱりまだまだですね。
もっと綺麗に盛りたかった、、、。

「あれ」なんですが~、、、今、仕込んでいまして(^m^)
今、テンション上がってます(笑)
肉塊っていいですね~。もうちょっと待ってくださいね。

[C1504] アレ。。???!!とな???。。ワクワク♪

おぉぉぉぉぉぉぉ!!!!。。。(雄たけび)感激!!!
これ、主人に見せよう。。。
あひる課長さんのお料理の「大大大ファン」なので。。。(笑)
少しは見直してくれるかな。。。ボソ。。(笑)
ジンたれ、最高!!でしたか。。。。
さ。私も早速。。。(笑)

アレ。。。アレが気になるぅぅぅぅ!!!!☆
気になって明日も来ちゃうよ。。。

リンク、ありがとうございます。。。♪
これからも宜しくでっす。。。。♪

[C1503] gureponさんへ

こんばんは。
ご飯ガッツリ系ですね!ついでにキャベツもガッツリ!
美味しかったです。

あれはですねぇ、、、もうちょっと待ってくださいね。
明日やろうかなぁと思って(^m^)

[C1502] こんばんわ^^

おいしそ~~~♪
ご飯ガッツリ系ですd(ゝ∀・*)ネ

あれって・・あれですか!
あれだよね?
チャーシュー 違った?
  • 2009-06-19
  • キッチンが居場所♪gurepon
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仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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