じゃがベご飯（嘘付き）

「なんもさ。北海道でお祝いのご飯って言ったら、「じゃがベご飯」だべさ。」

なんて嘘を、軽くついてみました。
北海道でお祝いのご飯と言えば、当然「赤飯」です。

サイコロ状に切ったじゃが芋とベーコンをバターで炒め、ご飯に混ぜ込んでみました。
「じゃが芋ベーコンご飯」です。

略して「じゃがベご飯」。

とっても簡単ですが、美味しい。

「北海道の結婚式では、この「じゃがベご飯」で〆て、最後に皆でソーラン節を歌う。」

そんな嘘も軽く出てきます。

ちなみに「じゃがベご飯」の「ベ」は、平仮名ではなく、片仮名であるのが「僕の一番のこだわり」です。
どうでもイイこだわり。

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