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サバ飯考察「生・親子丼」(嘘付き)

pray4j.jpg

namaoyako.jpg「鍋物をしない沖縄では、火を一切使わない「生・親子丼」と言うものがあるらしい。」

なんて嘘をついたら、沖縄の方に怒られるでしょうか。
沖縄の皆さん、本当にすみません。

鶏肉さえ茹でてあれば、「親子丼」は煮る必要もないのではないだろうか?

卵を生で食べる我々日本人、玉ねぎだってオニオンスライスで食べている訳です。
「生親子丼」、よろしいのではないでしょうか?と思い、考察してみました。

スライスした玉ねぎ(1/4個)に、麺つゆ大さじ1と砂糖少々を入れて、しばし置いておきます。
「いなば食品とりささみ」1缶と生卵1個を入れてかき混ぜ、ご飯の上にかけます。
手でちぎった三つ葉(少々)を乗せてできあがり。

「生親子丼」です。

もう、、、考えている途中から気づきましたけど、「卵かけごはん」だよ、、、ささみの入った。
「めんつゆ、卵、缶詰の汁」で、シャバシャバになった丼。汁かけご飯の勢いです。


惜しいなぁ、、、。

見た目は悪いけど、食べると「笑える程に親子丼の味」です。

↑笑える程にクリックしていただけると、見た目が惜しい僕は嬉しいです。
そして、ありがとうございます。

★★★レシピ★★★
材料(一人分)
1.ご飯・・・丼1杯
2.いなば食品・鶏ささみフレーク(缶詰)・・・1缶
3.玉ねぎ・・・1/4個
4.卵・・・1個
5.めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
6.砂糖・・・小さじ1/2
7.三つ葉・・・2本程度

#1
玉ねぎをスライスして袋に入れ、めんつゆと砂糖を入れて揉み込みます。

#2
#1.に「鶏ささみフレーク」と卵を入れ、よく混ぜます。

#3
ご飯に#2.をかけて、手でちぎった三つ葉を乗せたらできあがり。

砂糖が溶けるように、1.で揉み込んだら、しばらく置いておくとイイです。
卵をホイップしてから入れると、より「親子丼らしい見た目」になるのではないかと思います。
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28件のコメント

[C11911] 一流のB級フリークさんへ

こんにちは。

火を使わないのは、これからの暑い日にもイイですよね(^^
でも、卵かけご飯ですよねぇ、、、(笑)

まだまだ考察しますよ~♪
レトルトパックとかも使えますもんね(^^

ポチッと応援♪いつもありがとうございます♪

[C11908] サバメシというより

夏向けの涼しいご馳走じゃないですか!!
ATG(あひる課長’Sタマゴかけごはん)ですね。

リクエストにおこたえいただき感謝です。
感謝の形でポチっと応援


  • 2011-06-29
  • 一流のB級フリーク
  • URL
  • 編集

[C11903] さりょさんへ

こんにちは。

僕の料理は「名前重要」ですから(笑)
「美味しい要素の一つ」と考えています!
なんだか変な名前の料理って、記憶に残るものですよねぇ、、、あれ?僕だけでしょうか?

言い切ってしまいたいと思います「生親子丼」(^^
そしてこれからも、、、嘘つきます(笑)

[C11902] うちくるくるさんへ

こんにちは(^^
クスッと笑っていただけたら、とっても嬉しいです♪
生親子丼、咀嚼すると「親子丼の味」なんですよねぇ、、、構成が「親子丼」ですもんね。

確かに、「贅沢な卵かけご飯」(笑)
今更ながらに「TKG考察」も初めてみようかな?と思ってしまいました。

道民には「飽くなきフロンティアスピリット」「挑戦する心」があると信じて、元道民は頑張っていこうと思います!

応援ぽちっと、いつもありがとうございます(^^)

[C11901]

生親子丼!こうゆうの大好きです(^_^)ツボにはまりました(笑)言われてみれば卵かけごはんだけど、これはこれでもう「生親子丼」っていい切っちゃいましょう!

[C11900]

こんばんわ(^O^)/
くっくっくっ(笑)
あひるさん、ほんと面白いですね~
お腹に入れば一緒かも(笑)
お口の中でも親子丼??(笑)
豪華・贅沢な卵かけご飯??
でも、前向きな姿勢が大好きです。
応援ぽちっと(^O^)/

[C11899] てぱてぱさんへ

こんばんは~!(^^

生親子丼、名前を思いついた時はいつも脳内に「素晴らしい料理」ができあがっているんです(笑)
でも、結果、、、、卵かけご飯(^^;)
美味しいんですけどねぇ、、、卵、ホイップした方が良かったかな?なんて反省っす。

[C11898] しぃちゃんさんへ

こんばんは~(^^)

仰る通り「卵かけご飯」でございます(笑)
でも、味は「親子丼」です(^^)
さらさらっと食べられる親子丼、、、飲んだ後にも良いかもしれません♪

☆ありがとうございます☆

[C11897] marumiさんへ

こんばんは~(^^

卵かけご飯ですよね(笑)
でも、食べると親子丼の味。食材の構成がまんま「親子丼」ですもんね。

暑い日は、素麺茹でるだけでも、、、やっぱり「あつ~っ!」ってなりますもんね(^^)
キッチンの暑さ、上京してから気づきました、、、

[C11896] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんばんは(^^

この思考は、、、基本「ズボラ」で「メンド臭がり」だからです(笑)
なんとか「行程」をはぶけないかなぁ、、、なんて、仕事しながら、いつも思ってます(^^;)
もう、、、病気ですねぇ(笑)

応援ポッチン、ありがとうございます!

[C11895]

こんばんわ~!
生親子丼良いですね~!
料理はネーミングけっこう大事ですから!!
それに卵かけご飯も今けっこう流行ってますしね!くるかも!!
  • 2011-06-28
  • てぱてぱ
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[C11894]

あひる課長さん、こんばんは~

きゃっ、読んでる途中から、「ううう、これは卵かけご飯の汁バージョン?」って思っていたら、そのような感じであひる課長さんも書いてた(笑)
けど、さらっと食べれて美味しそう♪
食欲ない時にはもってこいな生親子丼ですね\(^o^)/ 美味しそう♪です!!

[C11893]

こんにちは~

確かに卵かけご飯ですね (笑)
でも美味しいかも~

暑い~冷たい物が良いですよね。
キッチンは暑くて (^_^;)

[C11892] まいった

この発想 何処から来るんでしょうか
天性のもんですよね!
もう 頭ガーンです

応援ポッチン
  • 2011-06-28
  • EGUTI YOUSUKE
  • URL
  • 編集

[C11891] AYAさんへ

こんにちは(^^

、、、ささみ炒りTKGでした(笑)
でも、玉ねぎと三つ葉が、親子丼らしさを醸し出してましたよ~♪
味はイイだけに、残念っす。
卵だけ別でホイップしたら、より親子丼らしくなったかな?と思います。
是非、機会がありましたら、、、旦那様に出したら、怒られないでしょうか(^^;

ジンたれはお土産物を売っている所よりも、コンビニの方が売ってますよ♪
「セイコーマート」ってありますので、北海道の地元の人が慣れ親しんだ味を堪能するにはイイかと思います(^^)
カツゲンやリボンナポリン、ビタミンカステーラ、きなこ捻りなんかも。
僕は遠方に出かけると、必ずコンビニに寄るんです(^^)
地元の方が親しんでる品がいっぱいあるし、ちょっとした時間に入る事もできるんで♪
ちなみに、ジンたれは「ベル」と「ソラチ」がありますので、味比べも良いかもしれませんね(^^

笑笑笑クリック!ありがとうございます!
クスッと笑っていただけたら嬉しいです(^^

[C11890] メロンさんへ

こんにちは(^^

卵、、、もうちょっと泡立ててふわふわにした方が良かったかもしれませんね(^^;)
味は、しっかり「親子丼」だったんですけどねぇ、、、なんだか惜しい感じがします(笑)

メロンさんのワンプレート、滅茶苦茶可愛いじゃないですかっ!(^^
女性らしい細やかな部分は、とっても勉強になります。
「女の子にワンプレート出すなら、こういう事だな」って(笑)

男のワンプレートは、もっと豪快且つ大雑把ですからねぇ(^m^)
僕もワンプレート、作ってみようかな?

ポチッ☆っと応援♪、いつもありがとうっ☆ございます♪(^^

[C11889] こんにちは!

ささみ入り卵かけご飯なのですね!
とっても美味しそうですよ♪
親子ですね、うん!

あっつあつの炊き立てご飯で♪
これまた主人も喜びそうな1品です~

そそ、随分前になりますが、北海道旅行にて姉夫婦はお土産にじんたれありませんでした(T_T)
でも、母が来月また北海道へ行くそうです~♪
これは完ぺきに頼めそうです♡(。→ˇ艸←)

笑笑笑クリック!

[C11888]

あひる課長さん、こんにちは^^

汁かけご飯
良いですよ~

さっぱりと食べたいです♪♪♪

ワンプレート

私のワンプレートって、
あんま女らしくないでしょう(汗

ポチッ☆っと応援♪

[C11887] ぱぴぐるとさんへ

こんにちは(^^

味は普通に「親子丼」だったんですけどねぇ、、、
欲を言えば、卵がご飯の上に乗ってほしかったっす(^^;)

生卵食べるのって、日本人くらいですもんね。
お米も好きですし、、、、やっぱり「卵かけごはん」は美味しいっすね♪

[C11886] Emilyさんへ

こんにちは(^^
そう言っていただけると嬉しいです♪ありがとうございます!

でもねぇ、、、失敗も多いもので、今回も「食べ終わった食器を載せようか」迷いましたよ(笑)
味はしっかり「親子丼」なんですけどね♪
玉ねぎスライスと「いなば鶏ささみフレーク」の缶詰があればバッチリ、お子さんでもできますよ(^^

エビ、カニ、、、実はこれに「トキシラズ」もあったんです♪
すんごく美味しかったです(^^)一緒に食べた飲み仲間は「関係ないのに申し訳ない」と恐縮してましたけど(笑)

いやいや、Emilyさんも美味しそうな魚介がいっぱいじゃないですか!
とっても羨ましいっすよ(^^)

[C11885]

むちゃくちゃ美味しそうですよっ♪
やっぱり日本人は卵かけごはんが好きだよね~
  • 2011-06-28
  • ぱぴぐると
  • URL
  • 編集

[C11884] はやとうりさんへ

こんにちは(^^

味の構成が、すでに親子丼なんで、食べると「あ、親子丼」って感じですよ♪
卵、玉ねぎ、三つ葉があると、親子丼の雰囲気が出ます(^^)

是非、機会がありましたら「いなば食品・鶏ささみフレーク」をお試しください♪
この缶詰はオススメなんです(^^

[C11883] Mieさんへ

こんにちは(^^

生親子丼、、、「卵かけごはん」ですよねぇ(^^;)
途中で気づいてはいたんですが、「生親子丼」と言い切りました(笑)

でも、食べると本当に「親子丼」の味なんです。
味の構成がそのまんまですもんね♪

いやいやいや、お気遣い、本当にありがとうございます!
でも、あまり負担にならないようにしてくださいね(^^;)
お気持ちだけでも充分嬉しいですし♪
、、、、なんて言いながら、、、期待しよっかなぁ~(笑)いやいや、嘘です。すみません。

[C11882] misyaさんへ

こんにちは~~♪(^^

生親子丼、もっと「イイ見た目」の予定だったんですけどねぇ、脳内では(笑)
卵をホイップして後乗せした方がよかったかもしれません(^^;)

沖縄では、おでんやすき焼き等、鍋をやらないんだそうですよ。
そんな訳で、、、ついでに嘘も軽くついてみました(笑)
生親子丼、、、ないないない(^^;)

食べると「親子丼」の味なんですよ~笑える程に(笑)
玉ねぎ、三つ葉、卵ですもんね♪
モグモグしていると、「あ、親子丼」って感じでニヤッとします(^m^)

優しいお言葉、本当にありがとうございます(^^
misyaさんにとっても、良い一日でありますように♪

[C11880]

おいしそうじゃありませんか!!

今の時期には最適♪

そしてエビとカニも最高の贈り物ですね!
私は食べたことないかも(--)

あひるさんの何でもおいしく感じますよ~よだれが(笑)

[C11879]

おはようございます
食べると親子丼の味 へ~~~っ
何だか不思議ですね そうなのですか~

[C11878]

おっ、生・親子丼。。。
>「卵かけごはん」だよ、、、ささみの入った。
クスッとわらってしまいました。言われてみれば
そうだ。。。でも、この発想、素敵です。

いや~贈り物準備中の私。
ちょいと、送りにくいなぁ~^_^;
まぁ、気持ちなのでねっ。

[C11877]

あひるさ~~ん、おっはようございます♪
うんうん、なるほど・・・?!!!
こんな感じ(笑)
沖縄って鍋しないんだ、生親子丼ねぇ~へえ~え!!!
詳しくは、こんな感じです(笑)
うふふ、アイデアが、かぎりなくあるのですね♪♪
素晴らしいなと4思います♪
生親子丼を食べて、ちょっと笑ってみたい☆
きっと、この季節のおご馳走だね♪♪
サラサラといけそう・・美味しそうです~~♪
良い1日でありますように♪

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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