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ジンたれ料理「ポテマヨ焼き編」

034_20091109210207.jpgベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。

少し「手を加えた料理」と言うのもやってみたい。いつもの簡単な料理より少し手間のかかる料理だ。

細く刻んだベーコンと玉ねぎを炒めたものを、マヨネーズとベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」を混ぜた「ジンマヨ」に入れて和えます。
スライスしてレンジでチンしたジャガイモを耐熱皿に並べ、ジンマヨで和えた玉ねぎベーコンをジャガイモにかけてグリルで焼きます。
焦げ目がついたらできあがり。

ベーコンの燻された香りと塩気、ジンマヨの旨みをジャガイモが包み込んでくれる。美味しい。
ジャガイモとジンたれってのもまた相性がイイ。もっとジャガイモに焼き色がついてもイイのかもしれない。

反省点があるとするならば、ベーコンの香りが邪魔になる点。好みが分かれる所だが、もしかしたらハムの方がイイかもしれないし、玉ねぎも炒めずレンジでチンして和えるだけで良いかもしれない。
どうせ最後にグリルで焼くのだ。

「手間がかかってメンド臭い」ので-70点の30点。
手を加えた料理は僕には似合わないって事で、、、、。
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16件のコメント

[C2954] イクマムさんへ

こんばんは。
お弁当の隙間に解決できましたでしょうか?
こりゃ、お弁当楽しみっすねぇ、、、食べたいッス(^^)

和えるだけでも美味しいっすよね、ポテマヨ。

おやすみなさーい!
って、すみません。遅い時間になってしまいました!

[C2953] ふくともさんへ

こんばんは。
じゃが芋とベーコン、イイ組み合わせですよね(^^)
ジンたれ、もし見つかったら是非是非(^^)

じゃがベーのパンも美味しそうっすよねぇ~。
チーズも入れてフランスパン生地とか、、、どうでしょうか?

[C2952] なこさんへ

こんばんは。
ブロッコリー!良さそうっすね~(^^)
和えるだけでも美味しそうっす。
最近ネタがなくなってきたので、ありがたいっす!すみません、ありがとうございます(^^)

[C2951]

ポテマヨ焼き。
お弁当の後一つの『すきま』を何で埋めるか?
そう考えていた私には何てことでしょう!
ここで問題解決!となりそうです(*^-^)ニコ
これでゆっくり眠れそうです。
(*´◇`*)ノ~おやすみなさーい♪
  • 2009-11-11
  • イクマム
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[C2950]

あひる課長さんこんばんは^^
今日もとっても私好みの美味しそうなおかず!
ベーコンとじゃがいもの組み合わせ、私、好きなんです~♪
それに・・憧れの(笑)ジンタレ!
やっぱりジンタレ・・欲しい!

明日はじゃがいもを使って何か作ろうと思ってたので・・
ジンタレじゃないけど、こういう組み合わせで作ってみよう~♪

[C2949]

ジンマヨ!よさそう!うまそう!
同じ感じでブロッコリーもよさそうですね~。
  • 2009-11-10
  • なこ
  • URL
  • 編集

[C2947] BiBiさんへ

こんにちは。
はじめましてm(_ _)mご訪問とコメント、本当にありがとうございます。

なんだかお褒めの言葉いただいちゃいまして、ありがとうございます。嬉しいっす(^^)
料理にこだわりと言いますか、、、ベル食品のジンたれにこだわりが(^^;)
ここ数年、実験料理しかしてないです(笑)変な唐揚げとか、変なライスとか、、、。

また機会がありましたら是非。これからもよろしくお願い致します。
  • 2009-11-10
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C2945]

こんにちは~♪
はじめてコメントしま~す(^^)

ジンたれ、とてもコクがあって、美味しそうデス!!
じゃがいもとも、合いそうですね♪
料理にこだわりが感じられます~~

[C2944] マムチさんへ

こんにちは。
ジンマヨ、確かに美味しいんです。長ネギスライスとかスティック野菜とか、
そう言えば、エビマヨなんかにも使いましたね(^^)
ジンマヨ、どろジン、オイジン、ジン味噌、、、、また新しいものを考えようと思いますっ
  • 2009-11-10
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C2943]

こんにちわ~♪

ジンマヨがツボです(笑)
それだけで美味しそうで、何にでも合いそう・・!?
ジャガ&ベーコンは大好きなので、食べてみたいなぁぁ

[C2942] ハム太郎さんへ

こんにちは。
お!ゲットしましたか!
お勧めはですね〜、やっぱりジンギスカンっす(笑)
大根おろしを混ぜて食べるとまた美味しいっすよ(^^)
あとは卵との相性はイイので、味玉や卵の炒めものなんかに、、、。

でも色々な沖縄食材にあわせるのも楽しそうっす!
ナーベラー、ヒージャー、、、、後は何かなぁ、、、?

リンク、こちらこそありがとうございます!全然構わないっすよ〜!
基本フリーにしてますんで(^^)連絡までいただいちゃって嬉しいっす。
  • 2009-11-10
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C2941]

こんにちは
ジンタレゲットしたので、あひる課長さんのレシピ、参考にしたいと思います♪
まだ封を開けていないので味見してないのですが・・・
それと、リンクしちゃいました!すみません(汗)

[C2940] ルコラッコさんへ

こんばんは。
賞味期限が近いのでラッシュラッシュなんですが、イマイチ「これは!」ってものができないんですよねぇ、、、。レパートリーが少ないのも問題なのですが(^^;)

道外ジンたれ販売マップ、ほしいですねぇ。
一応、わかっているのは有楽町と浅草にあるアンテナショップ。近所のスーパー・サミット葛飾区役所前店くらいでしょうか?
都内だけなら探しに行けますかね?
あ、ベル食品に聞いてみたらイイんですかね?

[C2939] こんばんは

ジンたれラッシュ楽しいですね!
すっごい美味しそうなのに点数が辛い~。
道外ジンたれ販売マップ欲しいですね。前はダイエーに売ってたんですがねえ…

[C2937] メタボ夫婦さんへ

こんばんは。
怒涛のラッシュとなっております(笑)まだまだジンたれが余ってるんです(><)
まだまだ頑張らねば、、、。

じゃが芋にベーコンだけでも充分美味しいですもんね。
これはもうちょっと楽してつくっても充分美味しいかなと思います(^^)

ありゃぁ~ジンたれ、やっぱりないですかぁ、、、、。
是非、物産展なんかがあった時にでも、、、、あるかなぁ?(^^;)

[C2935]

こんにちは

ジンたれ料理、怒涛のラッシュですね(笑)

じゃが芋にベーコンは美味しいんじゃないかな
ちょっと焦げ目がついた感じが好きなんでいい具合

ジンマヨ、作ってみたいのだが近くのスーパーに在庫無し
ジンたれ、この辺りでは見つけるの大変です。

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