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ミルクカレー

049_20090906101211.jpg残っていたシチューも残り少しとなってきました。
お昼は適当にしたいなぁ、、、と冷凍庫を漁ると、ホタテとエビを発見。

カレー粉をまぶしたホタテとエビをバターで炒めて、温めたシチューの残りを投入。ミルクシーフードカレーのできあがり。

少しお子様カレーっぽい薄い色になりましたが、やっぱりカレーだ。凄い。シチューをも素晴らしいカレー色に染める包容力。毎度の事ながら、カレーって凄い。

ただ、カレー粉をしっかり炒めたせいか、我が家は凄いカレー臭がしています。
換気扇、、、壊れているんだよなぁ、、、、。
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8件のコメント

[C2346] ちまにぃーさんへ

こんばんは。
カレーって、どんなものでも「カレー味」としてまとめてくれますよね。
その包容力は偉大です(^^)
何か困ったらカレーにしちゃいます。

[C2345] こんばんは~!

すごいね~おいしそうですよ~昨年くらいに出ていた、カップヌードルミルクカレー味を思い出しました。
この場合、ミルクが合わそうとしているんじゃなくて、カレーが全てを包み込んで調和させているんですよね?!カレーって偉大ですね♪
またお邪魔しますね☆

[C2344] マムチさんへ

こんばんは。
今回はカレー臭が充満する程にカレー粉をガンガンいれたので、「完全にカレーの勝利」でした(笑)
シチューでラーメン食べようかとも思ったんですが、、、、ついつい、、、(^^;)

お陰様で、長男猫「でぃん」は元気に放尿してます(笑)
ご心配おかけしましたm(_ _)m
動物って普段の行動や鳴き声でしか判断できないですもんね、、、。
じーっと見つめられると本当に心配に、、、(^^;)皆一緒ですね〜。
  • 2009-09-07
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C2343]

シチューにカレーを入れると
どっちの味が強くなるのかしら!?
ん~これも試してみたくなりますね~わくわく。

猫ちゃん、良くなって嬉しいです。
言葉が分からないので、元気がなくなると
すごく心配になっちゃって・・私も親ばかでして(笑)

[C2337] もーりーさんへ

こんばんは。
そういえばありましたね「カレーシチュー」!今更になって思い出しました。
タケチャンマンライスもそうでしたね、、、懐かしメニューっす。

ホタテがなんだかおしゃれになりましたかね、、、パセリとかちらせば良かったかな?

そう言えば、北海道の給食メニューってのも独特な気がします。
これも考察したいなぁ、、、なんて(^^)

[C2334] ちい♪さんへ

こんばんは。
シチュー、たくさん作ったと言うよりは「できちゃった」感じでしょうか(笑)
もっと面白いシチューの考察ができたらと思ったんですが、、、すみません、もうちょっと考えます。

カレーが一番好きかもしれません、、、。
結局は「子ども舌」なんすかねぇ(笑)

[C2332]

昔 給食でカレーシチューというメニューがあって
それを思い出しました。シーフードで
ちょっとおしゃれな感じがします。

[C2329]

シチュー たくさん作っていたんですね^^
すごいですね!!!
色々なアレンジ♪
グラタン いい焼き色がついて
大成功でしたね(^O^)/
シーフード ミルクカレー
すんごく美味しそーーーーーう
一番美味しかったのではないかな?
。。。と 想像しています(*^^)v

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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