FC2ブログ

Entries

コロッケオムレツ

036_20090926160801.jpg先日食べたコロッケ、実はまだまだ余っている。毎度の事ながら「半額の見切り品だからと言って大量に買うな」と言う話。

そういえば、いつも素敵レシピで目からウロコの「マムチ」さんのブログにて「ポテトサラダを使ったオープンオムレツ」なるものがあった。

コロッケでもいけるのではないだろうか?

8等分に切った「冷え切ったコロッケ」と玉ねぎのみじん切りをチンして卵に混ぜ、フライパンで焼くだけ。

「アリかナシか?」で言えば「アリ」だ。美味しい。
美味しいのだが、、、さすがにコロッケ2個を卵3個でとじたオープンオムレツは、、、「量が多い」。
胸焼けした。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/1643-9a089654

0件のトラックバック

2件のコメント

[C2492] マムチさんへ

こんにちは。

考えたら単純に「コロッケオムレツ」ですもんね(笑)
美味しかったんですが、、、さすがにお腹いっぱいでした。

僕は中高生の頃、帰り道にあるパン屋でコロッケ買って食べてました。
札幌はお肉屋さんもそんなになかった気がするんですよねぇ。
ハムカツも上京してから知りましたし(^^)美味しいですよね~。

[C2485]

こんばんわ~

うんうん、卵にコロッケなら美味しいですよね~^^v
うふ、でも量が多そう(笑)さすが男子!!
私もコロッケだーーい好き。。
小学生の頃、お肉屋さんの揚げたてコロッケを、立ち食いするのが好きでした(笑)

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ