メロン消費考察「ミルクシャーベット」 by PICOさん

お母さん、、、、あなたの息子は夜に一人、卵白をホイップしていますよ。
一人分とは思えない、大量のシャーベットをつくろうとしていますよ。

「そんな事をせずに、早く嫁を見つけろ」と思うでしょう。
でも、、、あなたが僕の嫌いな「夕張メロン」を送ってきたからです。

先日、実家から届いた「夕張メロン」。
苦手な食材ですが、なんとか消費しようと思っていた所、「PICO」さんに素敵なレシピを教えていただきました。
本当にありがとうございます。

「メロンミルクシャーベット」。
デザートの類、初めて作りました。

「夕張メロン」に卵黄、牛乳、はちみつを加えて撹拌し、砂糖を加えてホイップした卵白を加えて冷やし固める。

こんな行程、初体験です。
「角が立つほどホイップした卵白」を、初めてつくりましたよ、お母さん。

牛乳と卵を加えて、メロンの主張も抑えられ、甘さ控え目に作ったのがまた良い結果でした。

PICOさん、ありがとうございました。
そして、お母さん、「ブラウン・マルチクイック」は便利ですよ。

↑角がたつほどクリックしていただけると、嫁のいない僕はブラウン・マルチクイックの力に、思わず笑ってしまいます。
すみません、ありがとうございます。