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ミックスフライ

mix-fly2011.jpgそろそろ冷凍庫を掃除しようと思い、漁っていたら「冷凍エビフライ」「冷凍鶏メンチ」があったので、両方揚げてみた。

「ミックスフライ定食」です。

なんだか久しぶりに「揚げ物」をしたような気がします。
珍しく、エビフライも曲がらずにピーンと一本伸びた状態。やっぱり揚げ物って美味しい。

残念なのは「とんかつソースを買い忘れ、海老フライ一本分しかなかった」事です。
大変残念。

マヨネーズとケチャップのオーロラソースをかけて食べました。
これはこれで美味しいけど、、、やっぱり「とんかつソース」味を求めていた僕の舌は、それ以外を求めずに残念と判断。

調味料は常に在庫確認しておこう。

あ、ジンたれ!

↑油テッカテカの手でクリックしていただけると、僕は嬉しいですけど、マウスが汚れますよ。
すみません、ありがとうございます。
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13件のコメント

[C9920] Kazさんへ

こんにちは。

揚げ物って、僕も滅多にやらないんですけど、たまに揚げるとテンション上がります(^^;)
冷凍庫掃除って意味もあったんですけどねぇ、、、。
と、言い訳しながら揚げてしまう僕もメタボさんです(笑)

そうそう、おたふくやどろソース、地域によっても色々なソースがあって、味わいが全然違うんですよね!
その日は「実家で食べていた、ベタなブルドックソース」の気分だったんす(^^)
ない時のショックは凹みますよ~(笑)

いやいや、応援Pochiん♪と、いつもありがとうございますん♪
こんな所の小さなネタにも、、、、乗っていただいて嬉しいっす(^^)

[C9913]

こんばんわ。

揚げ物は…メタボさんなので食べられません^^;
というか可能な限り…で自主規制中。
羨ましい。かにクリームコロッケが食べたい!

ソースは色んなソースやら何やらを自分で調合して
好みの味(私は少し甘目が好き)を作ると
さらに美味しくなっちゃうかも!?デス。

あ、すみません。
この応援ボタン、油で滑って押せないんですケド…
あ、やっと押せた…ってPochiん♪
(いらぬ小芝居^^;)

[C9894] seabreezeさんへ

こんにちは。
揚げ物って、たまに食べるとテンション上がりますよね♪
家では滅多に揚げ物しないんですけど、、、揚げている時からウキウキに(^^;)

黒はんぺんフライは静岡独特ですね~♪
黒はんぺんが、、、なかなか売ってないっす(><)
静岡の食文化もまた、興味そそられるものがいっぱい!イイですね~♪

[C9890] こんばんは~

常々、カロリーとり過ぎに敏感な(つもり)私ですが、揚げ物大好き!
時々たまらなくカツ、エビフライ、レンコンフライ、黒はんぺんフライ
(これは静岡独特かな)を食べたくなります。
ウスターでもなく、中濃でもなく、とんかつソースで。
  • 2011-02-16
  • seabreeze
  • URL
  • 編集

[C9882] マムチさんへ

こんにちは~♪

とんかつソース、残念でした(><)
舌が「あのソース味が来る!」って、準備していたので、更に残念度が増しますよね、こういう時って(^^;)

タルタルソースもイイですね♪今度またつくろうかな?
練り辛子は必須です!これも欠かしちゃいけない調味料です(^^)
そりゃ、冷蔵庫パンパンになりますねぇ、、、、

ちなみに、ビールと焼酎、割りものの「KIRIN NUDA」は常に「欠かした事ありません」(笑)

ポチっ!!おうえーん*いつもありがとうございまーす*

[C9881] メタボ夫婦さんへ

こんにちは。
あー!どろソースもイイですねぇ(^^)
我が家のどろソースはカレーには欠かせないソースでして、こちらもまた使い過ぎて在庫がなかったっす(><)
あの甘味を抑えたスパイシー加減は、ビールにもピッタリですよね!

沖縄のA1ソースとか、イカリソースとか、他のものも試してみたいんですけど、、、すでに「給料日前」となっております(笑)
小さな安いソースを買って来ようと思います(^^;)

[C9880] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんにちは。
珍しく、海老フライもまっすぐに揚がりました(^^)
ホント、揚げたてが一番ですよね♪
レンジでチンするより、グリルやトースターで、アルミホイルをかぶせて焼くと焦げる事なくサクッと温まりますよ(^^)
ちょっと手間なんですけど、、、。

とんかつソース、やっぱりイイですよねぇ。ソース大好き人間です(^^)

応援ポッチン、いつもありがとうございます!

[C9879] 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

[C9878]

こんばんわ~♪

わぁ、とんかつソース残念でしたね><
やっぱり揚げ物には欲しいですもんね!!
揚げたてサクサクのミックスフライ、私も食べたくなってきました(笑)
後、揚げ物にはタルタルソースも好きなんですが
練りからしも美味しいですよね~(笑)
あぁ、、プシュとビールで食べたいなぁぁ。。
ポチっ!!おうえーん*

[C9877]

あの~、どろソースはどうでしょうか?(笑)
っていう僕も、もう小さいのしかありません。

ミックスフライにどろソースは、美味しいと思うのですが
我が奥さん無視なので、なかなか減りません。

やっぱり、とんかつソースかな・・・優柔不断・・・あはは
  • 2011-02-15
  • メタボ夫婦
  • URL
  • 編集

[C9876] ミックスフライ

こんばんは

美味しそう 上手に揚がってますよ
揚げ物は揚げたてが一番 冷めた揚げ物はチンしても
ベトとして駄目ですね
トンカツソ-スがやはりいいですね

応援ポッチン
  • 2011-02-15
  • EGUTI YOUSUKE
  • URL
  • 編集

[C9875] Mieさんへ

こんにちは~(^^)
揚げ物って、揚げている時からテンション上がります(笑)
揚げている「あの音」が、また良い音色なんですよねぇ、、、、(^^)
今回は、エビも曲がらず、しっかり揚がりました♪
鶏メンチは途中で「火が通っているか?」箸を差し込んでしまい、肉汁がジュワジュワ出て大変でしたけど(笑)

関西だと、イカリソースかオリバーソースでしょうか?
関東だとブルドックが多いんですよ♪
どのソースも美味しいですよね(^^)僕も買って来なくては(笑)

[C9872] こんにちは

ほっほぉ~、揚げ物はテンションがあがりますね。
おいしそう。
今日はチキンカツを予定しているんだけど、
早くたべたくなりました♪
って、スーパーに行ったら、メニューがかわっていたりして。

最近、ブルドックソースにはまっておりまして、
このソースを使い切ったら、つぎのソースを試して
みようかと思っています。

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
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