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きつねうどんセット

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kitsune-udon-set.jpg「あ、きつねうどんが食べたい。」

そう思った夜。
「なんだか無性に食べたくなる」そんな事が突然、神がかり的にやって来る事があります。
そんな時、一人暮らしは弊害なく作る事ができるので嬉しい。
問題は「金と技術」だけです。

冷凍庫に油揚げが凍っていたので、油抜きして煮込み「きつね」を。
うどんを茹でて、つゆをはり、「きつね」やネギ、天かす、わかめを乗せてできあがり。

いやいやいや、、、、「つゆ」があると、やっぱりコロッケじゃない?

「あ、コロッケも食べたい。」

つゆを見て、そう思った僕。
「なんだか無性にたべたくなる」そんな事突然、神がかり的にやって来る事が、、、。

続けて蒸かして冷蔵していた南瓜でコロッケを作り始め、、、揚げ始めた。
こんな時、一人暮らしは時間の弊害もなく作る事ができるので嬉しい。

「きつねうどんセット」です。

、、、食べるまでに結局2時間以上かけてしまった。
それもまた「一人暮らしだからなせる技」だったりします。
「一人、何をしているのか?」迷う事はありますが、僕は元気です。

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12件のコメント

[C14326] 愚夫愚父さんへ 

こんにちは(^^

うどんにコロッケ2個でしたからねぇ、、、30分くらいかけて食べましたよ♪
きつねうどんってイイですよね♪

「立ち食いのプロ」いたら会ってみたいですよねぇ、、、
そうそう、後期OVA見てませんでした(笑)今度時間と金があったら、DVD買いたいと思います(^^

[C14320]

こんばんは。

2時間以上かけても、うどんだから、10分くらいで食べ終わり?

そう言えば、昔「パトレイバー」等で見かけた「立ち食いのプロ」って本当にいるのでしょうか。。。

[C14315] ranranさんへ

こんにちは(^^

給料日前で節約もしなくてはならず、、、揚げちゃいました(笑
なんだか揚げ物やると、エンジンかかって来るんです僕(^^

そうそう、きつねうどんのお揚げ、僕も、、、今でも好きです♪
あの甘さがイイんですよねぇ、、、

油揚げって、一袋3~4枚入ってて、一人暮らしだと余るんです、、、
そして冷凍→忘れて買い足す(笑

[C14314] gloutonneさんへ

こんにちは(^^

突然食べたくなる事、、、ありますよねぇ(^^;

そうそう、カレーも!
無性に食べたくなるんですよねぇ、、、(^^

給料日前でお金もなく、節約のために、、、作ってしまいました、コロッケまで(笑

[C14312] はーい♪にゃん太のママさんへ

はじめまして、こんにちは(^^
レシピブログからのご訪問、本当にありがとうございます♪

実物は可愛くはないんですけどねぇ、、、(笑
汚いおじさんっす(^^;

きつねうどん、たまに食べると美味しいですね♪
コロッケにつゆもまた美味しいですよ(^^

確かに、コロッケ技術がない僕には、たまたま神が舞い降りてきたのかもしれません(笑

[C14311] メタボ夫婦さんへ

こんにちは(^^

久しぶりにきつねうどんを食べた気がします(^^
じゅわ~っと美味しかったです♪
揚げ玉もわかめも、やっぱりイイですねぇ、、、

コロッケは小さく切りながら、つゆに浸して食べてました(^^
コロッケもやっぱりイイものですね♪
晩御飯、決まりましたか(^^)コロッケとダシつゆはイイ相性です♪

[C14310] P子さんへ

こんにちは~(^^

何かを食べたくなる衝動。ありますよね(^^
うどんだったり、カレーだったり、揚げ物だったり♪
僕の場合、そんな事が多いです(笑
「必要としているから」!そうですよね!
きっと僕も、あの甘辛いお揚げを必要としていたんだと思います(^^

いつもはコロッケ、買いに行くんですけどねぇ、、、
なんだか無性に作りたくなって、、、揚げちゃいました(^^

お気遣いありがとうございます♪
猫とぬくぬくして、鼻風邪はすっかり治りました~(^^

[C14309]

揚げ物を一からしようとするあひる課長さんは本当にエライ!
私は時間があっても避けて通りたい揚げ物。。。

子供のころはいつもきつねうどんばかり食べてました。
あのお揚げさん、今も大好きだけど子供ってあの甘さがたまらなく好きなんですよねー。

ちゃんと揚げを買い置きして冷凍してあるってところが本当にエライよーあひる課長さん!

[C14308] 美味しそう^^

突然食べたくなる。。。

ありますね~。
うどん。
カレーもありますね。

コロッケ作ってしまうところが凄いです^^

[C14307]

はじめまして。
はーい♪にゃん太のママと申します。
レシピブログで拝見していました~
かわいいお顔のイラストが印象的で(^◇^)
きつねうどん、おいしそうですね~
これからの季節、あたたまっていいですね。
コロッケもおいしそうに揚がっていますね!
神がかり的です!(使い方間違ってる?)
  • 2011-10-23
  • はーい♪にゃん太のママ
  • URL
  • 編集

[C14306]

お家で、きつねうどんもいいですね
揚げ玉のきつねが、何とも食欲をそそります

ちなみに僕はコロッケ1個はそのまま食べて、2個目は
うどんに入れてコロッケうどんがいいな
今日の晩御飯、決まりました・・・がははは
  • 2011-10-23
  • メタボ夫婦
  • URL
  • 編集

[C14305] 昨日、レタスが突然食べたくなりました。

あひる課長さん、こんばんは~。

突然「何か」食べたくなる衝動。ありますね~。
そういう時は「私には必要だから、食べたくなったのだ」と
言い訳をして食べますね(笑)

コロッケも自作なんて、ステキ♪
普通の男子はコロッケの作り方は?って聞くと
「総菜コーナー」って言うと思います ぷ。

鼻風邪??ひどくならぬようご用心くださいね。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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