ジンたれ料理「中華丼編」

ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。

いつも素敵料理を紹介しています「さよ」さんのブログにて、美味しそうな「豚丼」を紹介しており、真似をしてみる事に。

レシピは毎度の如く（すみません）本家にお任せするとして、味付けはベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」とオイスターソース（1：1）で。

余った野菜をバンバン入れたら豚丼と言うより「中華丼」になってしまいました。毎度のごとくの僕の適当さ。残念でなりません。

が、中華丼になったのですが、、、、うんんまいっ！美味しいぞ！
ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」の酸味がうま～く生かされ、オイスターの旨味もまた調和が取れている。素晴らしすぎる美味しさ。+120点はあげたい。

反省点、、、しいて言えば、、、、うずらがほしいってとこか？（-50点）あ、それじゃぁ本当に中華丼じゃないか（-30点）で、やっぱり余らせちゃったし（-30点）紅生姜もほしかったなぁ（-10点）
オリジナルじゃなく人のレシピだって事もマイナスだなぁ、、、（-40点）
合計60点。でも、素晴らしく美味しいです！さよさん、ありがとうございました！