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旨粒考察「わかめごはん」

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wakamegohan2012.jpgキッコーマンさんの「ぱらっとかける旨粒しょうゆ」で料理考察。
今回は「かつお」を使います。

乾燥わかめを水で戻し、柔らかくなったら水気を切って粗く刻みます。
ご飯に乗せて、「旨粒しょうゆ」をかけてできあがり。

「わかめごはん」です。
混ぜながら食べます。

うん、美味しい。
わかめだけではない、ゴマやかつおの美味しさも加わって、安定感のある味です。
簡単に「味付けご飯」ができてしまい、後は味噌汁と漬物があれば充分。



「塩で良かったんじゃない?」と言う言葉は、伏せておこうと思います。

↑ふりかけるようにクリックしていただけると、簡単な人生僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

★★★レシピ★★★
材料(1人分)
1.ご飯・・・1膳
2.乾燥わかめ・・・一つまみ
3.「旨粒しょうゆ・かつお」・・・お好みで

#1
乾燥わかめを少量の水で戻します。
少し固めに戻したら、水気をしっかり切って、粗みじん切りにします。

#2
ご飯にわかめを乗せ、「ぱらっとかける旨粒しょうゆ」をふりかけてできあがり。
しっかり混ぜて召し上がってください。

旨粒しょうゆの料理レシピ 旨粒しょうゆの料理レシピ

 わたくし「あひる課長」は、
 キッコーマン「ぱらっとかける旨粒しょうゆ」を使った
 簡単アイデアレシピモニター参加中です。
 そして、僕は「簡単な男」です。
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12件のコメント

[C19682] 管理人のみ閲覧できます

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[C19680] midoriさんへ

こんにちは(^^

「旨粒しょうゆ」、使い勝手が良くてイイですよ♪
かつお、ガーリック&オニオンの香りも付くし、これ1本で色々使えそうです(^^
そうそう、全体にまんべんなく混ざるのも良い所ですよね〜♪

是非是非、機会がありましたらお試しくださいね(^^

[C19678] かなぱんさんへ

こんにちは♪(^^

わかめごはん、美味しかったんですけどねぇ、、、これを「料理」としてイイのか迷いつつ、応募しちゃいました(笑
香ばしい醤油の香りにかつおの旨味、ゴマ、安定感間違いないですよねぇ〜(^^
これ一本で、しっかり味が決まるのが凄いです!

味付きご飯に味噌汁があれば、それだけで充分ですよね♪
朝ご飯に、夜食に、、、我が家では「給料日前の晩ご飯」です!(笑
ズボラな一人暮らしが成せる技(^^

ふりかけクリック☆、ありがとうございます☆(^^

[C19677] まさぼ〜さんへ

こんにちは(^^

わかめごはん、簡単に美味しかったです♪
顆粒タイプなので、使い勝手は素晴らしくイイですよ(^^
鰹やニンニクの香りもついてますし、これ一本で味が決まるのは、とっても嬉しいです♪

機会がありましたら、是非お試しくださいね(^^
きっと、お弁当のおかずにも便利かと思います♪

応援ポチッ☆っと、ありがとうございますッ☆(^^

[C19676] みぃちゃんとねぼさんへ

こんにちはっ(^^

わかめご飯、白いご飯じゃ面白くないなぁ、、、って、思いついたんで、簡単につくってみました♪
子どもの頃から大好きだったんですよ「かわめご飯」(^^
香ばしい醤油とかつおの旨味も加わって、美味しかったですよ♪

ただ、、、「ゴマ塩で良かった」と思えるのは何故でしょう(笑

「旨粒しょうゆ」、まだまだ考察しますよ〜(^^

ポチぱち応援☆!!!!、いつもアリガトウございます☆!!!!(^^
ドストライクだなんて、とっても嬉しいです(^^
これは、いつかふるまわないといけませんねぇ〜(笑

[C19675] P子さんへ

こんにちは(^^

すみません、最近バタバタしておりまして、、、一気にUPさせていただきました(><
もっとコンスタントにUPできるように、心がけてはいるんですけど、、、申し訳ないです(^^;

豚汁、美味しい季節になってきましたねぇ♪
優しく、ポカポカ温かく、、、「深夜食堂」を思い出しました(^^

「旨粒しょうゆ」、意外に使い勝手が良過ぎて、、、、レシピ考察が難しいです!
「これなら醤油でイイだろう」と思う事が多々。ボツネタも増えてますよ〜(><
かつおとわかめ、サザエの佃煮なんかを具に、おにぎりにしたらイイかもしれませんね♪

休日は、、、なんだかバタバタしていましたよ〜(><
動物病院行ったり、部屋の大掃除したり、、、、なんだか疲れました(笑
仕事中にゆっくり休もうと思います(^m^

ポチっと、いつもありがとうございます♪(^^

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[C19670] おいしそう!

この商品、気になっていました^^

醤油が下の方にたまって、最後に「しょっぱっ!」てならないのがいいですね(笑)

使ってみたくなりました^^

[C19666]

こんにちは♪
いえいえ、ここは塩じゃなく醤油味でしょう!
ゴマとかつおまで入ってるんですか。
安定感間違いなしですね^^
そう、お味噌汁があればじゅうぶんですね。
朝ごはんにもいいし、夜食にもいいでしょうね。

ふりかけクリック☆

[C19665]

わかめごはん、鰹風味で美味しそうですよー

「旨粒しょうゆ」昨日スーパーで見つけて、買おうかどうか迷ったあげくに買いませんでした。

けど、混ぜ御飯的にも使えるとは!!
明日買いに行きます♪

応援ポチッ☆

[C19664]

そしてこんにちはっ( ̄ー ̄ゞ-☆

ん~♪
この“わかめごはん”もいいですね~(  ̄▽ ̄)v!!!!
これに、豚汁があったら、給料日前とは思えない
満足感がありますよ(笑)

かつお風味のこのドレッシングも、
なかなかいけそうですね(~▽~@)♪♪♪
かつおバージョンでのお料理も、
まだまだ楽しみにしておりますっ( ̄‥ ̄)ゞ☆!!

あひる課長さんのお給料日前レシピがどれも
ドストライクな私。
それがなんか嬉しくて、ポチぱち応援です☆!!!!
  • 2012-09-23
  • みぃちゃんとねぼ
  • URL
  • 編集

[C19663] ふりかけ♪新ジャンル

あひる課長さん、こんにちは^^

日曜日、油断していたら…たくさんアップしていらっしゃった♪

豚汁もねぎチャーシュー丼も、そそられます〜。

ふりかけとは…斬新なアイデアですね。
わかめとかつおですからね…
サザエさん一家にも食べていただきたいくらいです(笑)
混ぜて、おにぎりにもいいかも〜。
和の炒め物にも、合うんでしょうね。

今日は、ゆっくりされているんでしょうか。
よいお休みなりますように〜ポチです

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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