あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他）

いつもお世話になっております「レシプブログ」さんの企画にて、「きゅうりのキューちゃん」が当たりました。

そんな訳で、今回もいただいたプレゼントで「キューちゃん考察」。
さて、、、どうやって使おうか？

考えたら、きゅうりの漬け物です。広く解釈すれば、それは「ピクルスの一種」なのではないでしょうか。
ピクルス的な使用を考えれば、それは新しいレシピとして応募できるかもしれません。

例えば、玉ねぎやゆで卵とマヨネーズで和えた「タルタル」。
なんて思ったのですが残念。すでに、東海漬物さんのメーカーサイトにて「キューちゃんのタルタルかけ」等が紹介されています。

、、、とりあえず「タルタル」をつくってみようか？


炒めた豚コマをソースで味付け。きゅーちゃん入りのタルタルソースをかけて出来上がり。
「豚コマソース炒めのきゅーちゃんタルタル」です。

、、、、不本意なのが「料理名が長い」と言う事です。
ただ、この混沌とした料理には、あえて長い料理名が合う気がしないでもない。

なんだったら「シェフの気まぐれ風」とか「千切りキャベツを添えて」とか、そんなフレーズも足したくなる僕。
、、、そんな事を言っている場合ではない。と、思う。

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すみません、ありがとうございます。