息切れ

「ジンギスカン鍋購入大作戦」実践中ですが、6日目にして息切れしてしまいました。
まったく頭に何も浮かびません。
冷蔵庫の中と相談しても、なんとも「僕らしいレシピ」が思いつかない。

そんな時は、「適当に終わらせる」のが一番です。

ベーコンエッグを焼きました。
弱火で蓋をして蒸し焼きに。黄身が若干固まりつつ、半熟部分もある、そんな状態がベストかと思います。
今回は上手に焼けました。

荒挽きコショウとウスターソースをかけて、今日の晩御飯。
これだけで、焼酎がグイグイ入ります。


次男猫「さい」も、グイグイ食いつきます。
お前、卵好きだよね。

「ジンギスカン鍋購入大作戦」も、残り7日。
明日から頑張ります。

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すみません、ありがとうございます。