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CP考察「ピーマン握り」

20090718pmannigiri.jpg
マイバイブルである「クッキングパパ(102巻)」にて、「ピーマンいなり」なる、ピーマン好きにはたまらない料理があったので、実践してみる事に。
今回は、そんな「CP(Cooking Papa)考察」です。

ピーマンを炒め、酒とダシ、砂糖、醤油で、くったりするまで煮ます。
沢庵とみょうがの甘酢漬けを刻んで混ぜたご飯を包んで、出来上がりです。

ってか、、、包まれてないよなぁ、、、
これじゃ「いなり」じゃなくて、「握り寿司」だよ。、、、まぁ、いいか?
本来ならジャコを炒めて、包むご飯もチキンライスだったし、、、こんな適当具合です。

適当具合は、やはり味に出ますイマイチ物足りない結果に。
濃い目に味付けした方が、良かったかと思います。

クッキングパパ、、、、まだまだ遠い道のりです、、、、。特に「パパ」の部分、、、、。

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8件のコメント

[C1822] Hiさんへ

こんばんは。
ご丁寧にご連絡いただきまして、本当にありがとうございます。
リンクの件、承りました!貼っておきますね。

これからもよろしくお願いいたします。

[C1821] こんばんわ

リンク貼らせていただきました
ありがとうございます
もし可能でしたら、こちらのブログにも
私のブログのリンクをお願いできないでしょうか?
検討してみてください

これからもよろしくお願いします

[C1816] マムチさんへ

初めまして、こんばんは。
すみません、、、僕もよく訪問させてもらってまして、コメントも残さずで、、、。

クッキングパパ、お好きでしたか~なんだか嬉しいです。
あのほんわかした雰囲気と家族愛が素敵なんですよねぇ。もちろん、レシピも好きなんですけど。

これからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m

[C1815] gureponさんへ

こんばんは。
お惣菜として煮ただけのピーマンでも美味しいですよね。
本当はジャコを炒めてからピーマンを入れて煮るみたいです。

クッキングパパ、高校生の頃から読み込んでる漫画です(^^;)チキンライスの他、炒飯とか色々といなりにしていましたけど、、、やっぱり和風な味付けが安心ですよね。

是非機会がありましたら、、、^^

[C1814] はじめまして!

はじめまして!お邪魔します!!

よく拝見させてもらってます!!
私もクッキングパパ、大好きなんです^^
ピーマンいなり、大胆でいいですね~

また、お邪魔させて下さい!!

[C1813] こんばんわ^^

ピーマンいいですね

そっか~いなりにしちゃうんですか
何かピピッと刺激されちゃいました

そのクッキングパパって見た事ないんですが
チキンライスはパスかな?
ピーマンを甘辛く煮たら・・どちらかと言えば和風味のご飯でいきたいですね

これは考察してみっか^^
  • 2009-07-18
  • キッチンが居場所♪gurepon
  • URL
  • 編集

[C1812] Hiさんへ

こんばんは。はじめまして。
クッキングパパ、バイブルですね~、、、他にもいっぱいありますけど(笑)
ピーマン、結構好きなんです。これも他にいっぱい好きなものあるんですけど、、、。

全然、読み逃げして構いませんよ(^^)こちらこそよろしくお願いいたします。

リンクもまったく問題ありませんので、どうぞどうぞ、、、ってか、こちらからよろしくお願いいたしますですね、すみません。
こんなバカブログで本当にイイのかどうか、、、少々心配ですけど(笑)

[C1811] はじめまして

はじめまして
「美味しいのが好き」のHiといいます

たすじゅうさんのブログで
あひる課長さんのブログを知りました

クッキングパパがバイブルなんですね
ピーマンが苦手なので、今回の
ピーマン握りは遠慮しておきます^^;

いろいろ参考になります
読み逃げが多いかもしれませんが
これからも来させてください

突然ですが、私のブログにリンクを貼っても
いいでしょうか?
よろしくお願いします

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