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モンテ考察「ムジナ奴」

20120501mujinayakko.jpg
今年も、モンテローザさんが、「おかずの星」を開催するようです。

モンテローザ系列店のメニューを考える、「おかず日本一決定戦・おかずの星」ですが、最終選考10品まで残ると、白木屋や笑笑、魚民等の系列店にて商品化
期間中に一番注文されたメニューが優勝となり、、、販売売上の10%が賞金となります。その金額が「1000万円オーバー」と高額。
去年も参加し、選抜100品まで選ばれたのですが、あえなく惨敗しました。

今年こそ、最終選考まで残ろうではないか自分。
そして、今年こそ、「チャンピオン」の座を掴もうではないか自分。

そんな事を考え、とりあえず「ムジナ奴」を応募してみました。
酒飲みには簡単で良いのではないでしょうか。


うーん、、、、これって、去年も応募しなかっただろうか?
8月までは「モンテローザ考察」、続けます。

↑星明子姉さんのような優しさでクリックしていただけると、目に炎を燃やす僕は強制ギプスを全身に装着しながら料理します。
すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg


★★★レシピ★★★
材料(1人分)
1.豆腐・・・1/2丁
2.油揚げ・・・1/2枚
3.揚げ玉・・・大さじ2
4.万能ネギ(みじん切り)・・・3本程度
5.出汁つゆ・・・お好みで

#1
油揚げを炙り、焼き色を付けます。
サクッと焼き上げたら、1x3cm程度に刻みます。

#2
豆腐に油揚げと揚げ玉を盛り、出汁つゆをかけます。
上から万能ネギを散らしてできあがり。

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12件のコメント

[C17676] midoriさんへ

こんにちは(^^

今年もガッツリと参戦ですよ~!
midoriさんも是非是非!
いつも凄いレシピがいっぱいですもんね(^^
皆でがんばりましょう~♪

1000万円の使い道♪
こういったお金は貯金よりも「バカな使い方」ですよね(^^
借金返して、残ったお金で「居酒屋貸切」、そして「あひる課長食堂のタオル」を作って、ばら撒きたいと思います!!

[C17674] おたぬどんさんへ

こんにちは(^^

近所の蕎麦屋が発祥の「ムジナそば」と言うものがありまして、奴にしました♪
カリッとした油揚げが良いアクセントで美味しいですよ(^^

和風オムレツにも良さそうですね♪
また頑張って、新しいメニュー考えたいと思いますっ!!

応援、ありがとうございます~!(^^

[C17673] はるさんさんへ

こんにちは(^^)♪

昨年、30位くらいでしたでしょうか、良いところまで行ったんですけどねぇ、、、今年も頑張りますっ!!
去年の優勝賞金が1000万ですもんね!!
お金にくらんで、ガッツリと力が入ります僕(笑

北海道は今日も雨のようで、残念です(><
せっかくの桜が散りませんように、、、楽しい休日をお過ごしくださいね♪
お気遣い、本当にありがとうございます!
今、すまふぉに悪戦苦闘中です(><

[C17672] メタボ夫婦さんへ

こんにちは(^^

今年も挑戦しますよ~♪
http://okazu-star.com/
こちらのページから、登録して「おかずの棚」を作ってから、レシピを投稿するようです(^^
まだまだ登録可能ですから、是非是非、皆で頑張りましょうっ♪

確かに、お店に行って料理研究をするのも大事かもしれませんね(^^
僕も、、、「こちたて」に飲みに行こうと思います(笑

[C17670] てぱてぱさんへ

こんにちは!!(^^

頑張りますよ~♪
とりあえず、過去メニューを応募しながら、新しいメニューも(^^
今年こそ、最終先考に残れるように、頑張りますっ!!

[C17669] P子さんへ

こんにちは~(^^

モンテローザさん、今年も「おかずの星」を開催するみたいです!
前回は最終先考にも残らず、惨敗してしまいました(><
今年はなんとか、最終まで残りたいと思います♪

全部読んで頂きまして、本当にありがとうございます!
そして応援ポッチンまで、、、恐縮するばかりですm(_ _)m
本当にすみません、なんだかバタバタしていまして(^^;

[C17668] おおっ!

今年も参戦するんですね~!
私も応募してみようかなぁ^^

あひる課長さんが1000万円手に入れたら何に使うんだろう~^^こういう妄想って楽しいですよね(笑)

[C17666]

たぬきとキツネでムジナ、
なるほど~!
和風オムレツでもいけそうですね。
頑張って~!
  • 2012-05-03
  • おたぬどん
  • URL
  • 編集

[C17665]

こんばんは(^^♪

おぉ~!!
昨年の熱~い戦い‥思い出しましたよ~☆
販売売上の10%が賞金ですか‥
力、入りますね\(^o^)/
次はどこから攻めてくるか‥楽しみ~♪

せっかく満開になった桜。
強風と大荒れでお花見どころではないようです(^_^;)
お休みまだまだ続きます、楽しい日をお過ごしくださいね。

[C17664]

早速、出来ましたか
今年も1000万円目指して挑戦ですね

いや~、僕も頑張って挑戦たいんですが
登録ってありましたよね
どこかで見たんだけど分からない、もう終わった?

その前に、魚民に行って飲んでこなくちゃ(笑)
  • 2012-05-03
  • メタボ夫婦
  • URL
  • 編集

[C17662]

おはようございます!!
あひるさん!がんばってください~
私絶対応援します~!
目指せ~高額賞金~ガンバァ━━(`・д・´)ノ━━!!
  • 2012-05-03
  • てぱてぱ
  • URL
  • 編集

[C17661] わーお。

あひる課長さん、こんばんは〜^^

モンテローザさん、すごい企画やるんですね。
ぜひ♪ 札幌で、あひる課長さんのメニューが食べられたら
嬉しいです!ステキ〜

結婚10周年パーティも、残念な社長も読ませていただきましたよ。
むふふ、相変わらずの冴えですね〜。
今日も応援ポッチンです♪

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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