うまみ肉味噌風で回鍋肉風丼

おなじみ、クックパッドのクックモニタープレゼントにて、「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」に当選しました。

キャベツを50g程度、小指の先程度の大きさの短冊切りにして酒を小さじ１回しかけ、密封容器に入れてレンジでチンします。
温かいうちに、「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」大さじ2とゴマ油小さじ１を和えたら、ご飯に乗せてできあがり。
「うまみ肉味噌風で回鍋肉風丼」です。アツアツを「ふうふう」言いながら食べなさい。なんて、くだらない事まで考えてしまう程に簡単。

うーん、、、笑える程に「回鍋肉」な味。会社近所にあるラーメン屋の「回鍋肉定食」よりも、美味しい。
ゴマ油をラー油に変えたら、ちょっとピリ辛な感じで、これもまた美味しいかと思います。
びっくりだ。滅茶苦茶簡単なのに、この味と満足感。さすが「キューピー 具のソース」。

これは是非、クックパッドのレシピコンテストに応募しよう。

うまみ肉味噌風で回鍋肉風丼 by あひる課長


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