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鍋焼きうどんの温かさと侘しさ

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chikuwa-nabeyaki2011.jpg昨夜から冷蔵庫に鎮座しているお惣菜「ちくわの天ぷら」。

やってしまいました。
酔っ払って帰ると、何故か「半額になったお惣菜」を買ってしまう癖。これはもう、、、病気と言ってイイかもしれません。

雨の降る寒い夜。
ここはひとつ「鍋焼きうどん」でも作ろう。

「鍋焼きうどん」と言えば、実家を思い出します。

共働きで、看護士をしていた母。
「夜勤」が入り、父も仕事でいない時は、冷蔵庫に「鍋焼きうどんセット」が入ってました。
「つゆをかけて煮込みなさい。」
そんな感じで、台所のガスコンロに大量にあった「つゆ」。自分でかけて煮込み、食べていた中学生の頃。

「鍋焼きうどん」には、親の温かさと共に、何か「切なさ」を感じます。
子ども心に、やはり「一人で夕飯を済ませる侘しさ」を感じていたのではないでしょうか。

一人暮らしとなった今。「一人で夕飯を済ませる事」よりも、「えび天ではなく、ちくわ天である事」に、何か侘しさを覚える35歳。

、、、ったく、鍋焼きうどんはやっぱりエビ天が主役だよなぁ、、、。
えびが入ったから、まぁ、、、いいか?

↑主役を演じるようにクリックをしていただけると、主役にはなれない僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

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16件のコメント

[C14045] 一流のB級フリークさんへ

こんにちは(^^

鍋焼きうどんは、やっぱり土鍋ですよね(^^
ありゃ、割れていましたか、、、、残念っす。
あ、でも煮込みうどんも美味しいですよ♪
たくさん煮込んで、家族でつつきあうのもまた楽しい(~~

えび、、、冷凍庫の隅にあった余り物っす(^^;
いつのエビやら、、、(笑

[C14033] おはようございます

鍋焼きうどんは土鍋で作るのが一番ですね。
先日我が家で作ろうと思っていたら、カミさんが一言。「地震で壊れた」
仕方なく、普通のなべで作りましたが、何だか…
秋が深まる前に買って来ます。

しかし、えび二匹は豪華すぎる!!
  • 2011-10-09
  • 一流のB級フリーク
  • URL
  • 編集

[C14015] EGUTI YOUSUKEさんへ

こんにちは(^^

お惣菜、上手に使えば美味しいと思いますよ♪
ただ、、、スーパーのお惣菜は悪い油使っている事があるので、気をつけてくださいね(^^;
僕は胸焼けしちゃうんですよ、、、

寒い日は鍋焼き、イイですよね♪

[C13996] 鍋焼き

そうか 私もこれからスーパーに買い物ですから
下がったお惣菜ゲットできるかな
ゲット出来たら鍋焼きだ

今夜の晩御飯決まりでポッチン
  • 2011-10-07
  • EGUTI+YOUSUKE
  • URL
  • 編集

[C13987] みっちいままさんへ

こんにちは(^^

寒い夜、鍋焼きうどんってポカポカ美味しいですよね♪

もう引退しましたけど、母は看護士、父はタクシー運転手で、二人ともいない夜ってのが多々ありまして(^^
そんな時はカレーか鍋焼きうどんでしたねぇ、、、♪

冷めた鍋焼きうどんですか!
フニャって味の滲みたうどんもまた美味しかったりしますもんね(^^

竹輪天、僕も好きなんですけど、買ってきたものはイマイチな味で、、、、
理想は「衣の薄い、大きなエビ天」っす!!(^^

[C13986] P子さんへ

こんにちは(^^

鍋焼きうどんって、なんだか家庭的な温かいイメージがありますよね♪
我が家は必ず「えび天」だったので、ちくわ天がなんだか代価品のチンケイメージがあって(^^;

えびに人参、しいたけ、、、冷蔵庫の余った野菜もたっぷり入れました(^^

悲哀に2ポチ♪、こちらこそ、いつも本当にありがとうございます♪(^^

[C13985] メロンさんへ

こんにちは(^^

なるほど、酸化するんですねぇ、、、スーパーのお惣菜は必ずと言って良い程、胸焼けするんです(^^;
原因は「それ」ですね!
今回買った「ちくわの天ぷら」は、それ以前に、、、美味しくなかったっす(笑

鍋焼きうどんと言えば、僕にとっては「主役=えび天」なんです。
茹でた海老も、えび天のドーーーーン!感には負けちゃうような気がします(^^;
あ、ごぼう天やかき揚げも好きです♪
仰る通り、好きな揚げ物を乗せてOKですよね(^^

ポチッ☆っと応援♪、いつもありがとうッ☆ございます♪(^^

[C13984] gloutonneさんへ

こんにちは(^^

鍋焼きうどんって、しみじみ美味しいですよね♪
そうそう、病気の時なんかに優しく美味しい(^^
一人暮らしで病気になって、鍋焼きうどん作ると、本当に侘しくなりますけどね(笑

鍋焼き蕎麦も昔食べましたよ♪
蕎麦もまた美味しいですよね(^^

、、、もう冬もすぐそこですねぇ、、、、
風邪等ひかぬよう、お身体にご自愛ください(^^

[C13983] ハルクママさんへ

こんにちは(^^

わかりますわかります!
酒飲んで気が大きくなるんでしょうか、、、それでも僕が買うのは「半額シールのついたお惣菜」ですけど(笑
僕は朝ご飯食べないし、昼も弁当ってつくらないので、
翌日の晩ご飯になります(^^;

[C13982] 鍋焼きうどん

寒くなってくると美味しいですよね~
そうだったんですか・・・お母様が看護師さんで夜勤とかで~切ない様な懐かしい様なおふくろの味ですね!
わが旦那は猫舌で、鍋焼きうどんは冷めてしまって普通のうどんですよ!竹輪天好きです!大きな海老も入ってるし、衣ばかりの小さな海老天よりいいんじゃないですか~?笑)

[C13981] 人生の悲哀の鍋焼きうどん

あひる課長さん、こんにちは~。

鍋焼きうどんの悲哀…。
『…ちくわ天である事。…』ここのフレーズが好きです♪

おいしそーー。エビも豪華で、彩りの人参や椎茸。
ちくわ天でも、豪華ですもん。

悲哀に2ポチ♪ いつもありがとうございます

[C13980]

あひる課長さん、こんにちは^^

時間が経過したお惣菜は油が酸化しているので、
あまり身体には良くないかも(汗

鍋焼きうどん、美味しそうです~
海老天が主流みたいですが、
ご自分のお好きな揚げ物をのせて良いと思いますよ^^

ポチッ☆っと応援♪

[C13979] 鍋焼きうどん

鍋焼きうどん美味しそうですね^^
我が家でもうどんをしたところですが、鍋焼きうどん食べたくなりました^^
実家にいた頃は家族がお蕎麦派でだったので、実家から離れてうどんの良さを知りました。
特に風邪の時に。
鍋焼きうどんが恋しくなると、冬が来るなぁ。。
と感じますね~。

[C13978] あ~・・・

酔っ払った帰り、大量の食べ物を買ってしまう習慣があります。
翌日の朝食に・・・と、昨日の私が言っているのね♪と食べますが、なぜか普段食べないジャンクなものが多いの。
  • 2011-10-07
  • ハルクママ
  • URL
  • 編集

[C13977] 相子さんへ

こんにちは(^^

そう言えば、僕も蕎麦屋の出前とかで鍋焼きうどん、、、食べないですねぇ(^^;
一度、風邪ひいて早退した時に、近所の蕎麦屋で食べたくらいでしょうか。

威張った親爺さんは、やっぱり何食べてもイヤな気持ちになってしまいます。
近所の店、とっても残念です(^^:

どこかに遊びに行った際に、静かな蕎麦屋で鍋焼きうどんってのも、またオツですね。
是非是非、そんな日が来ますように(^^

これからどんどん寒くなりますし、相子さんも風邪ひきませんよう、お身体にご自愛くださいね(^^

[C13969] 本格的ですね

鍋焼きうどん 食べたい食べたいと言い続けております。大好きです。土鍋を買って自宅で作れば良いのですが、出前のや店で食べたいのです。
近所に美味しいうどん屋も無く、店はあるんですが、親爺さんが威張っていて入るたくないんです。
あー食べたいなー。これから寒くなりますので、更に気持ちがつのります。
羨ましい!!!!

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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