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うまかっちゃん

r4j.jpg

umakacchan.jpg多忙です。
忙しい。

夏休み前、業者も夏休みに入るために、僕の仕事は「それ」にあわせて「締め切りが早い」。
そんな訳で、忙しく働き、身も心もすっかり疲れきってしまった昨今。

晩御飯も、「うまかっちゃん」です。
豚コマも一緒に煮込み、刻んだ万能ネギ、ゴマ、高菜、紅生姜も加えた「とんこつラーメン」。

たまに食べると、この「昔ながらのフライ麺」が、なんとも美味しい。
「マルちゃん正麺」「新麺組」等、たくさんの新しい麺が登場していますが、この「昔ながらのフライ麺」のちぢれ具合。香りも懐かしく、ズルズルいけちゃいます。

、、、多忙で、身も心も疲れきったオジサン。
ついつい、疲れて居酒屋で飲んでしまったオジサン。

酔って帰り、、、ついつい「とんこつラーメン」を作ってしまった、身も心も疲れきったオジサン。

↑ついついクリックしていただけると、ついついラーメンを食べてしまった僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。
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2件のコメント

[C19078] leeanさんへ

こんにちは(^^

うまかっちゃん、なかなかないんですよ(^^;
これは以前、九州物産展で買ったものなんです♪
美味しいですよね〜(^^
ちなみに、北海道には「うまいっしょ」ってありましたよ(笑
今もあるんでしょうか、、、

「マルちゃん正麺」、美味しいですよね♪
麺が「温風乾燥」なんでしたっけ?あの技術は本当に凄いです(^^

お気遣い、本当にありがとうございます♪
体調に気をつけて、今年の夏も乗り切りたいと思います(^^
leeanさんも、御身体に気をつけて、御自愛ください♪

[C19076]

こんにちは。
「うまかっちゃん」九州では定番のラーメンですが、
そちらにもあるのですね!
私は、あひる課長さんが紹介されていた記事で、
「マルちゃん正麺」を知り、やみつきになってます!
醤油が一番好きなのですが、今度は塩も食べてみたいです。

お疲れのようですね。
御身体大切に、ご自愛ください。

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元・道民。
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