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ぐるハチカツ

380_20090622215520.jpg「ぐるハチ消費キャンペーン」実施中です。先日つくった「ぐるハチ」で給料日まで繋ごうと料理考察。

「ぐるハチ」を切っていて思った。このまん丸な形、何かに似ていないか?と、、、。

そんな訳でハムカツのような「ぐるハチカツ」を揚げてみました。衣をつけて揚げただけ。

冷蔵庫でしっかり冷蔵した事で肉はぴったり貼り付き合い、綺麗にスライスできた。
そして、本当に美味しい。キムカツのような柔らかさ。しかも味がしっかりついているので、そのままでも美味しい。
キャベツの千切りを添えて、ソースをつけて食べても美味しい。2枚も食べたら十分満足できたのだが、1枚残ってご飯も食べたので、そのままお酒モードに。

一人暮らしは肉塊の消費に時間がかかります。そんな訳でまだまだ「ぐるハチ」は残っています。給料日まで繋げられそうです。
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16件のコメント

[C1551] ルコラッコさんへ

こんばんは。
あと1日です~、、、やっと給料日。長かったような、、、。
カツはお酒も進んでしまいまして、、、飲みすぎました(笑)

千切り、、、まだまだなんです。サザエさんのように繋がってたりします、、、。
まだまだ勉強しないといけないですね。

[C1550] あと1日

お給料日まであと1日。我が家も今日は冬眠中です。
これはご飯もお酒もすすみますね~。
キャベツの千切りも美しいっ。包丁もお上手なのがうかがえちゃってますね!

[C1547] さよさんへ

こんばんは。
本当に、、、給料日が待ち遠しいです!早く来ないかなぁ、、、。

最近、皆さんのブログを見ていて「できるだけ手を加えよう」とキャベツの千切りを乗せるように心がけてますっ。
キャベツって胃にもイイですもんねぇ。

まだまだぐるハチ、残ってますんで、、、次は何をやりましょうかね~?
仕事中にまた考えます。

[C1546] ちい♪さんへ

こんばんは。
うす切り巻き巻きのお肉だったんで、柔らかくて美味しかったです。
揚げ物ってテンション上がりますよね。酒、ついつい飲みすぎちゃいました(笑)

[C1545]

お給料日・・・待ち遠しいですね^^

味のしみ込んだ「ぐるハチカツ」美味しそう~。
キャベツもたっぷりでバランスいいですよ。

まだ「ぐるハチ」残っているんですね。
次のメニューは何かな??
  • 2009-06-23
  • さよ
  • URL
  • 編集

[C1544]

うっわぁー\(◎o◎)/
あひる課長さん 冴え♪ありすぎです!!
こんなに大変身してしまうなんて!!!
すっごい 美味しそう♪
キムカツのような柔らかさですか!!
下味が しっかりついていて 
格別な美味しさ 想像します(#^.^#)
そういえば 最近カツ食べていません。。。
今 すっごく食べたくなっています!(笑)

[C1543] とっすぃぃぃさんへ

こんばんは。
本当に、素敵レシピありがとうございました。
美味しかったので、ついつい酒が進んでしまいまして、、、今日、寝坊しました(笑)

給料日は25日なので、今日と明日の晩ご飯をぐるハチで凌げられたら、、、と思ってます。

[C1542] 美味しそう。。。♪

ぐぉぉぉぉぉ~~~!!!テンションあがる♪
これで繋げられるなら私は本望だよ。。。☆

本当に美味しそうだもん。。。

でも、一応聞いておきます。。。

。。「あの~、給料日って、いつですか???」笑

[C1541] メタボ夫婦さんへ

おはようございます。
普通にスライスした豚コマとかでキムカツのようなものつくった事はあったんですが、とんかつってやっぱりビール進みますよねぇ(笑)

ぐるハチはまだまだ余っていますので、給料日までまだまだ考察します。
  • 2009-06-23
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C1540]

ワオ~
キムカツが家で食えるぞ!
さすが、あひる課長さん
”ぐるぐるチャーシュ”おもしろくて、是非やってみたいと思ってたら
次の展開があった。こらビールが進むね(笑)

[C1539] gureponさんへ

こんばんは~(^ ^)

おー!ちょうど大根、買ってきたんですよ!
ぐるハチ炙ろうっかなぁ~!いやいや、炙るでしょ、自分!

毎度毎度、ナイスアドバイス本当にありがとうございますm(_ _)m
またリンクいただきま~す!

[C1538] こんばんわ^^

カツやりましたね~^^
間にチーズ挟んでもウンマそぉ~

あと・・そのグルハチで何ができるでしょうね
ちょい考察中w

例えばさぁ
グルハチをフライパンであぶっておいて
(胡麻油&ニンニクの香りつけても良さげ)
大根おろしとポン酢 青ネギ添えなんかも
お酒が進みそう

その他バージョン
フライパンにグルハチを置いて醤油かお得意のジンタレで少々味付けてとろけるチーズを乗っけて蓋をして数分

あと・・ また考えとくわw
  • 2009-06-22
  • gurepon
  • URL
  • 編集

[C1537] akkie*さんへ

こんばんは。
まだまだぐるハチカツで飲んでます(笑)
今日は衣つけて揚げるだけだったので簡単でした。
キムカツみたいで美味しかったですよ。

ラード買ったんですね!
聞くところによると香りが全然違うようですよ。
鼻炎で鼻詰まってるから違いがわからないんですかねぇ。
でも、、、素敵レシピを知ったので、また今度ラード考察したいと思います。

[C1536] なこさんへ

こんばんは。
まだ~飲んでま~す(^ ^)
家飲み、サイコーですね。

さてさて、明日は「ぐるハチ何」をつくろうか、、、また悩みたいと思います。

[C1535]

ぐるハチカツめちゃくちゃ美味しそうですね(^▽^)
ブログを読んでると口の中がヨダレでいっぱいになりました(^^;)
うぉー!食べてみたいです!!

ちなみに今日スーパーに行った時に
ラード買って来ました♪
チャーハン作ってみるのが楽しみです(^^)

[C1534]

うおー!うーまーそー!
ホントにハムカツを思わせるフォルムですね。
やばい。この時間なのに腹減ったぞ。
  • 2009-06-22
  • なこ
  • URL
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元・道民。
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