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おらケンタ考察「フィレサンド編」

orakenta-sand.jpg「おらケンタ考察」は「このためにあった」と言っても過言ではありません。

「フィレサンド」

子どもの頃は、よく食べたものです。

前述の「フライドチキン」を二つ用意します。
毎度お馴染み「大好きブール」を半分に切ってトースト。マーガリンを塗ったらレタスを敷き、マヨネーズを塗って、フライドチキンを挟んでできあがり。

「おらケンタ・フィレサンド」です。

食べて気づいたのだが、KFCのマヨネーズは市販のものより「甘め」だ。
あの甘いマヨネーズだからこそ、フライドチキンにぴったり合うんだ。

ある程度、フライドチキンができてしまえば、フィレサンドも容易だろうと思っていた僕の浅はかさ。
まさかマヨネーズが違うとは、、、ちゃんと研究を重ねているんだね、当然。

少し甘めのマヨネーズがフライドチキンに合う。って事は砂糖を入れたらよかったのだろうか?
これもまた「要・再考察」って事で、、、、なんだか「再考察」が必要なものが、いっぱいな気がする。

酒飲んで忘れよう、、、、。

サンダースのような笑顔でクリックしていただけると、僕は「釣瓶師匠に負けない笑顔」で笑います。うひゃひゃ~。
すみません、ありがとうございますm(_ _)m

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14件のコメント

[C5792] なこさんへ

こんにちは。
また考察しようとは思っているんですが、、、やっぱり揚げ物って、メンド臭いですよね(笑)
僕好みの「おらケンタ」ができたらイイなぁと思ってます。

味醂!全く気づきませんでした!
我が家にないものなので、、、(^^;)スイートチリソースのサンド、美味しそうですね♪
やっぱり、また考察してみます。

[C5791]

このシリーズはすごいっす。
元来、揚げ物はしないし、ましてやケンタなんてありえない!
自宅でできればほんとにすごいぞー!

マヨの甘さは砂糖というより味醂かな?
手っ取り早くスイートチリソースとか…。

それにしてもすごいです。ナニヨリうまそうだし。(^-^)
  • 2010-06-17
  • なこ
  • URL
  • 編集

[C5788] かんちゃんママさんへ

こんにちは。はじめまして。
ご訪問とコメント、本当にありがとうございます。

道産子さんですか~(^^)いいなぁ、、、ジンたれが簡単に手に入りますね(笑)

フィレサンド、物足りないモノがいっぱいでしたけど、でも美味しかったですよ♪
オールスパイスって、3種類のスパイスの香りがするんでしたっけ?
以前「これで全てのスパイスがまかなえるんだ!」と勘違いして買ったんです(笑)

また考察したいと思います。

[C5787] はじめまして☆

最近よくblog拝見しています、道産子です(笑)

フィレサンド、おいしそうですね

KFC風に作るには「オールスパイス」

是非次回作るときに入れてみてください。

多めがいいですよ。

では、また美味しそうなお料理を楽しみにしています。
  • 2010-06-17
  • かんちゃんママ
  • URL
  • 編集

[C5785] ちまにぃーさんへ

こんばんは。
こちらこそ、いつも読み逃げですみません。
お忙しいのはなによりですよ(^^)
絶対コメントくれ!みたいな事もないですし、気にしないでください。
ちょっとした時に、笑ってもらえたら嬉しいなぁ、、、程度ですので(^^)

でっかいハンバーガーって、それだけでテンション上がりますよね。
美味しかったのですが、まだまだ美味しくなりそうな気がします。
、、、再考察って事で(笑)

[C5783] ごぶさたしてます~~!

忙しくてコメント残せずすいません!
すごいボリューム~~美味しそう!!
マヨネーズの件はあまり気にしないでも良いと思うのですが・・・美味しければいいのですよ♪

[C5782] もーりーさんへ

こんばんは。
やっぱり「でっかいハンバーガー」はテンションが上がります(^^)
ほおばる瞬間、幸せです(笑)
僕もファーストフードは、まったく行ってないんです。
だからですかね、、、つくりたくなっちゃうの(^^)

ポチ!っと、ありがとうございます!

[C5781]

これは うまそう!
ちょっとテンション上がりますね
最近 ファストフードとか全然食べていないので
そういう味に飢えているかも

食べたいポチ!
  • 2010-06-16
  • もーりー
  • URL
  • 編集

[C5780] 智里さんへ

こんばんは。

メガフィレサンドとか、出てもおかしくないですよね(^^)
昔は好きで、よ~く親にねだって食べてました。

そうそう、あのマヨネーズ、美味しいですよね。
フライドチキンにぴったりで、冷めても美味しい。
ジンたれ考察や土鍋考察、CP考察、、、、他にもいっぱいで、、、夏休み前に半泣きで宿題やる小学生くらい、課題がいっぱいっす(笑)

応援クリック!!ありがとうございます!
カーネル!いましたか~!(大笑)そのおじさん、絶対狙ってますよ!
店員さんも「カーネル来たー!」とか思ったでしょうね(笑)

[C5779] マムチさんへ

こんばんは。

ありがとうございます。
でも、、、「絶品」まで行かなかったっす(><)残念、、、。
アメリカの甘いマヨネーズがあるんですが、それに近い、、、、と、某居酒屋のママさん(元マック某店チーフ)が言ってました。
マックのケチャップ、ポテト頼むとついつい頼んじゃいますよね。
それも数年前のお話ですけど、今ももらえるんでしょうか?

ポチっ!!とありがとうございます!

[C5778] なっちょママさんへ

こんばんは。初めまして☆
ご訪問とコメント、本当にありがとうございます。

記憶にあったフィレサンドとは程遠いものになってしまいましたが、
やっぱり大きなものにかぶりつくってのはテンションが上がります(^^)
ケンタのマヨ、甘めだったと、、、、思うんですけど、、、なんせ、もう十数年食べてないもので、、、(^^;)

応援ポチッ!!ありがとうございます!

[C5776]

すげ~!!
ケンタでもこのくらいのチキンフィレサンドを出して欲しいわ(。・ω・)(。-ω-)ウンウン
あのマヨネーズは旨いですよね。
あれだから、チキンフィレの味がいい感じになるんでしょうね。
温かくても冷めても美味しい。
研究のしがいがありますね。

カーネルおじさんにそっくりなおじさんがケンタにいてビビった応援クリック!!

[C5775]

こんばんわ~!!

これは!!お腹の虫が、泣き止みません><
グゥゥぅぅぅぅぅ。。って(笑)
美味しそうすぎる!!!
市販のマヨネーズも味が違いますもんね^^
ケチャップはマックのものが、一番好きだったりします(笑)
ポチっ!!おうえーん*

[C5774]

初めまして☆

すっごくおいしそうなフィレサンドだこと♪
ケンタのマヨネーズってちょっと甘めなんですねぇ。。。知らなかったぁ。。。

これでも十分、おいしそうです!

また遊びに来ますねぇ~♪
応援ポチッ!!

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すすきの芸術大学」卒業。


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