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卵焼きーま(カレー)

kimatamago.jpgキーマカレーが「1/2人前だけ」余っています。
バカな嘘をつくため、くだらない料理を考えたために出来た「負の財産」とも言える「1/2人前」。

いやいやいや。
「1/2人前」で、美味しい「山田カレー焼うどん」ができたではないか。もう一つ、考察してみよう。

そう思って、、、卵で包んでみました。砂糖と牛乳を加えた溶き卵を、卵焼き器に流し込み、キーマカレーを乗せてくるくるっと、、、。

「卵焼きーま(カレー)」です。

キーマカレーが少しドロドロしていたもので、、、巻きにくい!もっと水分を飛ばしてポロポロだったら良かっただろうに、焼けば縁から流れ出るカレー。
カットすれば流れ落ちるカレー。箸でつまめば流れてなくなるカレー。
残念。

単純に水分が多かった。
ただ、「オムカレー」や「目玉焼きカレー」もあるし、カレーと卵の相性は、「当然良い」。
カレーを混ぜて焼けば良かっただろうか?カレー味の卵焼きになったはず。

「僕の料理の腕が半人前」と言うオチで、勘弁していただきたいです。

↑右半分だけクリックしていただけると、半人前の僕は一人前を今更になって目指します。
すみません、ありがとうございます。
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12件のコメント

[C10182] ふくともさんへ

こんにちは~(^^)

卵とカレーは相性抜群ですもんね♪
挽肉と野菜、カレー粉で炒めただけでもよろしいかと思いますよ(^^)
重要なのは、、、「水分がない」事ですね(笑)

是非是非、お試しください♪
ちびちゃんにもイイかも、、、キーマカレーでタイヤキも良さそうじゃないですか?

[C10181]

あひる課長さんこんにちは^^
これ、絶対おいしいですよね~!!
卵とカレー、絶対あいますもの!!
うーん、食べたい!!
私・・流れ出ちゃったカレーも、残さず食べさせていただきます^^

今度キーマカレー作ったら、水分とばして(ここ、重要・・笑)
マネっこさせてもらいます~♪

[C10180] うちくるくるさんへ

こんにちは~(^^)
オジサンも喜ぶメニューですよ~(笑)基本、僕の味覚は子どもの頃から変わっていないのかもしれません(^^;)
カレー、大好きっす。

ただ、やっぱりトロトロ~っと流れ出ちゃうんです、、、。
挽肉と野菜、カレー粉で炒めて包んじゃった方が良かったですねぇ(^^;)
卵焼き器を年末に買ったので、まだまだ色々と包んじゃいますよっ♪

右半分にぽちっと、ありがとうございますっ♪

[C10179]

こんにちは(^O^)/
いつもコメさんきゅぅです。
キーマと卵焼き。
子供の喜ぶメニューの合体ではないですかぁ!!!
お弁当のおかずにも最適。
食べてびっくり。ご飯が進む。ですよね。
右半分にぽちっ(笑)

[C10178] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんにちは。
いやいや、100点ありがとうございます!!
頭の中では、全ての料理が上手くいっているんですけどねぇ(笑)
カレーがゆるくて、流れ流れて、、、(^^;)

水分飛ばしてもったりさせたらよかったですねぇ。
小麦粉多めのポッテリでも良かったかもしれません。
素敵なアドバイスありがとうございます。こういった所から、アイデアってのは生まれてくるものですよね(^^)

ポッチンと、いつもありがとうございます~♪

[C10177] Mieさんへ

こんにちは~(^^)

まな板の上に流れるカレー、、、お察しの通り、あたふたしました(笑)
写真よりも、もうちょっと入っていたはずなんですけどねぇ、、、1/2人前(^^;)

そのままご飯に乗せても良かったですね♪
ケチャップなんかかけて、混ぜて食べたら、カレー1/2人前でも、ご飯ガッツリいけたかもしれません(^^)
オムレツの方が巻き易そうなんですけど、、、まだまだ卵焼き器で、色々と考察しよう♪と思ってます。

[C10176] Kazさんへ

こんにちは。

すんごく、、、巻きにくかったっす(笑)
オムレツにすれば、端から流れる事もなかったし、イイですね「トロトロオムカレー」(^^)
今度カレーが余ったらためしてみます♪

カレーがガッツリ辛いものだったので、甘めの卵の方が相性良いかな?と思って甘めに、、、
って、僕の基本は「甘いが美味い」なんですよね(笑)
卵焼きは、いつも砂糖の入った甘いもの。母親の味なんです♪

Pochiん♪といつもありがとうございます!左半分でも、もしかしたら大丈夫かもしれないっすよ(^^)

[C10175] まさぼ~さんへ

こんにちは。

味的には美味しいですよね、カレーに卵♪
ただ、、、わざわざ卵焼きにする必要なかったっす(笑)
もっとカレーの水分飛ばせば良かったですねぇ、、、。

卵焼きで色々なもの包むの、楽しいですよ♪

poti♪っと、ありがとうございます♪

[C10173] 発想は100点

発想は満点です。
作ると難しいのですね!カレーを小麦粉混ぜて固くしたら良かったかな?
作りもしなくて偉そうにすいません

発想のよさにポッチンです
  • 2011-03-10
  • EGUTI YOUSUKE
  • URL
  • 編集

[C10172]

よくぞ切ってくれました。
あたふたしているところが、想像できちゃう。。。

ご飯の上に卵焼きーま(カレー)をのせて
フォークとナイフで切って混ぜて食べるのも
いいかも~

[C10171]

こんばんわ。

卵焼きーま、美味しそう^^
玉子とカレー、かなり好きな取り合わせでっす♪
我が家では、カレーを包んだオムレツをライスの上に乗せて割る、トロトロオムカレーを作ります。
もちろん「スプーン」で食べます^^

牛乳と砂糖ですか…課長さんは甘いのがお好みなようですねぇ。
甘い玉子とカレー、今度ためしてみよう…。

Pochiん♪
右半分でよかった^^
左半分だったらクリックできないところデシタ(なんのこっちゃ?)

[C10170]

物凄く巻きにくそうな卵焼きですね~

でもっ、味のほうは、美味しそうな感じっ♪
カレーに卵を入れるとマイルド味になるし、味的にもナイスコラボ♪

お役立ち情報ありがとうね~
お弁当に入れる卵焼き、マンネリ解消にカレー味で作ってみますっ!!

感謝poti♪

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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