

あ。
先日買った「
割引されたコロッケ」が2個余っていました。
すでに固くパサパサになってしまったコロッケ。これはもう、、、使い物にならないだろうか。
仕方ない。「ぐちゃコロカレー」にしよう。
今回は、これまた余っていた「茹でうどん」で「ぐちゃコロカレーうどん」にしてみました。
「ぐちゃコロカレー」は、小鍋でコロッケを焼きながら「グチャグチャっ」と潰し、そこへコンソメスープと市販カレールゥを加えた「クッキンパパのレシピ」です。
作り方はとっても簡単なので、実は
「たびたび作る料理」です。
ある意味、これも「ズボラ飯」と呼んで良いのではないでしょうか。
これが、、、悔しい事に美味しい。
僕が四苦八苦して「イマイチなカレー」を量産している中、この手軽さと美味しさ。悔しい、、、、。
さすがマイバイブル「クッキングパパ」です。
僕もそんな「クッキングパパ」のような存在になりたい。
、、、、とりあえず、「結活」しなさい、自分。

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すみません、ありがとうございます。
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- 2012-03-18
- CP考察
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コロッケをグチャグチャに潰して作ったカレー、とっても美味しいですよ(^^
短時間で簡単にできますし。
コロッケうどん、美味しいですよ♪
僕は家でたまにつくりますけど、甘めのコロッケと濃いめんつゆの味がまた相性イイんです(^^
コロッケのジャガ芋がトロミを、衣の油がコクを、炒めた挽肉&玉ねぎが旨味を、、、考えたら、コロッケの材料ってカレーと似てますもんね♪
コロッケが余った際はオススメです(^^