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ミルクカレーうどん

carryudon.jpg風邪をひいたらカレーを食べる。
これが僕の定番。スパイスは漢方と同じものだし、、、風邪ひいたインド人を見た事がないから。ただ、やっぱりスパイスの刺激は胃腸の弱い僕には少し厳しい。
煮てあった豚肉、ジャガイモ、人参に、長ネギとしょうがをたっぷり。ついでに「抵抗力がつく」と言うきのこも加え、レトルトカレーにめんつゆ、牛乳を加えて煮込んでできあがり。「ミルクカレーうどん」。

見た目、スープが「古奈屋」っぽい色ではないだろうか?食べた事はないが、こんな感じの色だったはず。
牛乳のとろみも加わって、、、、温かい。カレーのスパイスとしょうがで汗がでてきた。

、、、のですが、やはりまだ味が、いまいちよくわかっていない状態。またつくろう、、、レトルトカレーを倍にのばしたため、もう一食分できてしまった。


インド人もびっくりなクリックをしていただけると、僕は今日も長男猫「でぃん」と一緒に寝ます。
すみません、ありがとうございますm(_ _)m
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6件のコメント

[C4869] うさねこ369さんへ

こんばんは。
いえいえ、ご丁寧にコメントいただきまして、本当にありがとうございます。
なるほど、暑い国の食べ物には身体を冷やす働きがあるんですねぇ、、、。
って、事は北海道の郷土料理を食べたら、逆に身体が温かくなるのかな?

早く良くなるよう、温かくします、、、。
  • 2010-04-11
  • あひる課長
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[C4868] なこさんへ

こんばんは。
やっぱり違うんですね、、、うどんかおかゆと言ったところでしょうか?
でも、さすがにカツ丼は凄いっすね~(笑)

ターメリック以外も、名前変えたら漢方薬なんですよね。
たぶん、レッドチリとかの刺激が少なければ、カレー、、、イイと思うんですけどね(^^;)
  • 2010-04-11
  • あひる課長
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[C4858]

こんにちは。出先から携帯で失礼します。

あひる課長さん、週末はよく休めましたか?

風邪をひいたりして身体が弱っている時は、カレ-の薬効成分を刺激物として反応してしまうのでしょうね。

生姜紅茶の本を書いた石原先生によると、カレ-のような暑い国の食べ物には、身体を冷やす働きがあるのですって(ノ゜O゜)ノハッ

ですので、よく身体を温かくして、早く全快して下さいね(^O^)/
  • 2010-04-11
  • うさねこ369
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[C4857]

風邪にカレー。モーリーさんのおっしゃる通り
女性と男性では違うのかも(^-^;
以前、風邪ひいてフラフラな私にカツ丼買ってきてくれた元カレを思い出しました(笑)
ターメリックといえばウコン?確かに漢方ですよねえ。(笑)
カレー、実はいいのかも。
  • 2010-04-11
  • なこ
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[C4850] もーりーさんへ

こんにちは。
あらら、、、奥様に怒られちゃいましたか、、、(^^;)
消化に良いものの方が、やっぱりイイんですかねぇ、、、。
ターメリックなんで一応「健胃」「肝機能促進」の効果があると思うんですけど、、、。
あ、インドでは「肌に潤いを与える」と言う事で、肌パックにも使うそうですよ。

ありがとうございます!
まだ完治って訳ではないですが、なんとか元気になりました~(^^)
  • 2010-04-10
  • あひる課長
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[C4849]

風邪をひいたらカレーを食べるうんちく僕も昔
同じ事言いながらカレー食べてました
うちの奥さんが風邪ひいた時 カレー出したら
食えるかーー!って怒られました(笑)
男と女は違うみたいです。
お大事に ぽち!
  • 2010-04-10
  • もーりー
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仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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