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苦悩する担担

kyabe-tantan.jpgまだまだ「坦担消費生活」な僕。
もう、、、誰もが飽きているであろう「坦担消費考察」ですが、一番に飽きているのは僕かもしれません。

茹でたもやしに「担担」をかけて「もやし担担」と言うのも面白くない。
よくあるレシピだ。
ニラチヂミ的なのはどうだ?えのきのソテーにかけてはどうだ?いやいや、違うんだよ。
もっとなんだかバカバカしい料理はないだろうか?

そしてできあがったのが、蒸したキャベツに乗せた「キャベ担担」と言う、なんとも面白くない結果。

なんだ、この「お通し的な料理」。簡単過ぎるでしょう。
ただ、キャベツの甘みが美味しい。悔しい程に美味しい「キャベ担担」。

つまりは「あれ」です。
担担、何にかけても美味しいって事です。

ご飯にかけようが、油揚げに乗せようが、しいたけに塗って焼こうが、「担担」があれば、ある程度は「なんとかなる」。
そういう事で、素敵アイデアが出なかった事の言い訳としておこう。

「担担」をつくるポイント。
それは「作り過ぎない」と言う事です。オジサン、反省。

↑クリックし過ぎると、僕は嬉しいですが、腱鞘炎になる恐れがあります。
すみません、ありがとうございます。

pray4j.jpg
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6件のコメント

[C11225] Mieさんへ

こんにちは。

コロッケ!!!!
うわ~、なんて素晴らしいアイデア~♪
全く思いつかなかったっす(^^;)どこかの町の「町おこし用」にあっても、おかしくないですよね「坦坦コロッケ」。
すんごく美味しそう(^^

考察となると、すんごく悩みます(^^;)
一人、挽肉30g程度がベストかと、、、

事後報告になって申し訳ありませんが、Mieさんのチゲ鍋、真似させていただきました~♪
そんでもって、名前お借りしましたm(_ _)mすんごく美味しかったっす!
ありがとうございました!

[C11224]

ふふふ、作りすぎないが、ポイントか。。。
毎回でも、おいしいからいいけど、考案となると、
難しくなりますよね。

私、ゆでたジャガイモの上にたっぷりのせて、
たべて、あとは、コロッケにしてたべたいです。

[C11221] てぱてぱさんへ

こんにちは~(^^

ホント、何にかけても美味しいです。
セロリのような西洋野菜でもイケるんじゃないかな?と思います。

担担は簡単ですよ~♪
芝麻醤があれば、更に簡単にできるかと思います(^^
機会がありましたら是非!キャベツはテッパンで美味しいっす!!

[C11220] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんにちは(^^)

一人分って、なかなか難しい量ですよねぇ、、、
おかげで「担担考察」できましたけど(笑)

レンジでチンした豆腐にかけるだけでも立派な副菜になりますし、
担担は本当に何でも合いますね♪

応援ポッチン、いつもありがとうございます!

[C11219]

こんにちわ~
ものすごく納得の結論が・・
「坦坦何にかけてもおいしい」
ですよね~(^ω^)
自分で作ったことは無いですけど・・
坦坦料理を作ることがあったら参考にさせてもらいます!!キャベツに乗せるだけでも美味しそうだもん!!
  • 2011-05-25
  • てぱてぱ
  • URL
  • 編集

[C11218] そうですよね

作りすぎると悲劇ですよ、終るまで食べなくちゃならないからね
でもなんにでも合う坦々はいいですよ

応援ポッチン
  • 2011-05-25
  • EGUTI YOUSUKE
  • URL
  • 編集

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