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りんごジャム

083.jpg忘れてた!
以前、親戚から届いた「余市りんご」で、りんごジャムをつくったんだった!

ちょうど近所のスーパー店内にあるパン屋で98円で売っていた「ハイジの白パン」を買ったのだった。グリルで温め直して食べよう。

りんごをよく洗った後、半分をすりおろし、半分を細かくみじん切りに。
レモン汁と砂糖を加えて弱火でジブジブと煮込んでできあがり。ジャムって簡単。

パリっと焼いた(焦がした)パンをちぎって、次男猫「さい(パン好き野郎)」にパンをあげつつ、自分の分にはりんごジャムをたっぷり乗せてパクっと。

もっとしっかり煮込めば水分もなく、ドロリとして良いのかもしれないが、さらりと煮込んだりんごジャムもまた美味しい。パンのパリッとした皮もイイなぁ、、、。

そして、このりんごジャムは今夜も続きます。なぜなら、、、、パンをもう一個買ったからです。


甘いりんごジャムのようにトロリとクリックしていただけると、送り主の父と親戚も喜ぶ、、、と思います「ブログってなんだ?」とか言いながらm(_ _)m
すみません、ありがとうございます。

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4件のコメント

[C3810] マムチさんへ

こんばんは。

ハイジの白パン、少し焦がしちゃったんですが美味しかったっす!
パン、次男猫「さい」だけが好きで食べるんです。ご飯も好きなんですが、きっと「ノラ時代」に色々食べたからではないかなぁ、、、なんて(^^;)

ポチっ!!ありがとうございます!

[C3809] BiBiさんへ

こんばんは。
ふかふかのパン、グリルで焼くと皮がパリッとして美味しかったです(^^)
そして「さい」が大騒ぎ(笑)

ジャムも簡単で美味しかったっす~♪

[C3807]

こんばんわ~♪

ハイジの白パンだ~^^v
手作りジャムって、美味しいですよね~
猫ちゃんパン食べるんですか!?
いいなぁ(笑)
うちのチョビも食べてくれればいいのに(笑)
ポチっ!!おうえーん*

[C3806]

こんにちは~

ハイジの白パンっておいしいですよね!!
それに、自家製林檎ジャム♪
最高だなぁ~~

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