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キトピロ炒飯

20090721chahan.jpg
「あ、、、何もしたくない。」

色々な事が重なり、「一切、何もしたくない」と思ってしまったら、大変です。
仕事もしたくない。料理もしたくない。もう、何もしたくないのです。

「何もしたくない」とは言え、お腹は減ります
給料日前で、お金もないので、外食という訳にはいきません。、、、さて、どうしようか?

手っ取り早く、「炒飯」でも炒めよう。
先日、実家から届いた荷物の中に、「キトピロ(行者にんにく)のしょうゆ漬け」が入っていました。
溶き卵と、「キトピロのしょうゆ漬け」を使って、簡単な炒飯の出来上がりです。

夏の暑い時期。ガコンガコンとフライパンを振って作る炒飯で、大汗をかいてしまいました。
「何もしたくない」と思っていても、頑張らなくてはいけないんだよなぁ、、、

まだ、一人暮らしだから良いものを、これが「家族のために料理する」なんて、本当に大変。敬服します。

ちなみに、、、の世話」は、喜んでやります
それが、です。


★★★レシピ★★★
材料(1人分)
1.ご飯・・・1膳分
2.卵・・・1個
3.長ネギ・・・5cm
4.キトピロのしょうゆ漬け・・・お好みで
5.塩こしょう・・・適宜
6.サラダ油・・・大さじ2

#1
長ネギは細かく小口切りにし、キトピロのしょうゆ漬けも刻んでおきます。
卵は、しっかり溶いておきます。

#2
フライパンを中火で温め、サラダ油を入れます。
油が温まったら、溶いた卵を入れ、間髪入れずご飯も入れて混ぜていきます。

#3
シリコンベラで、塊を潰しながら、ご飯を炒めます。
長ネギとキトピロのしょうゆ漬けを加え、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。

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16件のコメント

[C1881] ちい♪さんへ

こんばんは。
すみません、、、なんだかご心配おかけしちゃいましたm(_ _)m

ネタばらししてしまうと、「もうひとつのばくだん」ってお酒なんですよねぇ、、、。
しかもガツンと来る酒なんですよ(><)
これは体調を整えないといけないので、、、少々お待ちください(^^;)

[C1877]

そういう体調の悪さだったのですか!^m^(笑)
安心しました♪

[C1873] ちい♪さんへ

またまたこんばんは。
いやいや、僕すんげーだらしのない人間なんで、「毎週金曜日は課長の日」って決めてまして、、、。
そうしないとですね、、、すぐに手を抜いちゃいます(笑)
ネタはあるんで、また少しづつ描いていきます〜!

お気遣い、本当にありがとうございます。
体調がですね、、、これも申し訳ないんですが、「飲み過ぎ」が原因と言うバカ満載でして、、、。「ばくだん」は酒飲み過ぎだと少々キツイんですよねぇ、、、。
なんでご心配おかけして本当にすみませんm(_ _)m
酒、控えめにしますっ!
  • 2009-07-23
  • あひる課長
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[C1871]

あひる課長さん
今週の課長
無理しないでくださいね
納期の決まった お仕事じゃないんですから。。。
描きたい気分になったときに(^-^)
体調悪化も 心配ですもの

[C1857] ちい♪さんへ

こんばんは。
なんだか疲れていたんでしょうか?
「あ。」って思っちゃいまして、、、(笑)

親から送って頂いたものも、、、これまた一悶着があったんですが(^^;)
それは別にして、キトピロは大好きです。
また頑張ります。まずは今週分のあひる課長を描かなくては、、、。
  • 2009-07-22
  • あひる課長
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[C1855]

いろいろなコトが重なると
あー 何もしたくない
。。と 思うこと よくあります!
食材が豊富にあるのに
何を作ったらいいのか?
何も思い浮かばなかったり。。。(笑)
でも 喜んで ワンコの世話はしていますね(笑)(^.^)

またまた 素敵なふるさと便が
届いたんですね^^ ご両親に感謝ですね
まさに シンプルイズベスト♪ 
ニンニクパワーで 元気になれそう
とっても美味しそうです!

[C1853] なこさんへ

おはようございます。
何もしたくない日ってありますよねぇ、、、なんだかリフレッシュもできないくらいで、、、。
どうしようかなぁ?なんて思っていますが、、、美味しいもの食べたらリフレッシュできますよね。

そうそう、北海道へ行かれたんですよね!お疲れさまでした。
もっと早く伝えられたらよかったですね、、、すみませんf(^^;)
今はお土産屋にもあるんですねぇ。僕の子どもの頃は行者にんにくなんてほとんど知られてなかったですけど、、、。
  • 2009-07-22
  • あひる課長
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[C1852] マムチさんへ

おはようございます。
ちょっと中途半端なパラパラ加減になってしまいましたが、、、簡単に美味しかったです(^^)
夏のキッチンは本当に戦場ですよねぇ(笑)

19歳の猫ちゃんとは凄い長生きですね!是非これからも元気にいてほしいものです。
我が家の子も長生きしてほしいなぁ、、、化け猫くらいになってほしいなぁと、、、(笑)
  • 2009-07-22
  • あひる課長
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[C1851] さよさんへ

おはようございます。
醤油漬けだけでも酒の肴に、ご飯のお伴にイイですね。本当に親に感謝感謝です。
キトピロって名前はアイヌ語だそうです。母はよくキトピロって言ってましたねぇ、、、。

ホント、食べる事って大事ですよね。
今日も頑張りますっ!
  • 2009-07-22
  • あひる課長
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[C1850] gureponさんへ

おはようございます。
お気遣いありがとうございます。なんだか心身共に疲れちゃったんですかねぇ、、、考察すら考えられない状態で、、、。
また遊びに行って、良いアイデアを勉強させてくださいm(_ _)m

行者にんにく、美味しいんですが、、、めちゃくちゃ臭いんですよ〜!
夏には精がついてイイですけど、、、これも他にも使えるように考察しなきゃ!
  • 2009-07-22
  • あひる課長
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[C1849] メタボ夫婦さんへ

おはようございます。
キトピロって言うよりも「行者にんにく」の方が一般的な呼ばれ方ですね。
父が「山男」なんで、たまに送られてきますが、やっぱり生は無理らしく色々と調理したものを、、、。
いやいや、十分嬉しいんですけどね。

暑い夏、愛猫と一緒に乗り切ります!
  • 2009-07-22
  • あひる課長
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[C1847]

お疲れ様です。
何もしたくない日。すごくわかります。
でも、お料理するとちょっとだけ気持ちのスイッチが切り替わる気がします。オンとオフのような。
行者ニンニクの醤油漬け、お土産屋さんにありました。
買えばよかったなあ。

[C1846]

炒飯パラパラで、とても美味しそうです!!

私もついこの間まで、何もしたくない病でした!!
夏のキッチンは、戦場ですもん(笑)
1人ランチは、麺類と友達になってます^^

私も猫の世話は、大好きです。
もう19歳の超おじいちゃん猫がいますが、まだまだ元気です^^

[C1845]

こんばんは!
行者ニンニクの醤油漬け。。。これだけでもすごく美味しそうですね^^
「キトピロ」・・・はじめて聞きました。


何もしたくなくても食べる事は大切ですよ。
しっかり食べて明日も頑張りましょう~^^
でも無理はしないで・・・。
  • 2009-07-21
  • さよ
  • URL
  • 編集

[C1844] こんばんわ^^

何もしたくない時ってあるある
そういう時は、生きていく為の最低限の事をしたら、後はのんびりと猫ちゃん達と戯れながら身体と頭を休めてあげてください

コメントもな~んもいらないですから
チョコッと足跡なとあれば安心してます

行者にんにくは北海道の友から聞いてて
食べたいですね~
夏には精がついてgood 
うんまそうだ~^^
  • 2009-07-21
  • キッチンが居場所♪gurepon
  • URL
  • 編集

[C1843]

こんばんわ

あひる課長さんは実家の北海道から食材送ってこられるのなら
美味しいのもが一杯たべられるんだろうなぁ
キトピロって全く知りませんでした。

暑い夏、愛猫と一緒に乗り切りましょう!

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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