ジンたれ料理「筍のラー油煮編」

ベル食品「成吉思汗（ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。第4章36品目。

毎度毎度、本当にお世話になっておりますお師匠さん「ちい♪」さんのブログにて、素敵な「たけのこのラー油煮」を紹介しておりました。
これまた「のっかる」形で、試してみました。
ベル食品「成吉思汗（ジンギスカン)たれ」を使ってですが。

見比べると、まったく違う外見。たけのこ、干し過ぎたのかもしれません。
「醤油ラー飯」と一緒にいただきました。
見た目程、食感は固くなく、ボリンとした固さが美味しい。そして、、、、

異常に辛い。「第五代自家製ラー油」が辛い。うおぉぉぉぉ、、、ほんの一つまみ程度で、ご飯が1/2膳消費できるような辛さ。
そんな辛さにベル食品「成吉思汗（ジンギスカン)たれ」が勝てる訳もなく、一切の主張をしてくれません。
言ってしまえば、「暴れ回る不良に隠れて怯えているガリ勉な生徒会長」そんなイメージでしょうか？

ラー油に負けた弱さに5点。
本家・お師匠さんの料理は、本当に美味しそうだったんだけどなぁ、、、。
ここが、お師匠さんと愚かな弟子の違い。「腕」が全然違う。

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イソップ～！
すみません、ありがとうございますm(_ _)m