麻婆茄子ピーマンwith豆腐

先日、お茄子を大量に買ってしまい、消費に困っていた僕。
「麻婆茄子」でも作ろう、と思っていたのですが、更にピーマンも発見。
なんなら全部「麻婆」にしてしまおう。

そんな訳でできあがった「麻婆茄子ピーマン豆腐」。
豆腐も加えた事で、なんだか混沌としております。

真っ赤になるほど、豆板醤とラー油を加えたのはイイのですが、肝心の山椒を切らしてしまい、なんともパンチの弱いものになってしまいました。

ただ、ピーマンも「麻婆」には美味しい。
細く切ったピーマんで「麻婆ピーマン」にしてもよろしいのではないでしょうか。
そう思える相性の良さです。

「ネタの面白さ」としては、個人的にピンと来ないのですが、「麻婆ピーマンはイイなぁ。」と、シミジミ思ってしまったピーマン好き。
今度はしっかりと山椒、買ってこよう。

↑山椒のようにピリリとしたクリックをしていただけると、ピーマンのように中身のない僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。