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タラモドリア

taramo-doria.jpgソーセージ、玉ねぎ、ピーマンをバターで炒め、ご飯を加えます。
塩コショウ、醤油で味付けして、耐熱皿に入れます。

先日つくった「まろやかタラモサラダ」をペチョっと乗せ、とろけるチーズ、パン粉をかけてグリルで焼きます。

ドライパセリをふって「タラモドリア」のできあがり。

タラモサラダにはシンプルな焼き飯、美味しいです。

タラモサラダに牛乳を加えて、少しトロトロにした方が良かったかもしれません。
ぽってり、そのままのタラモサラダが、、、ボリュームあり過ぎ。

ペチョっと乗せすぎたタラモサラダにご飯は、ガッツリしています。
更に「とろけるチーズ」をこんもり乗せてしまい、、、食べ終わった後の「もたれ具合」が凄い。

「強力わかもと」を飲んだ夜。

↑ペチョっとクリックをしていただけると、モッタリしている僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

pray4j.jpg
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15件のコメント

[C11117] てぱてぱさんへ

こんにちは~
タラモドリアにしたのがまずかったですねぇ、、、もっとトロリとしたソースで、シェパーズパイのようなものを作ったら良かったかもしれません。
チーズもたっぷりで、オジサンにはキツかったです(><)

嘘、、、結構ついてますよねぇ僕(笑)
個人的には「シベリアンライス」が「初期の傑作嘘歴史」だと思っています♪
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/blog-entry-1705.html

[C11116] 一流のB級フリークさんへ

こんにちは。
通風は知らない方がイイですよねぇ、、、おかげ様で僕も通風知らずなんですが、、、。
病気になって、親や兄家族、親戚に迷惑かけながら生きていくのも嫌なので、
健康で、ある日突然ポックリと、が理想です。

美味しいものを食べる事も、悔いのない楽しい人生を送る事も、重要な事です。
笑うとがん細胞が減ると言いますしね♪

[C11115] うちくるくるさんへ

こんにちは(^^)
タラモドリア、美味しかったんですけど、、、胃がもたれました(笑)
もっとトロリとしたソースの方が良かったかと思います。

ドリアのお弁当って、あまり見た事がないっす僕。興味津々です♪
是非是非、機会がありましたら!

ひじきは消費できましたか?
すみません、クッキングパパ知識しかないもので(笑)
海賊汁なんかは良さそうですけどねぇ、、、僕も作ってみようかな?

[C11114] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんにちは。
チーズもタラモサラダも多過ぎました(笑)
なんでも「適量」って、あるものですよね。
今回はガッツリ過ぎて、胃がもたれてしまいました、、、。

北海道では「強力わかもと」のシェア率が高いんだそうです。
東京だとエビオス錠。ガスター10は知ってましたけど、20mgなんてのもあるんですね!
貴重な情報、ありがとうございます♪

応援ポッチン、ありがとうございます!

[C11113] 相子さんへ

こんにちは。

タラモサラダが余っていたので、シェパーズパイのようなドリアにしてみたんですけど、ガッツリ過ぎて、胃がもたれました(笑)
またバカ料理、考察したいと思っています。

体重のコントロール、、、してないですよ。
我が家には体重計もないですからねぇ、、、、野菜中心の小食食生活や適度な運動を心がけたりしてますけどね。
あと、掃除(笑)これがイイ運動になるんで♪

[C11112]

こんにちわ~
タラモグラタン・・おいしそうだけどな~
モタレルのですね・・。でも食べてみたい・・。
↓嘘の始まり・・拝見しました(;^ω^)
第一弾からハイレベルな嘘です!
゚+。゚★感・・(ノ)゚∀゚(ヾ)・・激★゚。+゚
  • 2011-05-18
  • てぱてぱ
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  • 編集

[C11111]

通風知らずなワタクシ、グラタンとかタラマヨとかエビカニとか美味しそうな響きは、素直に受入れてます。        
今、美味しいもの食べられたら、後悔しないよう生きて生きたいと思います。 

[C11110]

そうそう・・・
ひじきレシピ情報ありがとうございました(笑)

[C11109]

こんにちは(#^.^#)
うーん、これは超美味しそう。。
そうだ、うちの娘ドリア好きだったのに
一度もお弁当に入れていないわ。
早速、メニューにいれなきゃ(笑)

[C11108] チーズ多すぎ?

チーズ多すぎましたか?
私はピザでも持たれるから多分駄目だな、その割にはチーズ好きなんですよ。
私は強力わかもとじゃなくガスタ-20mgを飲みます。
同じようなもんですね

応援ポッチン
  • 2011-05-17
  • EGUTI YOUSUKE
  • URL
  • 編集

[C11107] 良く驚かせて下さいますね

我が家は和食中心ですが、拝見する度に感心します。これも美味しそうですね。発想が面白くて、自分では出来なくても楽しませて頂いております。
一つ伺いたいのは体重のコントロールをされていますか。

[C11106] Emilyさんへ

こんにちは。

タラモサラダ、まろやかに美味しかったですよ♪
ドリアにするなら、牛乳加えてもっとソースっぽくした方が良かったです(^^;)
がっつりタラモにがっつりチーズで、かなりもたれました(笑)

ちなみにタラモ、普通のたらこです♪

[C11105] なこさんへ

こんにちは。

ご飯に大量タラモ、大量チーズは、さすがにもたれました(笑)
やっぱり量ですよね。
一人だと、どうしても、、、(^^;)

がっつりたらこ、堪能していますが、、、通風にならないかが心配です(笑)

[C11104]

おはようござういます。

タラモサラダもおいしそう~~^^
それをドリアに考えるなんて
またまたうまそうじゃあ~りませんか!!

タラモって明太子ですか??

[C11103]

いやー旨そうです。わかもとは量の問題かも(笑)
一人ってどうしても量が多くなりますよね。
タラモをグラタン。ギョラン好きにはたまらんですよー
  • 2011-05-16
  • なこ
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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