きつねうどんセット

「あ、きつねうどんが食べたい。」

そう思った夜。
「なんだか無性に食べたくなる」そんな事が突然、神がかり的にやって来る事があります。
そんな時、一人暮らしは弊害なく作る事ができるので嬉しい。
問題は「金と技術」だけです。

冷凍庫に油揚げが凍っていたので、油抜きして煮込み「きつね」を。
うどんを茹でて、つゆをはり、「きつね」やネギ、天かす、わかめを乗せてできあがり。

いやいやいや、、、、「つゆ」があると、やっぱりコロッケじゃない？

「あ、コロッケも食べたい。」

つゆを見て、そう思った僕。
「なんだか無性にたべたくなる」そんな事突然、神がかり的にやって来る事が、、、。

続けて蒸かして冷蔵していた南瓜でコロッケを作り始め、、、揚げ始めた。
こんな時、一人暮らしは時間の弊害もなく作る事ができるので嬉しい。

「きつねうどんセット」です。

、、、食べるまでに結局2時間以上かけてしまった。
それもまた「一人暮らしだからなせる技」だったりします。
「一人、何をしているのか？」迷う事はありますが、僕は元気です。

●●●きつねうどんの油揚げ【楽天レシピ】 by 架已さん●●●

↑ジューシー且つサックリとクリックをしていただけると、ベッチョリ且つボッテリな僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

お手数ですが「ranran」さんにご投票いただけると嬉しいです。