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「農夫の朝食」と言う名の料理

nofu-no-choshoku.jpg「ドイツ料理」を調べていたら、「農夫の朝食」と言うメニューを見つけてしまった。
角切りベーコンと茹でてスライスしたジャガ芋、玉ねぎをこんがり炒めて溶き卵でとじたモノなのだそうだ。ドイツ風オムレツらしい。

何が「心惹かれるか」と言えば、当然、その料理名である。「農夫の朝食」素晴らしいネーミング。
ちなみに、ボリュームのある料理で朝食には食べないらしい。そんな所も魅力的です。

なんでも卵でとじて、「○○の朝食」にできるのではないだろうか?

焼いた鮭をほぐし、ジャガ芋とタマネギとコンガリ炒めて、卵でとじて「漁師の朝食」。
醤油をかけて食べるとまた、日本の漁師的香りがプンプン香る。そんな感じはどうだろう?

ちなみに、「ブロックベーコン」がなかったので、「薄切りベーコン」で代用、じゃが芋もサイコロ状にして茹でずにジックリ焼いて作りました。
確かにボリュームがあります。これだけで晩御飯を済ませられる勢い。ご飯すらいらない。

ケチャップやカレー粉なんかかけてみましたが、「塩コショウのみ」が、僕の好む所です。
素敵「農夫の朝食」。

↑朝食を食べるように軽くクリックをしていただけると、朝食を食べない僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。
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16件のコメント

[C10330] Emilyさんへ

こんにちは。

これ、ボリュームもあるし、子どもさんにはぴったりかもしれませんね。
卵1個で十分なボリュームですよ。

子どもって、お母さんの味は大人になっても覚えているものですよね(^^)
僕がそうだったんで、、、。
是非是非、頑張ってください。

応援!!ぽちっと!!ありがとうございます!!

[C10328] うちくるくるさんへ

こんにちは。
いやいや、謝らないでくださいね!(^^;)
特に毎日訪問するようなブログじゃないし(笑)絶対コメント残せとか、
そうなっちゃうと「強制感」が出てイヤなんですよね。
楽しくやりたいので、無理なく、暇な時にくすっとでも笑っていただけたら、とっても嬉しいです。
最近はネタらしいネタを書いてないですけど(^^;)

「農夫の朝食」って、イイ名前ですよね。
僕も、そんなネーミングセンスを持ちたいと思いつつ、また考察したいと思います。
ぽちっとありがとうございます!

[C10327] てぱてぱさんへ

こんにちは。
イイ名前ですよね。
「ヤンソンの誘惑」とか「農夫の朝食」とか「井上鍋」とか、そう言ったネーミングに心惹かれます僕(笑)
僕も作ってみようと考えているんですけどねぇ、、、「課長の朝食」とか。

「パリの朝食」は、、、やっぱりオシャレですね(^^)
僕には到底似合わないなぁ、、、、。

[C10326] 真子さんへ

こんにちは。
スペイン風オムレツちっくでもありますけど、名前が大好きっす「農夫の朝食」。
色んな朝食シリーズができるかな?なんて考えてます♪

クリック募金のクリックは、ページの真ん中に6つ程あるリンクをクリックすると、募金ができるんです。
リンクを貼る場合は、ページの下に「貼る用プログラム」があるので、プラグインの「フリーエリア追加」で、コピペするとできますよ(^^)
ご協力、本当にありがとうございます!

[C10325] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんにちは。
名前がイイですよね、「農夫の朝食」って(^^)しかも「朝は食べない」。
僕、大好きです。

満点ポッチン、ありがとうございます!

[C10324]

おはようございます。

子供達が喜びそうなオムレツですね~♪
すごくおいしそう~食べたい~
作ってみようかなぁ~
最近、忙しくて手抜きばかりで・・・
頑張ってみるか~♪

応援!!ぽちっと!!

[C10322]

こんばんわ(#^.^#)
連休で、ご訪問がご無沙汰になっちゃって
すみません。。
○○の朝食・・(笑)
うん。そそるフレーズですね。
朝食、食べるようにもちろんぽちっとして帰ります((@^^)/~~~またくるね

[C10321]

こんばんわ!
美味しそう(゚¬゚*)私にもツボですね~
料理的にもネーミング的にも!!
色んな朝食エッグ・・考えるのも楽しそう!!
ちなみに「パリの朝食」はカフェオレとクロワッサンという組み合わせだそうです。オシャレすぎ!!
  • 2011-03-22
  • てぱてぱ
  • URL
  • 編集

[C10320] 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

[C10319] (T-T)

クリック募金、どこに貼ればいいかわからず・・・
FC2でも呼びかけプラグインがあったので、
そちらにしました!(T-T)
  • 2011-03-22
  • 真子
  • URL
  • 編集

[C10318] (>O<)

あと10分で23時。

なのにお腹が空いちゃったじゃないですかっ!(笑)
オムレツもじゃがいもも大好き☆
明日作ってみようかなぁ♪
調子の悪い瑞希も食べやすそう(^o^)

クリック募金のリンク、もらっていきます!
  • 2011-03-22
  • 真子
  • URL
  • 編集

[C10317] いいな~

これは久しぶりにいいな~
言う事なし

もう思い切って満点ポッチン
  • 2011-03-22
  • EGUTI YOUSUKE
  • URL
  • 編集

[C10316] midoriさんへ

こんばんは。
単純にオープンオムレツなんですけど、「農夫の朝食」ってイイですよね(^^)
例えば、僕らしい「課長の朝食」と言うなの料理とか、職業の数だけ、色々とできそうな、、、。

乾麺や芋なんかも、使い方いっぱいでもんね♪

midoriさんの朝食、楽しみです~(^^)

[C10315] マムチさんへ

こんばんは~♪

いえいえ、お祝いの言葉、本当にありがとうございます。
僕は35、みーは8歳になりました。今、みーは目の前でグースカしてます(^^;)

「農夫の朝食」って、名前が魅力的で(^^)
単にオープンオムレツなんですけど(笑)
和でも洋でも合いますね~(^^)中も合いますかね、焼きそば麺とか、、、。

ポチっ!!おうえーん*ありがとうございます*

[C10314] いいなぁ~

ネーミングもレシピも心惹かれます!
○○の朝食考察・・・って何だか素敵な響き^^

今、お米がないので、我が家も
乾麺・粉・芋などが主食になってます。

このアイデア、お借りしますね~!!

[C10313]

こんばんわ~♪

遅くなってしまいましたが
あひる課長さん&みーちゃん、お誕生日おめでとうございます^^v

農夫の朝食、オープンオムレツになっていて
すっごく美味しそうですね~♪
和食でも洋食でも合いますね^^v
ポチっ!!おうえーん*

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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