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CP考察「しょうがうどん」

shougaudon.jpgクッキングパパには、たまに「特別付録」として、読者からいただいたレシピを紹介したりしています。
風邪をひいた僕にぴったりなレシピが23巻にあったので、試してみる事に。

北海道の千場さん・おすすめレシピ「しょうがうどん」です。
めんつゆに、戻して細く切った干ししいたけ、大量のおろししょうがを入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
ゆでたうどんにたっぷりかけ、長ネギをちらしてできあがり。

しょうがはたっぷり入れた方が美味しい。
これは汗が出るなぁ、、、なんて思ったのだが、そこまで汗が出ない。それは僕の新陳代謝が悪いとか、そういう事か?
のどの痛みはまだまだ続きそうです。早く治さなくては、、、。


荒岩さんのような優しさでクリックしていただけると、僕は汗が吹き出るほどに嬉しいです。
すみません、ありがとうございますm(_ _)m

クッキングパパ(23) (モーニング KC)クッキングパパ(23) (モーニング KC)
(1991/08/21)
うえやま とち

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2件のコメント

[C4876] もーりーさんへ

こんばんは。
確かに温まるし、しょうがうどんは美味しかったです。
けど、まだ鼻がフガフガしてます。

応援ぽち!いつもありがとうございます!
  • 2010-04-12
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C4875]

これは いいですね 確かに汗かきそうですね
最近あひる課長さんの料理
美味しそうです
きっと まだ熱があるんじゃないでしょうか(笑)

応援 ぽち!

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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