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ジンたれ料理「焼き飯編」

IMG_0426.jpgお昼ご飯、今日は残り物で「焼き飯」である。刻んだたくあんとキムチ、鳥ひき肉50g程度を炒め、ごはん1膳とあわせてさらに炒める。最後にベル食品「成吉思汗たれ」/をさらっとかける。

美味しいのは美味しいのだが、やはりベル食品「成吉思汗たれ」/とキムチはあわないような気がする。そして今回わかったのは「たくあん」にもあわない。、、、、今日も失敗だったと言う事ですね。
でも、キムチとたくあんがない部分、鳥ひき肉部分は美味しい。やっぱり組み合わせの問題である。

ベル食品「成吉思汗たれ」/にあわない食材がトマト、キムチにくわえたくあんと言うのもわかっただけで収穫である。

今回の反省点としては「焼き飯つくっている時にメールを打ってはいけない」と言う事。焦げました。
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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