
スパイスを使った時短料理レシピを、考察しよう。
我が家には、まだまだ納豆が余っています。
せっかくだから、ハウス食品さんからいただいたスパイスを合わせてみよう。
そんな訳で、「納豆カレー炒飯」。
納豆炒飯に、
「ハウス・カレーパウダー」で味付け。
何よりも
「ハウス・カレーパウダー」だけで「味が決まってしまう」この手軽さ。
素晴らしいカレーパウダーです。
ついでに加えたキャベツとの相性もイイ。納豆の臭みも、抑えられたのではないでしょうか。
実に簡単で、面白みもありませんが、今回もまた「置きに行こう」。

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すみません、ありがとうございます。
★★★レシピ★★★
材料(1人分)
1.納豆・・・1つ
2.キャベツ・・・大きな葉1枚
3.万能ネギ・・・3本程
4.ご飯・・・1膳
5.卵・・・1個
6.
ハウス・カレーパウダー・・小さじ1~2
7.醤油・・・少々
8.油・・・小さじ1
9.バター・・・大さじ1
#1
キャベツと万能ネギは、1cm程度にざく切りしておきます。
#2
フライパンを中火にかけ、油とバターを加えます。
バターが半分溶けたら、溶いた卵を流し入れ、間髪入れずご飯を加えて混ぜます。
※シリコンへらで「切りながら」混ぜると、鍋を振らなくてもパラパラになります。
#3
ご飯がパラパラになったら、納豆、キャベツ、万能ネギを加えてしっかり混ぜます。
ハウス・カレーパウダーで味付けします。
#4
鍋肌から醤油を少々加えて香りを出し、混ぜてできあがり。

スパイスを使った時短料理レシピ わたくし「あひる課長」は、
【ハウス「スパイスを使った時短レシピ」・参加中】でございます。
そしてわたくし、人生のスパイスを追い求める旅人でございます。
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- 2012-07-13
- 丼もの・ご飯料理
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納豆炒飯、母がよく作ってくれたんですよ♪
ネバネバもなくなって、食べやすいかもしれませんね(^^
カレーパウダーで、納豆の臭いも抑えられるし、
キャベツのジャクジャクした食感もイイですよ~♪
いつも応援、本当にありがとうございます!
お仕事、お疲れ様でした(^^)
楽しい休日をお過ごしくださいね♪