FC2ブログ

Entries

岩下の新マンガ肉

pray4j.jpg

iwashita-no-manganiku.jpg「岩下の新ショウガ」をもらったので、料理考察をしなくてはいけないのですが、ポイントはなんだろうか?
と、考えた際に「やっぱり形状ではないか」と思ってしまったオジサン。

それは僕です。

スライスしたら、「岩下の新生姜」感が薄れてしまい、それは「すでにガリ」ではなかろうか?
やっぱり、この「岩下の新生姜」の塊感は活かしたい所です。

縦に切った「岩下の新生姜」を骨代わりに、練ったハンバーグ種をつけて、豚肉で巻きます。蒸し焼きにしながら、中までしっかり焼いたらできあがり。

「岩下の新マンガ肉」です。

シンプルなソースが似合うと思い、コンソメと新生姜の漬け汁、水溶き片栗粉でソースをつくりました。

うーん、、、なんだか僕らしい。
フォークでブスリと刺して「食らいつきたい」形状。オジサンにはツボです。
これは是非、レシピ応募しよう。

Cpicon 岩下の新マンガ肉 by あひる課長

↑食らいつくようにクリックしていただけると、原始人みたいなオジサンは嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/2730-d0c8fc1b

0件のトラックバック

12件のコメント

[C12150] まさぼ~さんへ

こんにちは(^^

マンガ肉って、なんだかテンション上がりますよね♪
骨まで食べられて、とっても美味しかったです♪

味付けはシンプルにコンソメと漬け汁だけです(^^
グレイビーソースでしたっけ?
肉塊の「肉肉しさ」にはシンプルソースがよく合います(^^

応援ポチッ☆、ありがとうございます☆

[C12149] よっちママさんへ

こんにちは(^^

僕のレシピ、参考になりますでしょうか(^^;
どうぞどうぞ、お試しくださいね♪

[C12146] ONIKOさんへ

こんにちは(^^

新生姜入りの「肉の塊」(^^
やっぱり「肉塊」ってテンション上がりますよね~♪
美味しくいただきました(^^

もずくつゆ、作っていただいて、リンクまで!
本当にありがとうございます!
僕も紹介させてくださいね(^^

[C12145] マムチさんへ

こんにちは(^^

笑っていただけたら嬉しいっす(^^
骨まで食べられるマンガ肉って感じでしょうか?
やっぱり、、、テンションあがりますよね♪
お酒も美味しくいただいちゃいましたよ~!

ポチっ!!おうえーん*いつもありがとうございまーす*

[C12144] hmdさんへ

こんにちは(^^
こちらこそコメントありがとうございます。

マンガ肉って、それだけでテンション上がりますよね♪
シンプルなソースをかけて、「肉肉しい」感じに仕上げてみました。
とっても美味しかったですよ。

応援P!ありがとうございます。
ちなみに、、、すみません、「元」道民でして、、、今は東京に住んでます(^^;

[C12143] marumiさんへ

こんにちは(^^

一度、丸まんまの新生姜で作ったんですが、、、滅茶苦茶大きな塊になりまして(^^;
小さくしてみました。
新生姜の漬け汁って、結構塩分があるので、色々と使えそうですよ♪

東京は今日も暑いです(^^;
じっとしていても汗出ますねぇ、、、「首からタオル」が外れないっす(笑)

[C12142]

おぉ~新マンガ肉、ビジュアル最高に美味しそう!!

手で持って豪快にバクバク食べたいです。
ルフィーも喜びそうな肉ですね(笑)

コメント書いた後に、レシピ見て帰りまーす♪
味付けとかも気になるところ・・
肉の照りが最高ですね^^

応援ポチッ☆

[C12141]

ぜひぜひ参考にさせて真似させてくださいね!!
  • 2011-07-10
  • よっちママ
  • URL
  • 編集

[C12139]

岩下の新生姜がどどんと入ってる肉の塊♪
さっぱりした新生姜とお肉の組み合わせは
とってもおいしそうですね。
夏のメニューにぴったりです。

もずくつゆを使ってそうめんを食べたら
とってもおいしくってハマっているこの夏。
おいしいレシピをありがとうございました!
リンクもさせて頂きました。ありがとうございます。

[C12138]

こんばんわ~♪

あはははははははははははっ(笑)
ツボツボツボです^^v
ギャートルズ!?の肉ですね~♪
友達と飲んでいて、こんな楽しいお肉が出てきたら
超~みんなウケますよぉ♪
ポチっ!!おうえーん*

[C12137]

あひる課長さん、こんにちは。
先日はコメントを頂きまして、ありがとうございます m_ _m

マンガ肉、確かに・・・大笑いさせて貰いました(笑)
ウェットなノリと見た目も照りっと美味しそうで、
楽しく食べれそうですね。
また寄らせて下さい (^_^) 応援P!

[C12136]

(゜〇゜;)おおっ

まさしく骨付き肉ですね。
ソースもさっぱりと美味しそう ♪

今日も暑いですけどそちらも暑いですか ?
なんだかじっとしてても汗が出ます~

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ