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唐揚げホルモンカレー

motsurakacarry.jpg安いだけの理由でたくさん買ってしまった「味付きホルモン」。
「唐揚げ」にしたのものが、まだまだ余っていた。

いつもお世話になっているmidoriさんが、以前、札幌スープカレーのお店「曼荼羅(まんだら)」を紹介していた。
そこのお店にあったのが、「唐揚げホルモンのスープカレー」。
これはやってみよう。

唐揚げにしたホルモンはグリルで温め直してサックリさせておきます。
冷凍庫から「寝かせた冷凍カレー」を取り出して、鍋で温め直します。ご飯にカレー、唐揚げホルモンをのせてできあがり。説明する事もない「唐揚げホルモンカレー」。

コクのない、僕の「残念なカレー」に、唐揚げにしたホルモンが良いコクを与えてくれます。
これは美味しい。

大量に買った「味付きホルモン」。やっと全部消費できました。


カレーのような辛口のクリックしていただけると、人生にコクのない僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございますm(_ _)m

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16件のコメント

[C5247] ちい♪さんへ

こんばんは。
ありがとうございます!完結しました~♪
しばらくは、ホルモン食べたくないっす(笑)安いからと言って、いっぱい買っちゃダメっすねぇ、、、(^^;)

僕のカレー、、、なんだか、いつも「いまいち」なんですよ、、、(><)
コクがなかったり、酸味が強かったり、、、。
濃い「味付きホルモン」がイイ仕事してくれました♪

素敵な超甘口ぽちっ☆と、いつも本当にありがとうございます!
嬉しくて、、、調子に乗っちゃいますよ(笑)(^^;)

[C5246] イクマムさんへ

こんばんは。
旭川の塩ホルモン、美味しいですよね。僕、大好きなんですけど、東京ではなかなか売ってないんです(><)
今回は「こてっちゃん」のような甘辛いたれ付きホルモン使いました。
衣を厚めにつけると、あまり油が跳ねなくてイイですよ。

機会がありましたら是非(^^)

[C5245] BiBiさんへ

こんばんは。
唐揚げホルモン、食べ過ぎると胸焼けするくらい「濃い」です(笑)
でも、美味しかったですよ~♪
僕のつくる「コクのない残念なカレー」を、まともなカレーにしてくれました(^^)

カレーって、、、無性に食べたくなる時がありますよね、、、。

応援♪いつもありがとうございます!

[C5244]

味付きホルモン考察
完結 おめでとうございます!(^^)!
どれもとっても美味しそうですねー

いつもカレーは
すぐに食べきってしまう分量。。。
冷凍する分を作らなくては!!!と思ってしまうほど
美味しそうです
作りたてではなく 寝かせたカレーが
絶対にいい仕事していますね^^
素晴らしいコラボに
超~甘口クリック ぽちっ☆と応援ー(^O^)/

[C5243]

ホルモン好きな私は興味津々!
唐揚げの油はねと戦う勇気が出たら
作ってみます(´⊆`*)ゞテヘヘ

[C5242]

ホルモンをから揚げって、ボリュームあって美味しそう!!
辛いカレーとも合いそうですね♪

今晩、カレーが食べたくなりました!!
ALL応援♪

[C5241] midoriさんへ

こんにちは。
すみません、また毎度の勝手リンクで、紹介させてもらいましたm(_ _)m
ホルモン揚げてから、、、「あれ?確かどこかの店を、、、」なんて、思い出しまして、、、。

本物の揚げホルモンカレー、美味しそうでしたもんね。
曼荼羅、いつか食べに行きたいなぁ~(^^)

機会がありましたら是非、ホルモンカレーを、、、♪
カレーにホルモン、そのまま煮込んでも美味しかったですよ(^^)
  • 2010-05-10
  • あひる課長
  • URL
  • 編集

[C5240] びっくり!

自分の名前が出てきたのでびっくりしました^^

そうそう、以前揚げホルモンカレー紹介しましたよね!!

あれ以来、色々なスープカレー店を食べ歩きましたが、
今のところ自分の中のNo1は、曼荼羅です。
あっさりしてるのにコクがあって何度でも食べたくなる感じがします^^

自家製揚げホルモン&カレーってのもいいですねえ。
今度やってみたいな^-^

[C5239] もーりーさんへ

こんばんは。
ホルモンは「こてっちゃん」みたいなやつです。
衣をしっかりつけたので、爆発はしなかったですけど、結構、、、油はねました(笑)

蛸って爆発するんですね!
ハムカツ揚げた時も衣が十分じゃない所から「はぜて」ましたけど、、、揚げ物って怖いっすよね(^^;)

[C5238]

こんばんわ
味つきホルモンって 生?それとも こてっちゃんみたいなやつ?
生のホルモン揚げたら爆発しないのかなー
やってみたいけど
なんか 怖いなー
蛸と似てるからかな 蛸 揚げると爆発して大変だったんです
  • 2010-05-09
  • もーりー
  • URL
  • 編集

[C5237] ジュリアルーシュさんへ

こんばんは。
唐揚げホルモン、美味しかったです。

[C5236] マムチさんへ

こんばんは。

ありがとうございます。
ホルモン、やっと消費できました(^^)
そうそう、唐揚げにガッツリとコショウかけて、ビールをグビっと!
最高ですよ、、、唐揚げ食べ過ぎると具合悪くなりますので、ご注意ください(笑)

チョビちゃんも氷、好きなんですか(^^)
結構、氷好きって多いんですね~♪

ポチっ!!と、いつもありがとうございます!

[C5233] ずんださんへ

こんばんは。
本家「曼荼羅」の唐揚げホルモンカレーは、本当に美味しそうなんですよ(^^)
もつ煮込みカレーも美味しかったです。

一人で500g程度買っちゃったんですよねぇ、、、。
消費できて良かったです。

[C5232]

それは、救世主でしたね。
  • 2010-05-09
  • ジュリアルーシュ
  • URL
  • 編集

[C5231]

こんばんわ~♪

ホルモン消費、おめでとうございます^^
ホルモンの唐揚げって、斬新ですね~
でも想像しただけで、プシュっといきそうです(笑)
唐揚げのカレーも美味しそうです!!

うふふ、うちのチョビも氷水が好きなんですよ(笑)
ポチっ!!おうえーん*

[C5228]

こんにちは。
ホルモンカレーですか。
いいかも。
たくさん、ホルモン買っちゃったんですね。

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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