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帯広系豚丼(十勝豚丼)

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butadon201106.jpg楽天レシピに気になるものがありまして、作ってみました「帯広系豚丼(十勝豚丼)」。
甘辛いタレで、サッと炒めた豚コマと玉ねぎを絡めた丼。
たぶん、こんな丼を子どもの頃に食べたような気がします。甘辛いタレを絡めた豚肉なので、誰もが「そんな気」になるのではないでしょうか。
なんだか懐かしく、美味しい。

ロースやバラ肉だけのものが多い「帯広系豚丼(十勝豚丼)」ですが、個人的には「玉ねぎ入り、豚コマ」がベストだと思っています。
簡単で安く仕上げる事ができる。

分厚い豚ロースも確かに美味しいでしょうが、高級な分「手軽さがない」のは本当に残念。
僕が知る「帯広系豚丼(十勝豚丼)を出す唯一のチェーン店『十勝豚丼いっぴん』」でも、714円と言う少し高めな値段設定。
「玉ねぎ、豚コマ」で並盛り280円で出しても良いと思うのは、僕だけでしょうか。

そう言えば、いつの間にか「吉野家」「すき屋」から豚丼が消えていた。
特に食べる事もないので、どうでもイイと言えばどうでもイイのですが、、、なんだか淋しい気もします。


炒めて食べて、食器を洗って30分もかからず終了。
なんとも簡単な晩ご飯でしたが、それは「この後」に、ちょいとした事があったからです。

●●●北海道の甘い*豚丼*【楽天レシピ】by 雪ノンさん●●●

↑ちょいとクリックしていただけると、僕は30分以上喜びます。
すみません、ありがとうございます。

●●●ご報告●●●
いつもお世話になっております「Mie」さんが、「キャベツのドイツ揚げ」つくって紹介していただきました
いつも本当にありがとうございますm(_ _)m
アレンジもさすがです。
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8件のコメント

[C11403] ranranさんへ

こんにちはー(^^

豚丼って、美味しいですよね♪
もっと店とかにあってイイと思うんですけどねぇ、、、、
サラダ・味噌汁付きで、ワンコインでいけると思うんですけど(^^;

ちょっとした事、それはですねぇ、、、、いきつけの居酒屋店長の誕生日で、プレゼントを持って店に行ったんです。
あ、ちょうど「豚トロ」食べましたよ、店で♪
ザックリな噛み応えがイイですよね♪美味しかったっす!

応援、ありがとうございます~!

[C11399]

こんばんはー。
また来ちゃいました~。
豚丼って最高な1品ですねー。
私も少し前に豚トロで照り焼き丼しましたが、最高でした。。。
今度は玉ねぎも入れよ~・・・

いいことって。。。
なんでしょー?

今日は応援済みでーす(*^0^*)

[C11395] うちくるくるさんへ

こんにちは(^^

ちょいとした事、、、いきつけの居酒屋「こちたて」の店長の誕生日だったんです。
お祝いに行ってきました♪

分厚い豚ロースがいっぱい乗っているので714円はきっと妥当な値段だと思うのですが、、、、
「ちょっとした時」に食べられないですよね、、、もっと手軽であってほしいんですけど(^^;)
ソラチさんに提案してみようかな?
安い豚丼を出す店(^^

吉野家から豚丼が消えてました、、、なんでも「なくなってしまう」って、切ないもんですよねぇ。
僕が好きなものは、大体が「短命に終わる」んで、淋しいっす。

wikiで一応、豚丼を調べてたんですけどね、「帯広系豚丼」って書いてました(笑)

[C11394] kaminomoribitoさんへ

こんにちはです(^^

シンプルですよねぇ♪
そして、なんだか懐かしく美味しいんです!
もともと十勝豚丼は、養豚が盛んだった事で、蒲焼きのたれを塗って豚肉を出したのが始まりだとか、、、。

簡単ですし、ズボラな僕にピッタリっす(^^)

[C11393] misyaさんへ

こんにちは~~♪(^^

実は夜、いきつけの居酒屋「こちたて」の店長の誕生日パーティがあったんです♪
皆で大盛り上がり。
ママさんに「うるさい」と怒られました(^^;)、、、僕だけ。

松屋は豚丼、あるらしいのですが、吉野家はもともとが「牛丼屋」ですもんね(笑)

この系統の安い豚丼屋チェーンがあっても、おかしくないと思うんですけどねぇ、、、(^^;)
僕がもし、お金持ちになったら、そんなチェーン店を展開したいと思います!

[C11392]

こんにちは(*^_^*)
ちょいとした事・・・なんだろ~
気になるな~(笑)
714円は高いな~
牛丼屋さんから豚丼消えているんですね。
牛丼より、無性にこういう豚丼が食べたくなります。
帯広系豚丼って面白いネーミングですね。

[C11391]

こんにちはです。

シンプルイズベスト!?
これ系は時として、無性に食べたくなりますね(^^♪
  • 2011-06-02
  • kaminomoribito
  • URL
  • 編集

[C11390]

あひるさーん、こんにちは~~♪
むむう、聞き捨てならぬ(笑い)
この後、ちょっとしたことって、何~~なにぃ!!!
気になって仕方ない(笑)
そうなんですね、いつの間にか消えてしまったのですか??
吉野家さんとすき屋さんの”豚丼”。
そうですか・・・寂しい気もしますね(笑)
豚こまで豚丼、最高です~~♪
見入るからに美味しそうなテリと、玉ねぎ絶妙な大きさとかたさ!!!
たまりません~~♪

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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