大根消費考察「大根シチュー」

パン職人でもある飲み仲間さんより、バゲットをいただきました。

これが、とっても「美味しいバゲット」。
とても嬉しい。ありがとうございます。

そんなバゲットに合う、大根料理は何か？

大根じゃなくても良いのですが、ただいま我が家は、「大根消費期間中」。
なんとかして、大根を消費したい。

、、、と言えば、やっぱり「大根シチュー」でしょうか。

大根、人参、鶏もも肉、南瓜をたっぷり加えたホワイトシチュー。
大根と人参を下茹でし、南瓜もレンチンで下処理。

美味しい。
何が美味しいかと言えば、「バゲットが美味しい」。

シチューは？と言えば、特にビックリする事もない味わい。
大根のジャクリとしたジューシーさは美味しいのですが、食べ進めていく内に、シャバシャバしてきます。
これは、しっかり大根を焼いたりした方が良かったでしょうか。

それにしても美味しいバゲットだったので、それだけで充分満足なご飯。
思わす大量に食らいついてしまいました。

飲み仲間さん、ありがとう。

↑バゲットに食らいつくようにクリックしていただけると、シャバシャバな薄っぺらい僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。