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シェーキーズポテト

043_20090814143156.jpg一度は作ってみたかった「シェーキーズ」の小判状のポテト。今日こそ実践しようと思いまして、、、色々と考察。

塩とコショウ、ガーリックパウダー、オールスパイス、小麦粉を混ぜて「衣」をつくり、厚めにスライスしてレンジでチンしたじゃがいもの表面に。
衣を落ち着かせたら油で揚げてできあがり。じゃがいも自体はレンジでしっかり火が通っているので、軽く揚げる程度で十分だろう、、、。

な~んか、見た目が「薄い」感じです。シェーキーズのポテトはもっとしっかりした色がついて、いかにも「スパイシー」って感じだと思っていたのだが、、、、。
食べてみると、、、、「あ、普通に美味しい」。ガーリックとコショウがイイ味出してます。オールスパイス、、、、オールスパイス、、、、、ちなみに我が家に「なぜオールスパイスがあるか?」と言えば、「これ」自体でたくさん(オール)のスパイス混合体なのではないかと勘違いしていからです。オールスパイスって言うスパイスなのね。なんだか風邪に効きそうな香りがしてるのだが、、、。

見た目はまったくシェーキーズではないし、味もたぶんもっと深いはずである。
が、、、、いや、これで十分美味しいよ。イイんでない?あとドライパセリか何か混ぜておけば十分だよ。そもそも「シェーキーズのポテト」が食べたいのであれば、シェーキーズに行けば良いじゃない。なんて本末転倒な思考で終了して、、、イイもんだろうか?
「僕ポテト」を、これまた更に考察していこうかなと思います。ジャガ芋余っているし、、、。
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10件のコメント

[C2068] とっすぃぃぃさんへ

こんばんは。
シェーキーズのポテトって細長くない、平べったい「分厚いポテトチップス」みたいなポテトなんです(^^)
スパイスが効いていて美味しかったんですが、、、さすがに「オールスパイス」は入っていないみたいです(笑)
オールスパイスって肉の臭み消しに使うんですねぇ。何かまた考えてみようかなと思います。

「あの喫茶店」のチーズケーキセット、1260円もするんですか!?
うわぁ、、、それはなかなか手が出にくいですね。コーヒーが高いのか、ケーキが高いのか、、、トータルで高いんですかねぇ、、、。残念っす(><)

[C2067] お邪魔します!!☆あひる課長さん、ただいまです。。☆

知らない。。。知らないのン。。。。
シェーキーズのポテトって。。。。。

うぅ。。。
自宅で作る前に、まずは元祖(?)を食べてみたい!!(泣)

オールスパイス、確かに風邪に良さそうな香り。。。
ケンチキのチキンにも使われてるような。。気がする。。。
私もおつまみ手羽とかに使います。。。
ハンバーグの匂い消しとか。。。。

いいなぁ。。。
美味しそうだなぁ。。。

ところで、こないだ実家の「喫茶店」のコメントの中に書いた「喫茶店」。
チーズケーキセット(ケーキ+コーヒー)が、なんと1,260円だったの!!!

どう思います???!!☆
びっくりどころか目が点で。。。

すごすごと帰りました。。。。☆(泣)
頑張って欲しいけど。。。
お金、出せないよ。。。。

[C2054] ちまにぃーさんへ

こんにちは。
おー!粉チーズも美味しそうですね!(^^)
先日、なんだかヨサゲなものを見つけまして、、、、ジャガイモも余っているので、また色々と考察しようと思ってます。

やっぱり揚げ物、イイですね(^^)

[C2053] マムチさんへ

こんにちは。
そうそう、食べ放題ってついつい食べすぎちゃいますよね(^^)
「元を取ろう」なんて言って(笑)

僕が通ってた頃はピザとポテトくらいだったんですが、今はパスタとか色々あるそうです。
僕もまた行きたいなぁ、、、。

[C2052] ハム太郎さんへ

こんにちは。

やっぱり皆さん、シェーキーズと言えば「学校帰り」なんでしょうか?
僕もなんです(^^)あのポテト美味しかったなぁ、、、なんて思ってつくったのですが、、、まったく違うものになってしまいました(^^;)
これはまた考察したいと思います。

[C2050] たすじゅうさんへ

こんにちは。
僕も学生の頃、食べ放題によく行っていて思い出のポテトなんですよ(^^)
よくポテト食べてました。

是非是非、簡単ですし、、、ってか、全然シェーキーズポテトになってないんですけど、、、(^^;)

[C2049] おはよう~~!

画像のポテトですごく食欲をそそられましたよ~~十分美味しそうです♪
スパイスが効いているんでしょうねぇ~粉チーズとかも美味しそうじゃないっすかぁ??
揚げ物好きな僕にはこれで十分朝ごはんになります♪
  • 2009-08-15
  • ちまにぃー
  • URL
  • 編集

[C2048]

シェーキーズのポテト、懐かしい^^
そもそも、シェーキーズのピザを食べ過ぎて
気分が悪くなり、ピザが一時期嫌いになった女です(笑)
あっ、今はピザ、大好きですよ!!
なのでそれから、シェーキーズに行ってなかった・・
ポテトがデッカくて、美味しかった記憶はありますが(笑)
あひる課長さんのポテトを見たら、また行きたくなりました^^

[C2047] おぉー♪

シェーキーズのポテト!大好き♪
高校生の頃、土曜日になると
学校帰りに友達と、シェーキーズでしたよ(笑)
作っちゃったんですか?
凄いです。
久しぶりに食べたくなったー^^

[C2045]

しぇーきーずのポテトですか、懐かしいなー。華麗なる女子高生の頃、シェーキーズの食べ放題に行くのが流行って「ジュースとポテトは控えるべし。ピザが入らなくなる。」などと指令を飛ばされながらこっそり食べていたポテト。久しぶりに食べたくなりました。とりあえず真似して作ってみようかな。

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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